Hugo

Ich gebe auch immer noch zusätzlich 10 cl Soda zu, schmeckt irgendwie "prickelnder".

Wenn du die Minzblätter knickst und das innere der Gläser damit noch ausreibst kommt das Aroma auch ganz gut durch.

Also bei 2 cl Sirup finde ich nur 10 cl Prosecco viel zu süß. Ich serviere im bauchigen Weinglas, nehme die doppelte Menge Sekt und 3 Minzblätter die vorher im Glas leicht gestößelt werden, damit überhaupt Aroma abgegeben wird plus ein paar Eiswürfel. Das Originalrezept mit Soda hat Kaz weiter unten schon gepostet.

Na dann... Willkommen in der Datenbank ;-)

Lecker, perfekt für den Sommer!

150 ml Prosecco
100 ml Soda
2cl Holunderblütensirup
Minze

Ich finde es lecker.Erfrischend für den Sommerabend

@gottfried - einfach hier posten :)

Das Rezept für den aus Südtirol stammenden und inzwischen auch in Deutschland angekommenen und immer beliebter gewordenen HUGO ist sehr unvollständig. Werde versuchen, das vollständige Rezept einzustellen, weiß nur noch nicht wie, da ich mich gerade erst registriert habe.

Nichts für ungut, Gruß, gottfried