Cocktailforum

Anfänger mit en paar fragen ^^

Gestartet von 24. Okt, 19:07 Uhr
9585 Aufrufe 101 Beiträge
05.01.2007, 17:19 #f4VHTD9L

Glaube auch nicht, dass das für den Cocktailbereich relavant wäre.hmm

Lenniwink

05.01.2007, 17:19 #MjsazdSm

el_muerte schrieb:
Warum sollte ich das? Wofür sollte ich zuhause 3µl abmessen?verwirrt

Für nen Shooter mit 50 Zutaten.grins

05.01.2007, 17:19 #vcvzADkZ

el_muerte schrieb:
@Flo ein Millimeter ist sauviel wink

Als ob du das sehen könntest!

Bei nem Schnapsglas ist allein der Strich schon mind ein milimeter!

05.01.2007, 17:22 #aNOaoD9O

Die Genauigkeit eines Schnapsglases ist verglichen mit geeichten chem. Glasgeräten eh für den Arsch, aber man kann auch so genau an nem ungenauen Glas ablesen, solange wenigstens der Strich halbwegs grade ist, dazu muss man nur wissen wie man den Miniskus liest und wo.tröst

05.01.2007, 17:24 #G2zCeQLk

Wer redet denn von deiner Chemie?

Ich red von Cocktails!

05.01.2007, 17:26 #IboFGiC9

Endlich merkt das mal jemand.

05.01.2007, 17:29 #IAQK148G

Kennt jemand die chemische Formel von Pina Colada??

05.01.2007, 17:29 #0wWgyVSg

el_muerte bestimmt.

05.01.2007, 23:07 #Nik8Fh2L

Hey Leute,ich gebt zu der Spruch von gestern war nicht gut!Was wäre die Welt ohne Männer!! fröhlich

Vielen Dank für die tollen Ratschläge!

Als Anfänger habe ich noch 2 Fragen:

was ist ein Jigger?

wo kriegt man einen 73% Rum her? verwirrt

05.01.2007, 23:20 #POYdD7ay

Als Jigger bezeichnet man das Barmass.Das dient zum abmessen der Zutaten.Er sieht aus wie 2 Schnapsglaäser die am Boden miteinander verbunden sind. Meist sind sie aus Metall, selten aus Kunsstoff. In der Regel fassen sie 0,2 cl und auf deranderen Seite 0,4 cl. Es gibt aber auch welche in anderen Größen.

73% Rum müsstest du evtl im Kaufland oder Edeka bekommen oder bei nem Getränkehändler. Auch hier gilt Qualität geht vor.

Wegen gestern wollte ich alle warnen. Egal ob Mann oder Frau.

wink Achim.

06.01.2007, 00:41 #jQbJvAr7

@Flo Cocktails und Chemie ist dasselbe in grün und das sollte ein Vergleich sein.

Ich glaube langsam verstehe ich Frau Beimer.

06.01.2007, 02:18 #Tx7t8kMj

@Supermax,

also den 73%igen Rum aus dem Kaufland kannst Du vergessen. Da gibt es nur Captain Blood Black Label. Leg lieber noch 3¤ drauf und hol Dir aus dem real den Old Pascas Very Old.

Grüße wink

06.01.2007, 13:55 #WwP3PR9O

el_muerte schrieb:
@Flo Cocktails und Chemie ist dasselbe in grün und das sollte ein Vergleich sein.

Ich glaube langsam verstehe ich Frau Beimer.

Ich denk mal in Chemie musst du ein bissel mehr auf die Menge aufpassen!

Wenn du mixt ist das ja auch net immer genau das Gleiche!

Ich erinner dich mal dran!

06.01.2007, 23:30 #P4FBmEjM

Lenni schrieb:
Die beste Methode ist natürlich die Eiswürfelmaschine. Sollte man die nicht haben, geht auch folgende Methode: Eiswürfel in ein sauberes Geschirrtuch wickeln und mit einem Hammer zerkleinern. (nur nach 22:00 Uhr drauf achten, dass durch den Krach die Nacharn nicht gestört werden.)

winkLenni

Als "Neuer" will ich zwar kein Klugscheißer sein, aber unter Eiswürfelmaschine versteh ich etwas anderes (ich hab z. B. eine von Apexa, die spuckt alle paar Minuten 12 Eiswürfel aus).

Das von euch beschriebene Gerät nennt man Icecrusher.

stösschen

06.01.2007, 23:32 #1VoQti4K

Hallo spacerobbi,

herzlich Willkommen im Forum bei Cocktailscout.

Lenniwink

06.01.2007, 23:33 #KlA8x4Jp

So ich glaube das habe ich noch nie als erster gesagt:

Herzlich Willkommen im CSForum

und du hast recht dort geht es um einen Eiscrusher!

lg Inferno wink

edit: ich habe es immer noch nie als erster gesagthmm

06.01.2007, 23:41 #vgKWQQAw

Hallo Lenni,

hallo Inferno,

vielen Dank für die freundliche Begrüßung.

Spacerobbiparty

06.01.2007, 23:49 #mRu3mi6R

Auch von mir, Herzlich willkommen im CS-Forum, spacerobbi. stösschen

Grüße wink

07.01.2007, 11:31 #3bO90D2h

Ich schließe mich an: Herzlich Willkommen! fröhlichfröhlichfröhlichfröhlichfröhlichfröhlichfröhlichfröhlichfröhlichfröhlich

07.01.2007, 12:46 #HXKvu3dV

Auch ich möchte spacerobbi bei uns begrüssen.stösschen

wink Achim.