Mojito

ich habe den Mojito hier etwas schlechter bewertet da ich ihn aus Cuba vom Malechon im original besser finde, in der Ur-Ausführung bewerte ich ihn mit 3*

@Travelix also als ok kann man ihn bezeichnen denn die Cubanitos nehmen den ja auch doch der HC5A ist schon eher besser

@Travelix also als ok kann man ihn bezeichnen denn die Cubanitos nehmen den ja auch doch der HC5A ist schon eher besser

p.k da scheiden sich die Geister also englisch gesehen gebe ich Dir bzw Schweppe recht das Soda Salzmineral also Natron wird mit Wasser und Kohlensäure versetzt um bsisch ausgeglichen zu wirken...also beim Mojito wohl um abzuschwächen. In Cuba habe ich den original Mojito aber wirklich selten mit Sodawasser gesehen ausser in Touristenbars wie der Hemmingwaybar am Malechon verwenden die Cubanitos normales kohlensäurehaltiges Wasser (sparkling) ich sage auch nur denen die Magenprobleme nach säuerlichen Drinks bekommen sie sollten dann eher ein Sodawater verwenden... zumal die Minze schliesslich auch noch ätherische Öle abgibt deswegen sollten die minzzweige auch nicht gestossen werden maximal gerührt und eigentlich wird aus der Limette der Saft auch nur ausgedrückt in das Glas gegeben wegen der Bitterstoffe auch in der unbehandelten Schale

HC3A scheint ja das so ziemlich ok fuer Mojito zu sein. Hab heute die 1L-Flasche (!) fuer 14,50 gesehen. Ist der Preis ok?

is mein lieblings cocktail! top

Vielen Dank für die Hilfe, ich werd es mal probieren

Gruß
T

Na Mr. T, alle wohl nicht - also Sodawasser ist Wasser mit Natron und Kohlensäure, ohne ausgeprägten Eigengeschmack, eher leicht "seifig". Hergestellt wird es zB von Schweppes, aber nur für den Gastronomiebedarf. Getränkehändler in Deiner Nähe, die Dir das besorgen können, erfährst Du von Schweppes direkt. Es lohnt aber nicht...

Hallo p.K.

natürlich habe ich alle Kommentare durchgelesen, bevor ich meine Frage gestellt habe und das mit der Ersatzlösung Mineralwasser ist mir dabei auch aufgefallen.
Dies beantwortet aber keineswegs meine Frage:
Was ist Soda?
und wo bekomme ich es?
Wie schmeckt das Zeug? (Bitter, Süss, Sauer, Herb...)

Gruß
T

Mr. T,

die Sodafrage wurde schon mehrfach beantwortet. Nimm der Einfachheit halber Mineralwasser.

@bljage: freut mich sehr, daß Dir meine Mojitovariante so gut zusagt!