Also mein Rezept:
Adonis
4cl Fino-Sherry
2cl Vermouth Rosso
2 Spritzer Orangenbitter
Zitrone
Alle Zutaten im Rührglas mit Eiswürfeln gut verrühren. In ein vorgekühltes Cocktailglas abgießen. Mit einer Zitronenschale abspritzen und diese dazugeben
Hallo Hahnes,
echter klassiker unter den Aperitifs, lecker und gut ich mag halt Sherry sehr gern, von mir 4*
uwe
Vielen Dank!!
Spanish Milkmaid
4cl Cream Sherry
1cl Cognac
4cl Orangensaft
4cl Sahne
Eiswürfel und alle Zutaten in den Shaker geben. Alles kräftig schütteln und durch das Barsieb in eine Cocktail Schale abseihen. Zum Garnieren kann man den Drink noch mit gehackten Pistazien bestreuen.
Andalusia Cooler
5cl Cream Sherry
2cl Cherry Brandy
5cl Orangensaft
1cl Zitronensaft
Bitter Lemon
Eiswürfel und alle Zutaten, außer Bitter Lemon, in den Shaker geben. Alles kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas auf weitere Eiswürfel abseihen. Das Glas mit Bitter Lemon auffüllen und alles leicht umrühren.
Sherry Flip
4cl Medium Sherry
1cl Cognac
1cl Zuckersirup
2cl Sahne
1 Eigelb
Eiswürfel und alle Zutaten in den Shaker geben. Alles kräftig schütteln und durch das Barsieb in eine Cocktail Schale abseihen. Zum Garnieren kann man den Drink noch mit etwas Muskatnuß bestreuen.
In the Sack
4cl Cream Sherry
6cl Aprikosennektar
6cl Orangensaft
2cl Zitronensaft
Eiswürfel und alle Zutaten in den Shaker geben. Alles kräftig schütteln und durch das Barsieb in ein Longdrinkglas abseihen. Zum Garnieren kann man den Drink noch mit etwas Muskatnuß bestreuen.