Cocktailforum

17. Juli 2006, 18:26
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Hi Ute_line,
wie gesagt, war erst mal nur der erste Eindruck (vielleicht hatte ich ja nur eine schlechte Tagesform, oder der erste Eindruck war falsch, wer weiß?). Eine genaue Bewertung folgt jedenfalls später noch. In dem Test wird es auch einen (voraussichtlich) recht guten (unbekannten) weißen geben, der zudem nicht mal sonderlich preisintensiv ist (vorausgestzt es findet sich ein Händler in Deutschland). ZwinkerStoesschen

Grüße Wink

PS: Der Vergleich mit dem Sauza Blanco ..., Du weist ja, was ich von dem halte? Zwinker
17. Juli 2006, 20:06
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Hi Ute_line,
es hat mir keine Ruhe gelassen, ich mußte den CRB jetzt noch mal öffnen (aber mehr wird jetzt erst mal nicht gekostet, sonst habe ich nix mehr zum testen ZwinkerLol ). Also auch beim 2. Eindruck gefällt er mir nicht wirklich sehr viel besser. Er hat ein übermächtiges Agavenaroma mit einem Unterton, den ich gar nicht so richtig einordnen kann. Es wirkt fast schon ein wenig künstlich. Ich kann mir den weder im TS noch in einer Margarita wirklich gut vorstellen. Aber vielleicht erlebe ich ja auch eine positive Überraschung. Grins

Grüße Wink
26. Juli 2006, 15:06
schoeun
794 Beiträge

hallo an alle

so, gestern ist meine tequilalieferung eingetroffen und ich muss sagen: ich bin begeistert!Laechel schon der el jimador blanco war pur gut zu geniessen, hab den gleich mit dem jose cuervo classico verglichen und die riesenunterschiede waren ganz offensichtlich (hab auch nix anderes erwartet). der herradura blanco war dann gleich noch n schönes stück besser, wirklich klasse. der reposado ist dann wirklich einer zum pur trinken, die unterschiede zum blanco sind gewaltig (ist ja auch verständlich). also dieser hat mich wirklich überzeugt. zwischen dem reposado und dem anejo konnte ich dann nicht mehr allzu grosse unterschiede ausmachen, vielleicht liegt das an meinen zu jungen geschmacksnervenUnschuldig. fand den aber auch sehr gut zum pur trinken geeignet.
fazit: kann mir gut vorstellen in nächster zeit ab und zu einen herradura reposado pur zu geniessen. der tequila-baron schuestef hat also wieder einen jünger gewonnen, vielleicht solltest du bei herradura eine lohnerhöhung verlangen?LolLolLol
26. Juli 2006, 15:29
SchuettelStefan
19716 Beiträge

schoeun schrieb:
...fazit: kann mir gut vorstellen in nächster zeit ab und zu einen herradura reposado pur zu geniessen. der tequila-baron schuestef hat also wieder einen jünger gewonnen, vielleicht solltest du bei herradura eine lohnerhöhung verlangen?LolLolLol
Ich freu mich ja schon, wenn meine Empfehlung keine Negativreaktionen auslöst. Aber, ich werd Deine Wertung auf jeden Fall mal meinem >>Chef<< zeigen. Vielleicht hat er ja ein Einsehen. LolLolLol

Grüße Wink

26. Juli 2006, 16:54
Norbo1
1027 Beiträge

Hallo schoeun.
gratulation zum neuerwerb der leckeren tequilas.
jaja, so ein herradura kann schon was.Grins

lg,
Wink
26. Juli 2006, 17:11
SchuettelStefan
19716 Beiträge

schoeun schrieb:
...zwischen dem reposado und dem anejo konnte ich dann nicht mehr allzu grosse unterschiede ausmachen, vielleicht liegt das an meinen zu jungen geschmacksnervenUnschuldig...
Ich mag den Reposado sogar lieber, weil er etwas frischer und agaviger daherkommt, als der Anejo.
schoeun schrieb:
...der tequila-baron schuestef hat also wieder einen jünger gewonnen...
Boah eyh, schoeun hat mich geadelt.



Grüße Wink
26. Juli 2006, 19:11
SchuettelStefan
19716 Beiträge

@schoeun,
jetzt komm ich erst mal drauf (muß wohl an der Temperatur liegen, da denkt sich's auch langsamer Zwinker). Wo hast Du denn eigentlich die Herraduras jetzt bestellt? Sag nur die Schweizer Herradura-Vertretung hat sich jetzt nach so langer Zeit doch noch bei Dir gemeldet? Oder hast Du dann doch in Deutschland bestellt? Verwirrt

Grüße Wink
27. Juli 2006, 03:55
schoeun
794 Beiträge

nee, die haben sich nicht gemeldet. habe bei El Sol bestellt, glaube die website hast sogar du mir herausgesucht. die sind wirklich sehr kompetent, bei bestellung bis 12:00 uhr wird am nächsten tag geliefert, tolle sache das. werde sicherlich auch weiterhin dort bestellen, gibt aber leider nur tequilas...
27. Juli 2006, 08:40
SchuettelStefan
19716 Beiträge

schoeun schrieb:
...gibt aber leider nur tequilas...
Wie? Warum? Was heißt hier nur? LolLolLol
Nee, mal im Ernst. In Deutschland sieht's schon ein klein wenig besser aus mit der Tequilabestellerei. Da bekommt man schon auch noch was anderes. Ich freu mich aber, daß Du nun endlich auch zur Tequila-Fraktion gehörst. Zwinker Du kannst Dich ja aber noch auf die mexikanische Küche einrichten. Da gibt's bei El Sol noch a bißerl Zutaten tzubestellen. Grins

Grüße Wink
27. Juli 2006, 11:30
p.k
4665 Beiträge

Hi schoen,

auch wenn es schwerfällt: laß die Tequilas einfach mal 4 Wochen ruhig stehen. Durch den Transport leiden die nämlich auch ein bißchen. Nach ca. 4 Wochen entwickelt sich beim Herradura anejo (und auch beim reposado) eine wunderbare Vanillenote.

WinkWink
27. Juli 2006, 12:18
schoeun
794 Beiträge

@p.k:
danke für den tipp, werde es ausprobieren! grussWink
27. August 2006, 18:58
el_muerte
10915 Beiträge

Gibt es eigentlich bei Tequila auch so kleine Fläschen wie man die manchmal zb mit Rum findet, ich würde gerne mal nen richtigen ausprobieren, aber nicht gleich 20-30 Euro für ne Flasche ausgeben die mr dann gar nicht schmeckt, weil bisher hat mir noch kein Tequila geschmeckt, wobei ich aber auch noch keinen guten bzw. teureren hatte.
Wink
27. August 2006, 21:10
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Hi el_muerte,
es gibt auf jeden Fall die kleinen Flaschen. Wenn Du mal mit Google suchst, findest Du einige Sammlerseiten, wie zB. hier. Es gibt auch Händler, wie hier, oder hier. Aber erstens sind es (zumindest diese beiden Beispiele) ausländische Händler und zweitens sind die Preise so hoch, daß Du wohl besser daran tust eine gut sortierte Bar zu besuchen und die entsprechenden Tequilas dort zu verkosten. Du kannst aber auch bei den einschlägigen deutschen Händlern mal anfragen, ob die diese Miniaturen im Angebot haben.

Grüße Wink
28. August 2006, 17:25
p.k
4665 Beiträge

Eine Variante zum Guavia Civil:

6 cl Sauza Hornitos
12 cl Guavennektar

auf crushed ice (etwa halb volles Longdrinkglas) und mit Sauerkirschnektar floaten. Schmeckt etwas herber...

WinkWink
28. August 2006, 17:39
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Guavia Civil Especial
LolLolLol Tönt auf jeden Fall gut, werd's demnächst testen. Zwinker

Grüße Wink