Cocktailforum

rrr

Trotz Allem würde ich auch einen nicht ganz so saftlastigen Cocktail anbieten. Wie wäre es mit Apfel-Ingwer Margarita? Das ist ein leckerer Cocktail, der bestimmt auch bei deinen Damen ankommt.

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Fabiene_Boilley

Wie wäre es denn mit dem El Diablo? Ich habe den schon mal an einem Cocktailabend für ansonsten nicht so Tequila-affine Freunde gemixt und er ist sehr gut angekommen. Für mich eine gute Alternative zum TS, nicht zu alkoholisch, recht fruchtig und durch das Ginger Ale auch sommertauglich. Vielleicht wäre das auch was für die saftlastige Fraktion.

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olli91

Ups, da habe ich eine ganz wichtige Information vergessen: Die Feiernde hat eine Sorbit-Unverträglichkeit (das wollte ich ganz gerne bei möglichst allen Cocktails berücksichtigen), damit wäre der Margarita wegen des Apfels und der Diablo wegen des Cassislikörs vermutlich auch raus. Der Fresh Summer ist ein super Vorschlag, danke!

Kokos und Sahne sind zumindest bei meiner Freundin und ihr nicht so beliebt, daher A Day At The Beach und Maracuja Split auch eher nicht.

Mojito, ja... da habe ich auch schon drüber nachgedacht. Den mag ich selbst aber nicht so gerne wenn ich ehrlich bin.

Ich hätte sehr gerne einen Frozen Strawberry Daiquiri oder Margarita gemacht, aber das ist leider immer so viel Aufwand und lässt sich wohl nicht bewerkstelligen wenn ich alleine mixe. Wenn ihr noch andere gute Ideen habt, immer her damit!

PS: Wegen des Sorbits ist diese Seite gut: http://www.sorbitfrei.com/lebensmittel.html

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Fabiene_Boilley

Dann mix doch einen Negron, den hast du ja mit 4* bewertet.

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el_muerte

Cairo läuft immer gut wegen der Farbe.
Grade bei dem Publikum.

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SchuettelStefan

Cairo ist nicht nur farblich interessant. Es ist eines der wenigen Wodka-O Mixes, das sich geschmacklich von seinen Verwandten abhebt. Ich finde die die Kombination Mandel-Orange-Curacao durchaus ansprechend.
@Olli. Die Frozen Drinks macht doch der Blender. Der Aufwand hält sich also in Grenzen. Um ihn noch weiter zu minimieren, könntest Du, wenn einer bestellt wird, in der Runde herumfragen, ob noch jemand Bedarf hat. Dann kannst Du vielleicht gleich 2 oder 3 auf einmal blenden.
Übrigens hast Du mein Mitgefühl. Ich möchte nicht für eine Horde feierwütiger Damen die Bedienung geben müssen.

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SchuettelStefan

Übrigens, wenn Du schon minimieren willst, nimm nicht den Tequila Sunrise. Mach einen Rum Sunrise. Der ist kostengünstiger und mit einem brauchbaren Rum bekommst Du auch einen Geschmack hinein. Den Tequila werden die meisten wohl sowieso nicht mögen. Wodka und ein brauner Rum dürfte der von Dir beschriebenen Klientel für einige Kombinationen ausreichend sein. Du wirst die Varianz durch reichlich Saft, Likör und Sirup erreichen. Ich denke bei den Mädels kommt sicher auch Kombinationen aus Erdbeer-Maracuja-Vanille an. Kokos hattest Du ja bereits ausgeschlossen, sonst würde ich das noch hinzu nehmen.

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el_muerte

Statt Tequila würde ich Cartagena Sunrise anbieten und den Licor 43 trinken die bestimmt auch pur.

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Fabiene_Boilley

Was ist denn eigentlich mit Schaumwein Cocktails? Die kommen bei der weiblichen Fraktion eigentlich immer gut an und passen auch zum Anlass. Z.B. ein Bellini ist auch schnell gemixt.

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Lenni

Gesehen auf einem Straßenfest:
Cocktailmaschine.

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SchuettelStefan

Ja die Dinger gibt es leider immer mal wieder. Aber das ist genau so, als schüttest Du die Zutaten in den Thermomix und nennst das dann Kochhandwerk.

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Lenni

Kleines Malheur beim Einkaufen heute Morgen.

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SchuettelStefan

War das nach dem Wechsel auf die Winterräder? Dann kannst Du die ausführende Werkstatt zur Rechenschaft ziehen.

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rrr

Stöberte mal wieder im Netz nach interessanten Sachen im Zusammenhang mit unserem CS. Gefunden habe ich dabei Rattertülle Klub kochender Männer mit einer Verlinkung zu CS. Besucht ihn eifrig, sie freuen sich bestimmt genau so wir über regen Besuch. Übrigens, sie halten unter der Rubrik Tips tolle Sachen zum download für euch bereit.

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Orca

Ein Cooler Schweizer Männerkochclub

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