Singapore Sling

Alle Zutaten außer des Sodawassers mit einigen Eiswürfeln in einem Shaker mixen. Das Ganze in ein Cocktailglas geben und mit Soda (ca. 8cl) auffüllen.



Das vermutlich originale Rezept:

3 cl Dry Gin

1,5 cl Heering Cherry Brandy

1 Schuss Bénédictine D.O.M.

1 Schuss Cointreau

1 cl Grenadine

12 cl Ananassaft

1,5 cl Limettensaft oder LimeJuice (je nach Geschmack)

1 Schuss Angostura Bitter



und die europäische Variante:

6 cl Dry Gin

2 cl Grenadine

2 cl Heering Cherry Brandy

4 cl Zitronensaft

Sodawasser