d´Oro

Gern geschehen. Den Ottone werde ich demnächst auch noch mal mit den Änderungen und einem anderen Gin testen. Ich denke, dann ist da auch noch eine etwas höhere Bewertung möglich.

Huii, das ging jetzt aber flugs. Danke Fabiene!

Jetzt habe ich es endlich auch geschafft, die Variante mit Wodka zu testen. Obwohl ich nicht wirklich der große Fan dieser Spirituose bin, finde ich rrr's Rezept auf jeden Fall gelungen. Habe die vorgeschlagenen Zutaten benutzt, dazu den Moskovskaya und Pierre Ferrand Dry Curacao Triple Sec.

Damit auch in der DB.

Freue mich, daß er dir gefällt, azra. Danke!

Sehr lecker

Ich hatte ja die gute Absicht, den wirklich zu mixen, dann hats mich einfach übermannt und ich hab ein paar der Zutaten ausgetauscht:-) Demnächst werde ich ihn aber nochmal im Original versuchen, obwohl ich wirklich denke, dass er mit Zitronensaft noch harmonischer schmeckt.

Bei mir hätte da der nicht vorhandene Apricot Brandy wohl was dagegen. ;-)

Ich möchte Euch ermutigen diesen Cocktail mal nachzumachen, so wie er hier eingestellt ist. Zum Verständnis: Verwendung als Vodka der Parliament, im Gefrierschrank bei -18°. Alle weiteren Zutaten werden gut vorgekühlt, inkl. Glas. Aus diesem Grund wird sehr wenig Eis benötigt beim kurzen Verrühren. Mit in Lake eingelegten Oliven, falls vorhanden, sonst etwas Salz im Glas oder Glasrand ist er ein Genuss. Nicht so süß wie man meinen könnte.

Wünsche gutes Gelingen und zum Wohl. Für Alle, die es wagen, möchte ich mich im Vorfeld bedanken.

Ich habe es selbst gerade erst nachgelesen. Welche Katastrophe. Das konnte ja keiner ahnen.

Wie, das sagst du mir jetzt? Und ich hab mich schon über den Wachholdergeschmack gewundert.

Ja, aber FP ist nun mal kein Wodka.

FB hat übrigens als Gin FP verwendet;-)

Und wenn's dann nix geworden ist, kann man sie auch unter ständigem rühren in den Ausguß schütte(l)n. :-)

Bist du sicher? Man kann auch geschüttelte Drinks nochmal rühren!

Oops. FB hat gefudelt.

Geschüttelt, steht doch unten:-)

Denke auch, dass eine Bewertung wohl nicht mehr sinnvoll ist, aber in dieser Variante ist er wirklich sehr harmonisch.

Na ganz einfach, er war gerührt, als er ihn geschüttelt hatte. ;-)

Was denn nun? Geschüttelt oder gerührt?

Ich denke, eine Bewertung auf deiner Basis ist nicht sinnvoll, weil völlig anders.

Habe ihn jetzt geshaked, jedoch in ziemlich abgewandelter Rezeptur mit Gin und 2cl Zitronensaft. So finde ich ihn sehr lecker, ohne den Zitronensaft wäre er wohl zu süß geworden. Jetzt weiß ich nur nicht, inwiefern dann noch eine Bewertung mit Sternen sinnvoll ist.

Na, dann macht mal Alle schön. Zum Wohl!

Aus dem Pott trinke ich mit, Fabienne.

Genau, bevor die an die Bayern weitergereicht wird, kommen da noch ein paar Cocktails rein. Aber vielleicht trinke ich ja dann in ein paar Wochen aus dem Henkelpott:-)

Wie jetzt? Trinkst du aus der Meisterschale?

Der kommt morgen beim Dortmund-Spiel in die Schale, dann werde ich bewerten. Denke auch, dass ich die große Portion nehmen werde, sonst geht er in meiner Schale unter:-)

Das versteht sich von selbst. :-) Hast Du ja in Auftrag gegeben.

Sobald ich alle Zutaten zusammen habe probiere ich beide Varianten. Ist doch Logo =) Aber probier du dann auch meine Variante .-)

@Sam_Wayne,

danke für den Tip. Einverstanden. Du fängst mit dem Probieren an. Aber beide Versionen, bitte.

@Itiswhatitis,

Danke für die erste Bewertung, bin ein klein wenig stolz drauf. Da kann mein Geschmack ja so schlecht nicht sein.

Dein Geschmack, vermute ich mal, tendiert in die Richtung eines guten Martini. Meine Cocktailspitzen besitzen ein Fassungsvermögen von 6 cl. Die Großen bestimmt die dreifache Menge, erinnern mich immer an eine Eisdiele. Für dich gibt es ja noch den d`Oro duplicato.

Mit den Eiswürfeln ist es so eine Sache. Mein Wodka bzw. die anderen starken Alkoholika besitzen eine Temperatur von -18° (Tiefkühlschrank). Deswegen brauche ich auch nicht immer so viel Eis.
Danke nochmal Itiswhatitis!

Ein Denkanstoß möchte ich gern zu dieser interessanten Kreation einbringen. Probiert mal 10 Blätter von der Blattpetersilie in die Mischung mit einzurühren, nachdem ihr die Petersilien in der Hand geklatscht habt. Ich stelle mir vor, dass das Resultat diesen Cocktail abrundet und im Geschmack besser wird.

Feiner Drink !

Da hat jemand Verständnis für die alte Schule. Insgesamt ist mir das Ganze ein klein wenig zu sehr auf der süßen Seite.

Reduzierung des Apricot Brandy`s auf 0,5 und evt. des TS auf einen dash werden mir Abhilfe schaffen.

Das nächste Mal gibt`s dann die doppelte Menge (um wenigstens das kleine Cocktailspitz voll zu bekommen) denn wie sagte James schon : "ich hasse es, wenn das Glas nicht voll ist."

Habe übrigens mehr als nur einen Eiswürfel genommen und alles zusammen (mit TS) gerührt.

Toller Drink, tolles Bild...

Dank an rrr !

Hallo Fabiene_Boilley,

deswegen alle Zutaten und Gläser vorkühlen, kurz umrühren, so daß kaum Schmelzwasser entsteht und schnell abseihen. Die Ingredienzien gehen sofort eine Verbindung ein, darum die kurze Rührzeit. Verschiedene andere Varianten mit Eis habe ich durchprobiert, für den d`Oro fand ich, war es das beste Ergebnis.

Den FP habe ich auch schon in Augenschein genommen, ich denke, er ist für mich die richtige Wahl. Danke für die Tips.