Eigentlich ganz gute Mischung, aber mir kommt der Grapefruitsaft viel zu stark raus, werde ihn nächstes mal wie Polanski mit weniger herb-/bitterem Pink Grapefruitsaft versuchen.
Piano di Sorrento
4 cl Limoncello
2-4 cl Erdbeerlimes
ca. 20cl Grapefruitsaft
Ein paar Eiswürfel und den Limoncello in ein Longdrinkglas geben, mit Grapefruitsaft soweit auffüllen, dass anschließend noch der Erdbeerlimes reinpasst. Diesen langsam drübergießen, dass sich dekorative rote Schlieren bilden.
Durch variieren der Menge des Erdbeerlimes lässt sich der Geschmack wunderbar den individuellen Vorlieben von herb bis süß anpassen.
Durch variieren der Menge des Erdbeerlimes lässt sich der Geschmack wunderbar den individuellen Vorlieben von herb bis süß anpassen.
Kommentare
olli91
10.02.2013 19:11
polanski
22.01.2012 01:33
Habe frisch gepressten Pink-Grapefruitsaft verwendet und da dieser nicht so herb ist wie der helle nur 2 cl Erdbeerlimes. Der Limes setzt sich ziemlich schnell unten im Glas ab und der Drink ist gleichzeitig erfrischend uns süßlich aromatisch. Empfehlung für einen wirklich guten Limoncello: Villa Massa. Schmeckt natürlich und aromatisch nach Zitronenschale und nicht so parfümiert wie viele andere Produkte. Mehrfach preisgekrönt.
grimmel14
01.04.2011 18:53
Die Mischung stell ich mir ganz gut vor.
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Bild von olli91
Also mit dem frisch gepressten Saft find ich ihn ziemlich ausgewogen, ein wenig süßlich, nicht zu sauer, erfrischend.
Von uns 4 Sterne und damit geht er in die Datenbank.