Mai Tai

 
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  • 6cl Rum (braun)
  • 2cl Triple Sec Curaçao
  • 1cl Rohrzuckersirup
  • 2cl Mandelsirup
  • 2cl Limettensaft
Alle Zutaten gut shaken und in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen.
Kann noch etwas mit Crushed Ice aufgefüllt werden. Auch möglich ist es einen Schuss Grenadine (1-2 cl) hineinzugeben.

Schmeckt sehr mild im Vergleich zum Alkoholgehalt. Der Mai Tai gehört zu den bekanntesten Cocktails.
Rezept von Zoidberg Barmeister
Aufrufe: 90670
Cocktailscout-Rang: 20
Menge: 13 cl
Alkoholgehalt: 25 %   [Zum Promillerechner]
Eingetragen von Zoidberg am 01.09.2004
Kommentare
Kommentar von Gunni Baraushilfe   Bewertung: 9
29.06.2007 20:14
Einfach immer wieder ein Genuss. Wobei ich persönlich etwas weniger Mandelsirup verwende und dafür etwas mehr Limettensaft.
Kommentar von UMK Baraushilfe   Bewertung: 10
26.05.2007 18:51
Genialer Cocktailklassiker, und das schöne hier mit Original Rezeptur
Kommentar von Maxim (Gast)  
02.03.2007 12:56
Mai Tai,ein Traum von einem Cocktail, jedoch in meiner Version:
3cl zitronensaft
3cl lime juice
1-2cl mandelsirup
Dash o-saft
2cl Apricot Brandy
2cl white Rum
5cl dark Rum (Mayer`s Rum ist zu empfehlen)
0,5cl 73% dark Rum
gut shaken!
73% dark Rum drüber floaten
Kirsche und Limette als Deko
Bravo!
Kommentar von traderfreak (Gast)  
26.02.2007 19:54
Kommentar von IceCube Tresenputzer   Bewertung: 10
22.02.2007 14:15
Ein "Cocktail-Klassiker" - schmeckt immer und zu jeder Gelegenheit. 5 Sterne von mir - ohne Wenn und Aber!
Kommentar von schoeun Chefbarkeeper   Bewertung: 8
06.02.2007 21:00
@schuettelstefan: welchen orangenlikör verwendest du denn?
Kommentar von to.b1 Baraushilfe  
06.02.2007 20:43
@schöun: danke, werd ich doch glatt machen, bei der gelegenheit kann ich gleich meinen selbstgemachten rohrzuckersirup testen :)
Kommentar von schoeun Chefbarkeeper   Bewertung: 8
06.02.2007 20:24
@to.b1: nein, ein ounce enntspricht 2,8 cl. wo man den mai tai mix kaufen kann weiss ich nicht, der drink kommt aber eh besser, wenn du alles selber mixt. lg schöun
Kommentar von to.b1 Baraushilfe  
06.02.2007 20:07
beim Originalrezept von Trader Vic sind die Angaben in "ounce". entspricht das in etwa einem cl? und wo bekommt man den mai tai mix?
Kommentar von SchuettelStefan CocktailgottGoldstern   Bewertung: 10
02.02.2007 21:19
@krizzz, mir schmeckt der MT am besten nach dem Originalrezept von Trader Vic. Steht hier in den Kommentaren auch schon öfter. Damit Du den Link nicht suchen mußt, hier noch einmal: http://www.tradervics.com/mai-tai-1.html
@jean.11, mag sein. Ich bewerte allerdings nicht eine eventuell falsche Sortierung, sondern den Geschmack. Wie auch immer? Der MT ist einer persönlichen Favoriten. Ist schade, daß er Dir nicht schmeckt, aber nicht zu ändern. Mir ist bloß der riesen Unterschied zwischen den beiden angesprochenen Wertungen aufgefallen.
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