von
11.423 11,0 % 28.0 cl

Zutaten

  • 1/2 Pitahaya
  • 8cl Cachaca
  • 4cl Mangosirup
  • 4cl Sahne
  • 4cl Milch

Zubereitung

Die halbe Pitahaya auslöffeln und in ein Mixgefäß geben, die restlichen Zutaten hinzugeben und ordentlich mixen, bis das Ganze schaumig wird. Wenn der Mixer das abkann, ruhig Eis hinzugeben. Danach mit einigen Eiswürfeln in ein Longdrinkglas geben oder wer es außergewöhnlich mag, das Ganze in die ausgelöffelte Pitahaya-Hälfte füllen (reicht für 2 Füllungen).

Kommentare (10)

17.10.2011

3 Sterne für Geschmack und einen halben Bonusstern für Exclusivität.

08.10.2009

4cl Sahne und! 4cl Milch und eine halbe Pitahaya - da kann er doch nur weiß werden...

08.10.2009

Ich finde ihn auch optisch ganz hübsch, nur leider hat er mir nicht geschmeckt :-(

Zwar weiß ich, dass Pitahaya keine Geschmacks-Explosion verursacht, aber für meinen Geschmack kam der Cachaca zu intensiv durch.

Und wieso ist der auf den Bildern so weiß? Durch den Mangosirup ist der bei mir relativ gelb geworden.

27.07.2009

Super Bilder

13.07.2009

Und schon in der DB.

13.07.2009

Hmjam, sehr lecker und optisch macht er, richtig präsentiert, auch etwas her. Gute Idee mit der Pitahayahälfte als Trinkgefäß!

Habe den Velho Barriero Gold verwendet, passt sehr gut..

Alle Zutaten sind Geschmacklich gut zu erkennen. Sehr rund, nicht zu süß - für mich 4,5 Sterne.

Habe 2 Fotos hochgeladen - ein's mit der Pitahaya als Behälter, und eines mit Glas als Behälter.

Finde beide ganz gut, liegt an den Fotomods.

PS: ACHTUNG, die Pitahaya steht nicht sehr sicher^^, habe leider etwas des Cocktails verschüttet -.-. (Natürlich hab ich sie nicht frei herumstehen lassen! Nur zur Info ;) )

27.06.2009

Ich bin wirklich überrascht das diese Zutaten (Milch,Sahne + Cachaca) tatsäclich harmonieren:)

Der Geschmack der Pitahaya geht zwar etwas unter aber alles in allem ein recht leckerer und aussergewöhnlicher Cocktail.

18.02.2009

Hab' ihn getestet, wie versprochen. Vorab muß ich, glaub ich, klarstellen, dass ich eigentlich Milch und Cachaca in einem Drink nicht so vorziehe, aber die Verbindung mit Mango und Pitahaya interessant fand. Beim Bewerten tue ich mich etwas schwer, daher nehm ich ausnahmsweise mal die Bewertung vom GöGa, 3,5*** :)

07.02.2009

An die alkoholfreie Fraktion: Schmeckt auch ohne Cachaca! Habe ich heute morgen mal probiert, ist dann allerdings etwas süß;)

02.02.2009

Wer nicht weiß, was eine Pitahaya ist, möge doch bitte Google bemühen;) Besonders in der Frucht serviert ein Augenschmaus!

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