Jasmine

Au ja, den könnte ich ja am WE mal probieren;-)

Ich finde den nicht schlecht - würde ihn inzwischen aber nicht mehr mit Bombay Sapphire mixen; eher mit Plymouth. Muß ich direkt mal wieder probieren.

Ich glaube der würde mir so auch nicht schmecken ;)

Holla die Waldfee... Hm, ganz schön stark. Zu viel für mich. Ich schmecke fast nur Alkohol.

Hab das Rezept gelesen und gedacht
stark,bitter und sauer
und so hat es leider auch geschmeckt.
schade um den Bombay....
sorry

mit
1cl o-saft
1cl soda

..dazu schmeckts besser, für das basisrezept aber nur 2,5*

Ganz ok, gefällt...

Trotz des geringen Anteil an Campari schmeckt es prima durch. Eckt lecker und für den hohen Alkoholgehalt wirklich mild.

1cl Orangensaft nimmt ihm etwas die Säure. Damit bleibt er herb, verdient aber auch 3.5 Sterne.

Ich denke mal indem man den Alkoholgehalt für jede Zutat einzeln berechnet und dann ins Verhältnis zur Gesamtmenge bringt. In diesem Fall also:

5cl Gin -> 40% -> 2cl Alkohol
1cl Triple Sec -> 40% -> 0,4cl Alkohol
1cl Campari -> 25% (?) -> 0,25cl Alkohol
3cl Zitonensaft -> 0% -> 0cl Alkohol

Gesamtmenge: 10cl
Alkoholmenge: 2,65cl

=> 2,65 cl * 100 / 10cl (Prozentrechnung sollte also nachvollziehbar sein :) )

=> 26,5% Alkoholgehalt

Ich denke mal so geht das. Ich hofe es war verständlich.