Mojito
- 5cl Rum (weiss)
- 8cl Soda
- 1 Limette
- Minzzweig
- 2 TL Rohrzucker
Die Limette achteln und zusammen mit dem Zucker und dem Minzzweig in ein Longdrinkglas geben. Die Limettenstücke und eventuell auch die Minzblätter mit dem Stößel quetschen. Anschließend das Glas mit Eiswürfeln füllen, den Rum hineingeben und das Ganze mit Soda auffüllen.
Rezept von
Zoidberg
Aufrufe: 283868
Cocktailscout-Rang: 4
Menge: 17 cl
Alkoholgehalt: 12 %
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Eingetragen von Zoidberg am 22.06.2004
Kommentare
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Kommentar von Egal (Gast) 14.01.2005 17:25
Rezept mit Angostura:
http://cityguide.news-press.com/fe/Dining/Stories/030917majito.asp
Unten auf der Seite:
Here is a basic mojito recipe:
MOJITO
Makes 1 serving
. 1/2 tablespoon sugar
. 1/2 tablespoon lime juice
. Sprigs of fresh mint
. 1 1/2 ounce rum
. Splash of Angostura bitters
. Ice cubes
. Sparkling water
http://cityguide.news-press.com/fe/Dining/Stories/030917majito.asp
Unten auf der Seite:
Here is a basic mojito recipe:
MOJITO
Makes 1 serving
. 1/2 tablespoon sugar
. 1/2 tablespoon lime juice
. Sprigs of fresh mint
. 1 1/2 ounce rum
. Splash of Angostura bitters
. Ice cubes
. Sparkling water
Kommentar von pk (Gast) 14.01.2005 15:41
Nachtrag: ich hab mal spaßeshalber im Netz gestöbert - ich finde kein Rezept mit Angostura.
Kommentar von Originalrezeptfanatiker (Gast) 14.01.2005 11:30
@Egal:
Alle anderen Rezepte sind Humbug und genau deines und nur deines ist richtig. Danke schön für diesen Hinweis, ich hätte wohl sonst mein ganzes Leben lang den Mojito falsch getrunken. Denn ein Mojito ohne Angostura ist einfach kein Mojito.
Alle anderen Rezepte sind Humbug und genau deines und nur deines ist richtig. Danke schön für diesen Hinweis, ich hätte wohl sonst mein ganzes Leben lang den Mojito falsch getrunken. Denn ein Mojito ohne Angostura ist einfach kein Mojito.
Kommentar von pk (Gast) 14.01.2005 08:27
Humbug oder nicht Humbug... egal - ich finde, Angostura hat im Mojito nichts zu suchen; und Rum / Wasser 50:50 ist mir persönlich zu wässrig. Aber die Anregung mal den Stengel zu quetschen probier ich aus.
Kommentar von Egal (Gast) 14.01.2005 02:41
Alle Rezepte für Mojito hier sind HUMBUG!!!
Original aus Kuba für normales Longdrinkglas:
2 Teelöffel Rohrzucker
ca. daumenbreit Limetten/Zitronensaft
Einen Zweig Pfefferminze
(!!!WICHTIG!!!) von dem Pfefferminzzweig *NUR* den Stengel ausquetschen (da ist der Geschmack drin!) *NICHT* die Blätter!!!
ca. 3-4 Eiswürfel rein
Zu gleichen Teilen mit Mineralwasser und Havana Club(!) auffüllen!
Einen Spritzer Angustura Bitter oben drauf!
*fertich* + *G*E*N*I*E*S*S*E*N*
Original aus Kuba für normales Longdrinkglas:
2 Teelöffel Rohrzucker
ca. daumenbreit Limetten/Zitronensaft
Einen Zweig Pfefferminze
(!!!WICHTIG!!!) von dem Pfefferminzzweig *NUR* den Stengel ausquetschen (da ist der Geschmack drin!) *NICHT* die Blätter!!!
ca. 3-4 Eiswürfel rein
Zu gleichen Teilen mit Mineralwasser und Havana Club(!) auffüllen!
Einen Spritzer Angustura Bitter oben drauf!
*fertich* + *G*E*N*I*E*S*S*E*N*
Kommentar von Ben (Gast) 25.12.2004 22:22
Ich war gerade in Cuba. Wenn die keine Minze haben, heisst er Ron Collins.... Und das passierte in 16 tagen Rundreise mindestenjs 3 mal.
Und meist tun sie keine (!!) Linmette dazu, dafür Angostura.
Und meist tun sie keine (!!) Linmette dazu, dafür Angostura.
Kommentar von luck0r (Gast) 11.11.2004 16:45
Bei mir hält sich Minze im Topf maximal zwei Wochen. Dann geht sie ein. Irgendwie geht es mir mit allen Pflanzen so...
Kommentar von pk (Gast) 11.11.2004 16:37
Hi sabo,
Minze sollte in einem gut sortierten Supermarkt ganzjährig im Topf erhältlich sein. Wenn man diesen Topf nicht gleich ganz fleddert, wachsen immer wieder Blätter nach.
Was die Limette angeht: in der Karibik sind Limetten nicht teuer; also rein am Preis kann´s nicht liegen. Ich finde schon, daß sich die Limette sehr gut macht, aber nur, wenn reichlich Minze mit zerdrückt wird. Mein favorisiertes Rezept steht etwas weiter unten.
Minze sollte in einem gut sortierten Supermarkt ganzjährig im Topf erhältlich sein. Wenn man diesen Topf nicht gleich ganz fleddert, wachsen immer wieder Blätter nach.
Was die Limette angeht: in der Karibik sind Limetten nicht teuer; also rein am Preis kann´s nicht liegen. Ich finde schon, daß sich die Limette sehr gut macht, aber nur, wenn reichlich Minze mit zerdrückt wird. Mein favorisiertes Rezept steht etwas weiter unten.
Kommentar von Sabo (Gast) 11.11.2004 13:03
Leute "Alarm" wo bekomme ich denn um diese Jahreszeit in Deutschland Minze her!??????
Ich war übrigens vor kurzem beim Cubaner (Tanzbar), der sagte mir die Kubaner lassen
die Limette aus weil sie arm sind!
Ich trank dann einen mit Limette!
Nie wieder--> der schmeckte wie Caipirinha!
Das mal so!:/
Ich war übrigens vor kurzem beim Cubaner (Tanzbar), der sagte mir die Kubaner lassen
die Limette aus weil sie arm sind!
Ich trank dann einen mit Limette!
Nie wieder--> der schmeckte wie Caipirinha!
Das mal so!:/
Kommentar von Anonymus 10.11.2004 13:11
gibt doch endlich zu, dass ihr diese cocktails nur zum besauffen trinkt!
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