Alle Zutaten - bis auf Pimento Dram - zunächst ohne Eis shaken zum besseren Vermengen. Anschließend alles kurz auf Eis shaken bis gut gekühlt. In Cocktailschale abseihen und 4 Tropfen Pimento Dram draufgeben (oder einmal mit P.D. besprühen).
Eine tolle Variante des beliebten Pisco Sour. Falls man leider keinen Pisco zur Hand hat kann man aber auch einen vergleichbaren Weinbrand nehmen.