Zutaten
- • 4cl Wodka Pears
- • 3cl Birnenpüree
- • 2cl Crème de Cacao white
- • 1cl Zitronensaft
- • 1 Vanilleschote
Zubereitung
½ Vanilleschote auskratzen und in ein Shakerglas geben. Restliche Zutaten ebenfalls ins Shakerglas geben und mit Eis auffüllen. 15-20sec kräftig shaken und dann in ein gekühltes Martiniglas abseihen.
Dieser edle Drink wurde mir im Hotel "The Dolder Grand" in Zürich serviert.
Kommentare (8)
Du hast recht, den wollte ich mir mal als Digestif vornehmen. Danke für die Erinnerung. Im Moment bin ich auf dem Gin- und Chartreuse-Trip, da verdränge ich alles andere;-)
Noch gibt es leckere Birnen. Wieder im Glas gehabt, ich mag die Helene einfach.
@Fabiene, Du wolltest doch probieren. Du wirst es nicht bereuen.
Lieben Dank, rrr, dann muss ich jetzt nur noch eine leckere Birne finden. Dass ich den Pears dahabe, ist auch reiner Zufall, ist einer meiner beiden Wodkas:-)
Ich liebe übrigens die Farbe:-)
Leckere Birne genommen, klein geschnitten und den Pürierstab angeschmissen. Das mit der Hälfte Vodka, Hälfte Birnenbrand war nur so eine Idee, weil ich denke, daß nicht jeder sich extra für ein oder zwei ausgefallene Drinks den Vodka Pears zulegt.
Danke Fabiene, welches Foto jetzt besser ist oder nicht, möchte ich nicht beurteilen. Die Einen lieben etwas mehr Farbe im Bild, die Anderen mögen es etwas schlichter. Außerdem versuche ich möglichst, entweder dem Namen, oder dem Inhalt auf dem Foto gerecht zu werden. Birnen sind im Fruchtfleisch halt ein wenig blass.
Könnte ich tatsächlich mal testen, zumal ich alle Zutaten da habe. Von einer Zusammenlegung von Wodka und Birnenbrand würde ich aber abraten. Wie hast du das denn mit dem Birnenpüree gemacht, einfach eine Birne in den Mixer? Gibt ja da glaube ich, auch extra Abgepacktes zu kaufen.
Foto ist übrigens wieder ganz toll, genau wie beim Kirov (da ist es dir sogar noch besser gelungen):-)
Dieses kleine leckere Dessert habe ich mir erneut zusammengestellt und ich kann es jedem ans Herz legen, diesen Cocktail auch zu probieren. Zumal es jetzt gute Birnen gibt. Diesmal bekommt es/er ein Bild von mir und eine noch bessere Bewertung.
Wer jetzt kein Vodka Pears sein eigen nennen kann, denke ich, kann auch normalen Vodka zur Hälfte, zur anderen Hälfte Birnenbrand verwenden. Das müßte genau so gut schmecken.
Wie ein leckeres kleines Dessert.
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Gerade im Glas. Leckerer Digestif, die Créme de Cacao könnte nach meinem Geschmack noch etwas mehr durchkommen.