Mai Tai

 
Kategorien: Cocktail  Rum  Klassiker  IBA   Bearbeiten [Bearbeiten]
  • 6cl Rum (braun)
  • 2cl Triple Sec Curaçao
  • 1cl Rohrzuckersirup
  • 2cl Mandelsirup
  • 2cl Limettensaft
Alle Zutaten gut shaken und in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln füllen.
Kann noch etwas mit Crushed Ice aufgefüllt werden. Auch möglich ist es einen Schuss Grenadine (1-2 cl) hineinzugeben.

Schmeckt sehr mild im Vergleich zum Alkoholgehalt. Der Mai Tai gehört zu den bekanntesten Cocktails.
Rezept von Zoidberg Barmeister
Aufrufe: 90674
Cocktailscout-Rang: 20
Menge: 13 cl
Alkoholgehalt: 25 %   [Zum Promillerechner]
Eingetragen von Zoidberg am 01.09.2004
Kommentare
Kommentar von p.k BarkeeperlegendeSilberstern   Bewertung: 10
08.06.2009 15:00
@SubZero: das ist vllt. eine gute Rezeptvariante, hat aber mit Trader Vic´s Original nichts zu tun.
Kommentar von Bolle Barmeister   Bewertung: 10
05.06.2009 20:48
Dein Rezept ist auch sehr lecker, gefällt mir auch etwas besser, da der Säueanteil höher ist. Dennoch: Beide Versionen sehr lecker!
Kommentar von SubZero Barkeeper  
05.06.2009 19:27
nein,habe wie geschrieben orange curcao benutzt (oder auch curacao orange genannt).das is was anderes als grande orange (ähnlich zu grand marnier,weil auf cognacbasis)
Kommentar von Cocktailboy BarkeeperlegendeSilberstern   Bewertung: 10
05.06.2009 19:26
Hast du als Curacao den Grand Orange von MB verwendet? lg :)
Kommentar von SubZero Barkeeper  
05.06.2009 19:23
nach dem obigen rezept schmeckt mir der drink überhaupt nich,hab ihn deshalb mal nach original trader vix rezept gemacht und finde ihn äußerst lecker!

3cl appleton v/x
3cl old monk
1,5cl orange curacao (mb)
1cl mandelsirup
1bl falernum
4,5cl limettensaft
Kommentar von mic Baraushilfe   Bewertung: 8
13.05.2009 00:43
ich hab ml im netz gewühlt, nachdem ich in 2 cocktailbars 2 verschiedene mai tais bekam.

in der tat scheint sich dieser vor varianten kaum retten zu können. wie oben, aber mit 1cl ananas, so hat er mir doch am besten geschmeckt. war vlt auch einbildung, so nach dem dritten kann man das eh nicht mehr so genau sagen ....
Kommentar von el_muerte CocktailgottGoldsternUser Online   Bewertung: 9
13.03.2009 14:10
Es gibt zu fast jedem Rezept mehrere Variationen.
Kommentar von KObe (Gast)  
13.03.2009 14:07
Mein Gott. Mai Tai MACHT MAN MIT ANANAS SAFT VE
Kommentar von MrLance Barkeeper   Bewertung: 10
10.03.2009 20:14
hab ihn jetzt mal mit ca 1,2 cl mandelsirup probiert, so schmeckt er echt super, nicht zu süß. wobei ich jetzt den sirup von RS verwendet habe und er bei weitem nicht so süß ist wie der von monin
Kommentar von an.ja Tresenputzer   Bewertung: 8
07.03.2009 19:59
Den Mai Tai mag ich mit etwas weniger Mandelsirup und etwas mehr Limettensaft sehr gern. Dafür gibt es 4 Sterne.
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