Cocktailforum
21. Dezember 2008, 23:28
21. Dezember 2008, 23:30
21. Dezember 2008, 23:33
)
21. Dezember 2008, 23:34
22. Dezember 2008, 02:45
Wie kann man nur 
22. Dezember 2008, 14:20
Sirup mit Alkohol könmnte man auch Likör nennen ... 
. Ich habs halt einfach in den Thread hier geschrieben da hier auch schon mein Zitronensirup steht und die irgendwie gut zusammenpassen.
. Ich habs halt einfach in den Thread hier geschrieben da hier auch schon mein Zitronensirup steht und die irgendwie gut zusammenpassen.
24. Dezember 2008, 17:26
Sooo, heute hab ich den Punsch Sirup dann abgefüllt, er hat genug geruht 
. Ist wieder sehr lecker gewurden und duftet vor allem himmlisch 
.
lg
. Ist wieder sehr lecker gewurden und duftet vor allem himmlisch . lg
24. Dezember 2008, 17:30
Das ist kein SIRUP!! Das ist Likör. Kennst du den die Gebote nicht??
24. Dezember 2008, 17:38
.
28. Dezember 2008, 15:35
28. Dezember 2008, 17:38
Ich vermisse die alte deutsche Likördefinition. Derzufolge war ein Likör *ab* 25% Alk. ein Likör. Und alles andere alkoholhaltige Sirups...
Du kennst nicht zufällig auch die aktuelle Definition?
28. Dezember 2008, 17:59
Ich vermisse die alte deutsche Likördefinition. Derzufolge war ein Likör *ab* 25% Alk. ein Likör. Und alles andere alkoholhaltige Sirups...
Du kennst nicht zufällig auch die aktuelle Definition?
Für die Bezeichnung gilt inzwischen ja EU-Recht. Und da ist m.W. kein Mindestalk.gehalt mehr vorgeschrieben.
28. Dezember 2008, 18:11
Ich vermisse die alte deutsche Likördefinition. Derzufolge war ein Likör *ab* 25% Alk. ein Likör. Und alles andere alkoholhaltige Sirups...
Du kennst nicht zufällig auch die aktuelle Definition?
Für die Bezeichnung gilt inzwischen ja EU-Recht. Und da ist m.W. kein Mindestalk.gehalt mehr vorgeschrieben.
Vielleicht hilft euch dies weiter.
Verordnung (EG) Nr. 110/2008
28. Dezember 2008, 18:18
28. Dezember 2008, 19:01
Ich vermisse die alte deutsche Likördefinition. Derzufolge war ein Likör *ab* 25% Alk. ein Likör. Und alles andere alkoholhaltige Sirups...
Deshalb ist er ja auch im Sirupthread und ich bezeichne ihn als Sirup und nicht als Likör
.