Ebony & Ivory

Vanille-, Kokos- und Mandelsirup mit der Sahne, dem Birnennektar und 2cl Maracujanektar mit ein paar Eiswürfeln kurz shaken und ins Glas abseihen.
Den BlueCuracaosirup, Zitronensaft, Grapefruitsaft, Schwarzer Johannisbeernektar und 1cl Maracujanektar mit etwas Eis kurz shaken und vorsichtig auf die untere Schicht abseihen.

Die Dichte damit das Schichten gut gelingt erreicht man mit Verwendung folgender Marken:

Monin Vanillesirup

RS Kokossirup

RS Mandelsirup

RS BlueCuracaosirup

Wesergold Zitronensaft

naturella Grapefruitsaft

Granini Williams-Christ Birnennektar

Dietz Maracujanektar

Rauch Schwarzer Johannisbeernektar

Bei Verwendung anderer Marken besteht die Möglichkeit, daß sich die Schichten evtl. vermischen.