Spain

Hab ich schon probiert, ist leider keine gute Idee. Pur schon, aber bei den meisten Drinks kommt der GA gar nicht mehr raus, sonst wären ja zB Fruchtsirups auch die bessere Wahl. Mal so gesehen, haben die Siruphersteller schon ihre Hausaufgaben gemacht. Die haben eben so Aromen zugestzt, daß man mit den Barsirups beim Mixen einfach besser dran ist.
Ich will ja auch niemandem den Monin ausreden, habe nur gesagt, daß er mein Ding nicht (mehr) ist. Hab ihn früher auch mal ganz witzig gefunden. ;)

Mir gehts gleich wie Orca, finde den Monin auf jeden Fall auch sehr brauchbar (trotzdem mag ich den RS noch einen Tick lieber).

Das mit Beerenaromen ja oder nein ist sone Ansichtssache. Grundsätzlich ist es meiner Meinung nach nicht verkehrt wenn Grenadine solche enthält (ebenso die Vanilleextrakte im Monin zB.). Das gibt dem Drink durchaus oft eine zusätzliche fruchtige Note und macht sicherlich Sinn. Wenn man den reinen Granatapfel Geschmack möchte sollte man sich halt Granatapfelsirup kaufen oder ihn selber aus Direktsaft ansetzen.

Ich habe noch 3Liter von dem Monin-Grenadine-Sirup zu Hause, und bin eigentlich sehr zufrieden mit ihm. Einen Direktvergleich habe ich zusammen mit Riemerschmid und Bols gemacht. Letzterer ist dabei komplett durchgefallen, und über die anderen beiden läßt sich lande streiten, welcher nun der beste ist.

Also einfach probieren;-)

Im klassischen Sinne gehört überhaupt kein Beerenaroma in die Grenadine. Das dies heutzutage die Hersteller etwas anders händeln liegt wohl einfach daran, weil sich der Geschmack der Konsumenten gewandelt hat und ein fruchtiger Geschmack bei der Mehrheit einfach besser ankommt. Riemerschmid schafft es jedoch, das Beerenaroma nicht zu sehr vortreten zu lassen und ist somit auch meine erste Wahl. Rein vom Geruch her ist er sogar dem Mirigrand Granatapfeldirektsaft nicht ganz unähnlich, wenn auch natürlich nicht ganz so intensiv, wie dieser.
Monin hat für mich einfach einen viel zu künstlichen Hintergrund, nicht zuletzt wohl auch bedingt durch das, was Cocktailboy Vanillearoma nennt und riecht so rein überhaupt gar nicht nach Granatapfel. Alles andere an Barsirup, was ich bisher probiert habe ist noch viel weiter weg vom Granatapfel.

ich weiß, hab ich ja hier gelernt :) deswegen die Monin und RS zum testen gekauft und voll überzeugt ^^

die Bols finde ich richtig wiederlich mitllerweile :)

Monin und Riemerschmid sind auf jeden Fall gute Wahl :). Wobei ich den RS noch lieber mag, der hat einfach ein tolles Granatapfel/Beeren Aroma. Sehr fruchtg und intensiv. Der Monin ist etwas weicher und mit deutlicher Vanille. Das passt in manchen Drinks ausgezeichnet und schmeckt auch sehr lecker :).

Ich bestitze 3 Grenadine, Bols, Monin und RS. Nutzen tue ich meistens die Monin, und die Bols gar nicht mehr. Ich kam nur noch nicht zum wegschütten ;)

Sind selbstverständlich alles Barsirups :)

Bols ist für mich nur Zuckerwasser, wirklich Beerenaromen konnte ich da leider nicht rausschmecken ... . Wäre ja schön gewesen ;).

Ich tippe das Tequini Bols verwendet hat. Das ist die "Beere" schlechthin.

Der Monin ist recht "beerig" (und dazu noch eine Portion Vanille). Denk mal daher kommt das Erdbeeraroma das du festgestellt hast. Ich hab ihn nur mit RS probiert, vielleicht mach ich noch einen Monin Test in nächster Zeit ;).