Agave & Basil
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- 5cl Tequila Blanco
- 2cl St.Germain (Holunderblütenlikör)
- 1cl Agavensirup
- 3cl Limettensaft
- 15-20 große Basilikumblätter
Die Basilikumblätter und die restlichen flüssigen Zutaten in das Mixglas geben und kräftig muddlen. Danach mit viel Eis 20-30 Sekunden shaken und danach mit einem Teesieb in ein vorgekühltes Cocktailglas abseihen.
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Nachdem der Basil Daiquiri und der Gin Basil Smash zu meinen Lieblingscocktails gehören, dachte ich mir, dass Basilikum auch mit Tequila nicht schlecht schmecken kann. Da ich im Netz kein passendes Rezept gefunden habe, hab ich selbst mal ein bisschen rumprobiert.
Mir schmeckt der Cocktail so wie oben angegeben bis jetzt am Besten, allerdings kann man auch gerne Reposado Tequila verwenden. Ich denke das kommt auf den persönlichen Geschmack an.
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Nachdem der Basil Daiquiri und der Gin Basil Smash zu meinen Lieblingscocktails gehören, dachte ich mir, dass Basilikum auch mit Tequila nicht schlecht schmecken kann. Da ich im Netz kein passendes Rezept gefunden habe, hab ich selbst mal ein bisschen rumprobiert.
Mir schmeckt der Cocktail so wie oben angegeben bis jetzt am Besten, allerdings kann man auch gerne Reposado Tequila verwenden. Ich denke das kommt auf den persönlichen Geschmack an.
Rezept von
Junsas
(Eigenkreation)
(Eigenkreation)Aufrufe: 5471
Cocktailscout-Rang: 78
Menge: 11 cl
Alkoholgehalt: 22 %
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Eingetragen von Junsas am 19.02.2009
Zuletzt editiert von Tumbler am 24.03.2009
Kommentare
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Kommentar von
Orca
30.03.2009 23:24
@MaxPower, wenn Du keinen Tequila magst und dir auch die Tommy's Margarita nicht geschmeckt hat, würde ich es einfach lassen.
Kommentar von
Bolle
30.03.2009 23:00
Die kann man absolut nicht vergleichen, wenn dir allerdings weder Tequila noch St.Germain schmecken ist dieser Cocktail auch nicht unbedingt empfehlenswert.
Kommentar von
MaxPower
30.03.2009 22:54
Muss ich den überhaupt probieren, wenn ich den Mexican Elderflower Gimleto schlecht fand?? Schmecken die ähnlich?
Kommentar von
SubZero
29.03.2009 12:17
hab mir den gestern mal gemacht mit arette blanco. habe 15 blätter basilikum benutzt und die mischung noch ca. 5 minuten ziehen lassen. sehr leckerer drink,obwohl es mir schwer fiel jede zutat rauszuschmecken. der gin basil smash gefällt mir noch n tick besser. nichstdestotrotz ein toller drink.
Kommentar von
Junsas
26.03.2009 23:26
Super! Hab mich schon gefragt ab wann ein Cocktail in die DB aufgenommen wird. Leider werden wohl mit der Zeit auch ein paar schlechtere Bewertungen dazu kommen. :D
Wusste nicht dass man eigene Rezepte nicht bewerten darf. Ist schon raus. ;)
Wusste nicht dass man eigene Rezepte nicht bewerten darf. Ist schon raus. ;)
Kommentar von
Bolle
26.03.2009 19:16
Ab in die DB! Neuer erster Platz!
@Junsas: Man darf Eigenkreationen nicht bewerten, also lösche deine Bewertung doch bitte wieder. Für Platz 1 reichts ja trotzdem;)
@Junsas: Man darf Eigenkreationen nicht bewerten, also lösche deine Bewertung doch bitte wieder. Für Platz 1 reichts ja trotzdem;)
Kommentar von
Bolle
25.03.2009 20:48
Erneut probiert und jetzige Rezeptur gefällt mir noch etwas besser. Nächstes mal nehme ich noch etwas mehr Basilikum, "groß" ist ja auch nicht definiert;) Habe wie p.k den Herradura Blanco verwendet.
Kommentar von
Junsas
24.03.2009 16:06
@ Bolle: Danke fürs hochladen! Das Grün kommt richtig schön zur Geltung. Der Strohhalm irritiert mich aber ein wenig :D Wusste gar nicht dass man hier seit neustem eigene Bilder hochladen kann. Werde meine auch mal rauskramen.
Kommentar von
p.k
24.03.2009 10:19
Sehr schönes Bild - und ein wirklich überragender Cocktail. Gestern abend mit Herradura blanco getestet - eine wunderbare Harmonie aus kräftiger Basilikumnote, leichte tequilaschärfe und angenehme süße. Toll!
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