Hallo, ich hab mal so ne Frage an euch. Hab Ende des nächsten Monats ein kleines Fest im Motto der 80er und da würd ich gern n paar leckere 80 Cocktails ausschenken. Kennt jemand Cocktails die in den 80ern berühmt geworden sind? Nur mal als Beispiel: 1944 Mai Tai! Wäre lieb wenn Ihr nen Link wisst wo man sowas nachschauen kann oder mir n Paar Namen nennen könntet. MfG Mimimixer

Wie sieht das mit den Flip's aus? Wann waren die denn aktuell?

Hi Mimimixer,

so spontan fallen mir keine 80er Jahre Cocktails ein. Aber die 80er waren ja durchaus opulent und luxuriös - versuch´s doch mit Sektcocktails.

Hallöle,

war "Kir Royal" nicht sogar so eine Fernsehserie aus den 80ern? Vielleicht war ja auch das getränk damals besonders in...

Gruß

Elron

Hab ich ein Deja vu, oder hatten wir nicht so einen ähnlichen Thread schon einmal? Sollte da nicht die Suchfunktion was hergeben?

Grüße

Ach nein, da gings um die 70er Jahre. Aber prinzipiell eignen sich die dort genannten Klassiker auch für eine 80er Jahre Party.

Grüße

Danke Leute schon mal für eure Hilfe wenn euch noch welche einfallen sollten würde ich mich freuen! Gruß

Hallo ihr Lieben ich habe mich nun für folgende Cocktails entschieden und wollte einfach mal eure Meinung wissen! Also zuerst die Klassiker Caipirinha, Pina Colada, Sex on the Beach und dann die etwas ausgefallneren die trotzdem jeder kennen sollte Cuba Libre, Long Island Ice Tea, Kir Royal, Erdbeer daiquiri und evt. Apricot Sunset und Tequila Sunrise. Was haltet Ihr davon ich hab beim

Caipirinha ca 150 Stück,

Pina Colada ca 100 Stück,

Sex on the Beach 150 Stück,

Cuba Libre ca 100 Stück,

Long Island Ice Tea 100 Stück,

Kir Royal 50 Stück,

Erdbeer daiquiri 100 Stück,

Apricot Sunset 50 Stück,

Tequila Sunrise 100 Stück,

gedacht

Hört sich nach ner Menge an sind aber 3 Barkeeper mit langjähriger Berufserfahrung. MfG Mimimixer

Hi Mimimixer,

hört sich nach viel Arbeit an

Beim Sex on the beach und LIIT scheiden sich die Geister; mich könntest Du damit jagen...

Hallo Mimimixer.

sind alles klassiker, die sicher gutes echo bekommen. aber wieviele leute sind denn auf deiner party? da müssen ja einige hundert kommen, bei dieser mengenangabe, oder jedenfalls prost,

lg,

Ja das ist ja das schlimme es wird 1. sehr viel Arbeit und 2. sehr viel Planung es sind ca 600-800 Leute geplant. Heftig oder?

, ja das ist superheftig. wenn ich mir vorstelle, dass zur gleichen zeit plötzlich 100 leute einen cocktail wollen, dann könnt das mit drei barkeepern - auch wenn es vollprofis sind - ganz schön superstressig werden. du musst auf jeden fall berichten, wie es war. viel erfolg

lg,

Ne so schlimm ist es nicht das ist auf nem Weinfest letzes Jahr waren 5000 Leute da aber die kommen nur in Schüben der eine gegen 10 und der 2. gegen 12 dazwischen heißt es vorbereiten. Die Cocktails werden teilweise vorgemixt z.B. der LIIT der wird in Flaschen abgefüllt das nur noch Eiswürfel und Cola drauf muss. Und Kir Royal Teq. Sunrise und Cuba Libre sind ja kein Problem die Limetten werden vorgeschnitten ... sonst wär so ne Party nicht möglich!

ach so, ich dachte, dass wär ne riesige party. so weinfeste kenn ich auch bei uns, das geht dann schon mit den besuchern, und dem mixen der cocktails, weil die besucher trinken ja eh mal hier was, dann dort was, usw...

lg,

Ja nicht direkt n Weinfest also das ist Tagsüber n Weinfest und wird dann zu ner 80er Party mit Cocktails dann haben nur noch 3 Höfe auf. Einer der Bier, einer der Wein, und der unsere der dann Cocktails ausschenkt. Gruß

Da bin ich auch ganz gespannt, wie das Fest verlaufen wird, Mimimixer. Auf den Bericht nach den Fest freue ich mich jetzt schon.

Lenni

Also das der LIIT für mich kein Cocktail ist, ist ja hier sicher mittlerweile hinlänglich bekannt. Der SOTB könnte durchaus lecker sein, hat sich aber für mich durch seine 3Mio Rezepte selbst zerstört. Der Erdbeerdaiquiri ist zwar sehr lecker, aber für mich kein Klassiker, dann doch lieber der Urvater aller Daiquiris. Der Caipirinha ist glaub ich erst in den 90er nach Europa geschwappt und paßt somit auch nicht ganz ins Angebot.

Ansonsten würde ich auch sagen, Du hast Dir viel vorgenommen. Ich wünsche Dir auf jeden Fall viel Erfolg.

Grüße

Ist vielleicht ein bisschen zu spät aber wenn ich an die 80er Jahre zurückdenke fallen mir zuerst Grüne Wiese und Gin Tonic ein.

Also Grüne Wiese denk ich auch das er noch rein sollte den der ist auch sehr einfach zu machen ^^

Aber ansonsten gefählt mir die whal der Cocktails sehr gut

Und auf den Bericht freue ich mich auch !!!!!

Wollte euch nur mal berichten also war ne coole aber auch anstrengende party und wir haben etwa 600% umsatz gemacht. MfG Mimimixer