Zubereitung
Den Sirup in das Sektglas geben und mit Sekt auffüllen.
Man kann auch eine Veilchenblüte unten im Sektglas platzieren, da diese i.d.R. essbar sind.
Kommentare (4)
Olli verlangte aber nach Sirup, nicht nach Likör Fabiene.
Mit Brut Dargent und 1,5cl Veilchenlikör von TBT getestet. Ist insgesamt in Ordnung, leicht floraler Duft, das Veilchenaroma ist etwas weniger stark als erwartet. Wirkt zum Glück nicht zu parfümiert;-)
Dieses Cocktail-Rezept ist natürlich angelehnt an Orcas Hisbiskus Sektcocktail (http://www.cocktailscout.de/cocktail_Hibiskus_Sektcocktail_rezept_2006.html), aufgrund dessen ich die Idee zur Veilchen-Variante hatte. Meiner Meinung nach schmeckt Orcas Version mit Hibiskus etwas besser, während mir persönlich jedoch (rein vom Geruch) das Veilchen-Aroma mehr zusagt.
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Ich würde das so durchgehen lassen. ;)