Mai Tai

 
Kategorien: Cocktail  Rum  Klassiker  IBA   Bearbeiten [Bearbeiten]
  • 6cl Rum (braun)
  • 2cl Triple Sec Curaçao
  • 1cl Rohrzuckersirup
  • 2cl Mandelsirup
  • 2cl Limettensaft
Alle Zutaten gut shaken und in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen.
Kann noch etwas mit Crushed Ice aufgefüllt werden. Auch möglich ist es einen Schuss Grenadine (1-2 cl) hineinzugeben.

Schmeckt sehr mild im Vergleich zum Alkoholgehalt. Der Mai Tai gehört zu den bekanntesten Cocktails.
Rezept von Zoidberg Barmeister
Aufrufe: 90676
Cocktailscout-Rang: 20
Menge: 13 cl
Alkoholgehalt: 25 %   [Zum Promillerechner]
Eingetragen von Zoidberg am 01.09.2004
Kommentare
Kommentar von jean.11 BarkeeperlegendeSilbersternUser Online   Bewertung: 8
02.02.2007 19:31
@SchuettelStefan, der Night in Blue ist ja auch als süßer Cocktail gedacht - aber wenn der Mai Tai als sauer eingestuft ist hat man auch eine entsprechende Erwartung.
Kommentar von krizzz Barkeeper   Bewertung: 7
02.02.2007 18:45
@schueStef: Wieviel Limettensaft verwendest du denn immer?
Kommentar von SchuettelStefan CocktailgottGoldstern   Bewertung: 10
02.02.2007 13:51
Ach da ist die Grendine angegeben. Ich sollte vielleicht doch öfter mal die Rezepte lesen. :-/ :D
Kommentar von Norbo1 Chefbarkeeper   Bewertung: 8
02.02.2007 13:07
@jean.11: die grenadine ist nur in der beschreibung angeführt, nicht im rezept selbst. grenadine kann man beigeben, muss man nicht :-). gruß
Kommentar von SchuettelStefan CocktailgottGoldstern   Bewertung: 10
01.02.2007 23:46
@jean.11, der Night in Blue, der ausschließlich aus süßen Zutaten besteht, bekommt von Dir 5* und der Mai Tai (OK, hier im Rezept hat er etwas zu wenig Limettensaft) ist Dir zu süß und erhält gerade mal 1*. Das ist schon recht eigenartig.
Kommentar von SchuettelStefan CocktailgottGoldstern   Bewertung: 10
01.02.2007 23:39
Was denn für Grenadine? Ich glaube, Du bist im falschen Rezept gelandet.
Kommentar von jean.11 BarkeeperlegendeSilbersternUser Online   Bewertung: 8
01.02.2007 23:12
Also irgendwie ist der ganz schön süß. Und dann noch Grenadine?
Kommentar von chocolateflame Hobbybarkeeper   Bewertung: 6
22.01.2007 15:32
Ist nicht so mein Ding, ich mag halt Mandel nicht besonders. Werd ihn mal für mich ein bissel abwandeln.
Kommentar von krizzz Barkeeper   Bewertung: 7
22.01.2007 07:25
Finde ich auch :)

Habe ihn jetzt das erste mal selbst gemixt, und er schmeckt. Zu mehr als 3,5 Punkte hat es jedoch nicht gereicht, da mir der Mandelgeschmack ein weng zuviel raussticht. Kann sein, dass ich den nicht so sehr mag ;)
Kommentar von el_muerte CocktailgottGoldsternUser Online   Bewertung: 9
18.01.2007 16:49
Ich find den so wie er ist stark genug!
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