Mojito

Hallo Leute, das sind so "Grundsätzliche Dinge" die wir hier Diskutieren, sollten wir das nicht im Forum weiter fortsetzen?

Eiswürfel haben aber keine Kohlensäure, und auch Mineralwasser schmeckt anders als Wasser aus der Leitung...
Das macht schon einen Unterschied! Mit viel geschmolzenem Eis verändert sich auch das Mischungsverhältnis von Wasser zu Rum zu Limette zu Minze zu Zucker :-)

na ja wenn man ihn mit soda auffülllt is er doch im prinzip verwässert, und wenn ich große eiswürfel reingebe, die weniger platz einnehmen, bedeutet das doch eigentlich nur, dass ich mehr soda reinmache. es is als gehüpft wie gesprungen. ich denke das mit den eiswürfeln is ne psychologische sache, jeder wie er denkt sag ich da nur.

Es ist ein Cocktail für crushed ice. Allerdings nicht in der angegebenen Zusammensetzung - etwas weiter unten findet sich meine Variante mit deutlich mehr Rum und deutlich Soda (auch hier ist Fever Tree erste Wahl...). Eis muß sehr kalt sein.

@Fan Dab: Deinen Kommentar verstehe ich nicht. Eben weil mit Wasser aufgegossen ist das Risiko des Verwässerns sehr hoch...

hmalso nachdem man den mojito ja laut rezept mit soda macht (wobei so ziemlich jeder wahrscheinlich zu selter greifen wird) wüsste ich beim besten willen nich, wie er verwässern sollte... außerdem finbde ich crushed ice schon wegend er optik besser

Der Mojito ist kein Cocktail für Crushed-Eis, er muss sich nicht im Eis entfalten wie ein Caipi. Nehmt lieber sehr kaltes und trockenes Eis, und rührt etwas länger.

Dafür verwässert er sehr schnell, wenn er mit Crushed-Ice zubereitet wird! Außerdem ist er mit Eiswürfeln sicherlich nicht "warm". Ich habe ihn bisher auch mit normalen Eiswürfeln immer äußerst kalt hinbekommen, man muss nur kräftig rühren.

Das mit den Eiswürfeln ist mäßig gut nur. Gecrushtes Eis kühlt den Drink wesentlich besser! Und gekühlt schmeckt er besser als warm.

ach das is alles nur ne frage des trainings XD. ne im ernst ob nun mit oder ohne ginger ale, es gibt einfach nix besseres als den mojito

Da ich keinen Spagat kann, lass ich es lieber.