Southern Caipi

5cl Whiskeylikör
1 Limette
2 BL weißen Rohrzucker

Die Limette achteln, in ein Caipirinha-Glas geben, den Rohrzucker hinzugeben und stößeln.
Jetzt gut umrühren bis sich der Rohrzucker vollständig aufgelöst hat.
Anschließend kann man das Glas je nach Geschmack mit Crushed-Eis oder mit Eiswürfeln auffüllen.
Nun wird der Whiskeylikör hinzugegeben und erneut ein wenig umgerührt.

Am Besten serviert man diesen Cocktail mit einem Stirrer um ggf. erneut umrühren zu können.

Als Whiskeylikör ist Southern Comfort zu empfehlen.

Rezept von OriginalMG

Cocktailscout-Rang: 92

Menge: 12 cl

Alkoholgehalt: 17 % [Zum Promillerechner]

Druckansicht [mit Foto]

Eingetragen von OriginalMG am 12.07.2009

Zuletzt editiert von OriginalMG am 27.05.2010

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Alle Kommentare

Kommentar von Nitro

14.07.2010 00:06

viel Eis und eine große Limette sind ein muss. Ansonsten aber gut

Kommentar von OriginalMG

07.06.2010 15:39

Puh, Lange her - aber grade weil der Southern Comfort doch relativ süß ist, habe ich den Messbecher genommen.

Ich denke, dass die Limette eine jeder war, die 6-8 cl Saft abgeben, dazu noch mit Crushed Ice und 3-4 normalen Eiswürfeln befüllt.
Kommt schon hin - das Glas hat einen INhalt von etwa 26-30 cl glaube ich.

Kommentar von Trystan

03.06.2010 19:58

Klingt interessant. Wenn ich mir jedoch das Foto ansehe, geh ich davon aus, dass du nicht 5cl genommen, sondern den Drink mit Southern Comfort aufgefüllt hast oder? Ich verwend nämlich beim Capirinha auch nie den Messbecher sondern fülle ihn mit Crushed Ice voll und fülle dann mit Cachaça auf.

Kommentar von Orca

27.05.2010 23:34

Na Herzlichen Glückwunsch

Kommentar von OriginalMG

27.05.2010 23:31

So, nun habe ich es dazu geschrieben. ;-)
Zu süß war er mir damals auf keinen Fall - vllt war meine Limette ergiebiger oder es liegt wirklich an dem Geschmacksunterschied zwischen Irish Mist und Southern Comfort. Kann ich leider nicht beurteilen.

Danke für die dritte Bewertung - das wollte ich schon immer sagen - AB IN DIE DB ... und das noch bei einem von mir eingestellten Cocktail - yay ;D

Kommentar von Orca

27.05.2010 22:52

tun wir doch nicht, schade das das Foto noch nicht freigegeben ist. Find es ganz schön witzig

Kommentar von grimmel14

27.05.2010 22:51

Hi, nicht zanken.

Kommentar von Orca

27.05.2010 22:49

Das ist für mich ein "Südlicher Caipi" mit Whiskeylikör

Kommentar von grimmel14

27.05.2010 22:46

dann werde ich ich ihn mal mit Southern Comfort probieren und den Irish Mist weiterhin pur geniessen.