Tequila Sunrise

6cl Tequila (weiss)
1cl Grenadine
1cl Zitronensaft
12cl Orangensaft

Alle Zutaten ausser der Grenadine zusammen mit ein paar Eiswürfeln kräftig im Shaker schütteln. Das ganze in ein Longdrinkglas geben. Die Grenadine vorsichtig in das Glas abseihen, so dass diese zu Boden geht.

Zur Dekoration empfiehlt sich eine Orangenscheibe.

Es empfiehlt sich wirklich sehr, für diesen Cocktail einen 100%Agave-Tequila zu verwenden. Am besten eignet sich dafür der Sauza Hornitos. Bei Verwendung dieses Tequilas sollte auch auf die Zugabe von Zitronensaft verzichtet werden.

Rezept von Ripuli

Cocktailscout-Rang: 35

Menge: 20 cl

Alkoholgehalt: 12 % [Zum Promillerechner]

Druckansicht [mit Foto]

Eingetragen von Ripuli am 07.04.2004

Zuletzt editiert von SchuettelStefan am 21.01.2007

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Alle Kommentare

Kommentar von p.k (Gast)

28.04.2006 14:50

Ich habe meine Bewertung auf 4 Sterne erhöht; allerdings aufgrund eines etwas abgewandelten Rezepts:

Longdrinkglas mit crushed ice zur Hälfte füllen, 6cl Sauza Hornitos, 14 cl O-Direktsaft, etwas Zitrone. Kurz umrühren und 2 cl Bols Grenadine drüber.

Kommentar von mars-online (Gast)

20.04.2006 14:10

Also ich kenne das Rezept etwas anders. Und zwar etwas milder mit nur 5cl Tequila. Zitronensaft außerdem nur einen Spritzer um dem Orangensaft noch ein bisschen nachzuhelfen. Mein Rezeptvorschlag:

5 cl Tequila
14cl Orangensaft
2cl Grenadine

Außerdem den Drink nicht schütteln sondern im Barglas verrühren.

Kommentar von Anonymus

07.03.2006 18:38

@Nihu
Eine sehr eigenwillige Tequila Sunrise Variante. Was hast Du für einen Tequila genommen?

Kommentar von Nihu (Gast)

07.03.2006 17:48

ich bevorzuge folgende Mixtur:

4cl Tequila
2cl Triple sec
2cl Zitronensaft
10cl Orangensaft
1cl Grenadine

Kommentar von DanCross (Gast)

03.03.2006 17:53

Ich als erfahrener Geschäftsmann und Weltenbummler habe schon viele Getränke getrunken. Aber mit dem Sunrise lasse ich mir immer wieder gerne mein absolutes Lieblingsgetränk einschänken. Herrlich diese Farbe - geht runter wie Öl. Am besten doppel! Cherio!

Kommentar von SchuettelStefan (Gast)

26.02.2006 21:15

Gerade beim Tequila gibt es keine Kompromisse. Ein 100% Agave-Tequila sollte es schon sein. Einziger akzeptabler Mixto ist der El Jimador. Das heißt wenn Du nicht den Geschmackscrash erleiden möchtest wie mit dem Agavita, mußt Du schon wenigstens 15 investieren.
Du hast eine Bar mit geringen Mitteln eingerichtet? Ich hoffe Du hast Deine Zutaten nicht unter der Prämise "So viel wie möglich" ausgewählt. Das führt unweigerlich zum Geschmacksdesaster, bei jedem Cocktail. Manchmal ist eben weniger mehr.
Eine für Anfänger gut geeignete Zutatenzusammenstellung findest Du, wenn Du auf "Hausbar anlegen" unter "Gewusst wie" klickst.

Kommentar von Blade (Gast)

26.02.2006 14:56

Habe Agavita dazu genommen :)
War der billigste Tequila :p hatte momentan nich viel Kohle , weil ich noch Wodka usw kaufen musste :D habe mir meine Minibar eingerichtet :p nächstes malö probiere ich deinen aus :)

Kommentar von SchuettelStefan (Gast)

26.02.2006 09:05

Hallo Blade,
OK über Geschmack kann man nicht streiten.
Auch die Platzierung ist relativ.
Aber laß mich raten.
Du hast den Sunrise mit Sierra brobiert?
Versuchs mal mit dem Sauza Hornitos.
Ich denke der könnte Dein Urteil ändern. ;)

Kommentar von Blade (Gast)

25.02.2006 22:15

Naja :| der ist nich so mein Fall. Finde den zu unrecht auf Platz 1.
Meine Nummer 1 ist Colombia

Kommentar von Anonymus

02.02.2006 13:44

Autsch! Man merkt, Du hast noch keinen richtigen Tequila getrunken. Sonst würdest Du über den Sierra anders urteilen.