Mojito
- 5cl Rum (weiss)
- 8cl Soda
- 1 Limette
- Minzzweig
- 2 TL Rohrzucker
Die Limette achteln und zusammen mit dem Zucker und dem Minzzweig in ein Longdrinkglas geben. Die Limettenstücke und eventuell auch die Minzblätter mit dem Stößel quetschen. Anschließend das Glas mit Eiswürfeln füllen, den Rum hineingeben und das Ganze mit Soda auffüllen.
Rezept von
Zoidberg
Aufrufe: 284081
Cocktailscout-Rang: 4
Menge: 17 cl
Alkoholgehalt: 12 %
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Eingetragen von Zoidberg am 22.06.2004
Kommentare
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Kommentar von el muerte (Gast) 30.03.2006 14:42
das sie bitter sind! ist halt nicht jedermans sache, manche mögens lieber süß.
Kommentar von p.k (Gast) 30.03.2006 13:03
@ el muerte:
Doch, den Stil quetsche ich mit. Allerdings verwende ich beim Stil nur das obere, noch weiche Drittel.
Was ist denn an Bitterstoffen so schlimm?
Doch, den Stil quetsche ich mit. Allerdings verwende ich beim Stil nur das obere, noch weiche Drittel.
Was ist denn an Bitterstoffen so schlimm?
Kommentar von el muerte (Gast) 30.03.2006 12:13
@ p.k es geht ihm um den Stil am minzzweig nicht um die Blätter, im Stil sind Bitterstoffe in den Blättern die Aromastoffe, den Stil quetschst du nicht oder?
Kommentar von Senator (Gast) 29.03.2006 13:08
@Neuling
Vielen Dank für deine recherche...
jetzt kann ich meine falsche informationsquelle töten gehen;-)
Vielen Dank für deine recherche...
jetzt kann ich meine falsche informationsquelle töten gehen;-)
Kommentar von Neuling (Gast) 29.03.2006 10:40
@ Senator
Hab mal was gefunden zu Deiner Anmerkung, der "Mojito" sei DER brasilianische Cocktail ... Bei Interesse kuckst Du hier:
http://www.perfectdrinks.de/mojito.html
Hab mal was gefunden zu Deiner Anmerkung, der "Mojito" sei DER brasilianische Cocktail ... Bei Interesse kuckst Du hier:
http://www.perfectdrinks.de/mojito.html
Kommentar von p.k (Gast) 29.03.2006 10:21
Die Menge Soda halet ich auch für zu hoch - aber ganz ohne schmeckt der M. nicht.
Was den Minzzweig angeht: den quetsche ich sogar wegen der intensiven Geschmacksnuance.
Was den Minzzweig angeht: den quetsche ich sogar wegen der intensiven Geschmacksnuance.
Kommentar von Blackthunder1 (Gast) 28.03.2006 17:51
Seit wann macht man den Mojito mit soviel Sodawasser ich kenn den nur mit Barcardi Oro und ein Schuß Sodawasser. Und bitte keinen Minzzweig, da der Stengel Bitterstoffe enthält!!
Kommentar von Senator (Gast) 16.03.2006 17:57
Irgendwie bin ich irritiert und desilliusioniert...
Ich dachte der Mojito ist DER brasilianische Cocktail und wird mit cachaca gemacht. So kenn ich ihn zumindest.
Der Cachaca wird doch direkt aus dem Zuckerrohrsaft gemacht und der Rum aus der Melasse. Und das ist doch typisch brazilianisch dacht ich.
klärt mich bitte auf wenn ich falsch liege.
Ich dachte der Mojito ist DER brasilianische Cocktail und wird mit cachaca gemacht. So kenn ich ihn zumindest.
Der Cachaca wird doch direkt aus dem Zuckerrohrsaft gemacht und der Rum aus der Melasse. Und das ist doch typisch brazilianisch dacht ich.
klärt mich bitte auf wenn ich falsch liege.
Kommentar von Marine (Gast) 14.03.2006 16:34
Hey ich mal letztens mit nem Freund eifach mal Tonic Water statt Soda genommen. Schmeckt Super!!!!!!!
Kommentar von kkcwolf (Gast) 09.03.2006 10:54
4cl limettensaft
6minzeblätter
2tl rohrzucker
1cl zuckersirup
6cl weißer rum
+Soda nach Bedarf (lieber weniger)
Empfehle die Limette per Hand zu zerdrücken und da alles mit den Minzeblättern kurz in einen Shaker mit Eis mixen, damit auch ein bisschen Minze durchkommt. Wenn man es dann mit den Limettensaft richtig hinbekommt, schmeckt er super und ist im Sommer bestimmt einer der besten.
6minzeblätter
2tl rohrzucker
1cl zuckersirup
6cl weißer rum
+Soda nach Bedarf (lieber weniger)
Empfehle die Limette per Hand zu zerdrücken und da alles mit den Minzeblättern kurz in einen Shaker mit Eis mixen, damit auch ein bisschen Minze durchkommt. Wenn man es dann mit den Limettensaft richtig hinbekommt, schmeckt er super und ist im Sommer bestimmt einer der besten.
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