Mir ist gerade aufgefallen, dass es gar keinen Bourbon Thread gibt. Auch wenn es nur eine Unterart vom Whisky ist, möchte trotzdem einen Thread eröffnen, da sich geschmacklich ja Welten zwischen Bourbon und Whisky befinden.

Ich will wenn demnächst meine Minze groß genug ist mit dem Mint Julep experimentieren, hat da jemand einen Vorschlag welcher Bourbon geeignet ist?

Der 12 jährige Elijah Craig ist für Juleps und Smashes super geeignet. Ist auch einer der günstigeren Bourbons.

Mein Favorit ist derzeit Booker´s...

Also ich hab zur Zeit den Blantons Single Barrel.

Der ist wie ich finde sehr gut, sehr aromatisch, mehr so ins vanillig karamellige, allerdings hat der ordentlich Dampf mit seinen 46,5% oder wie viel er hat, aber trotzdem empfehlenswert. Bei Gelegenheit werde ich auch mal die anderen Blantons ausprobieren, gibts ja in verschiedenen Preisklassen.

wie teuer sind denn eure bourbons? denn zum mixen sind sie ja ab ner gewissen qualitäts- und preisstufe viel zu schade...

Also der Blantons Single Barrel den ich im Moment hier hab kostet 32€, will aber demnächst mal den Special Reserve ausprobieren, der würde nur 25€ kosten, klingt aber zumindest von der Geschmacksbeschreibung her sehr lecker, wie sich das dann äußert bleibt aber abzuwarten

Würde aber den Single Barrel zumindest schonmal nicht für Whisky Sour nehmen, ist schade um den Whisky und der Whisky Sour schmeckt damit nicht mal wirklich gut

Standard-Bourbon für viele ist der Makers Mark (ca. 20€), besitze ich ebenfalls. Wird auch z.B. vom großen Chris McMillian bei seiner Mint Julep-Zeremonie verwendet.

Elijah Craig soll auch sehr gut sein, und ebenfalls recht günstig, ca. 24€.

ich hab den woodford reserve und den buffalo trace. ersteren fidne ich sehr gut,kostet aber auch seine 30€. den buffalo trace hab ich noch zu

so war heute im handelshof und hab mir erstmal den maker's mark geholt. hatte bisher noch keinen bourbon in meiner hausbar und werde den heute abend mal testen, riecht schonmal sehr angenehm.

Mittlerweile habe ich mir auch den Four Roses zugelegt, ich bin mal gespannt wie der sich im Julep macht.

Ich hab im Laufe der Woche Elijah Craig probiert und finde den schonmal um längen besser als den Makers Mark. Wird dann wohl mein nächster Bourbon werden.

Ich trinke leidenschaftlich gerne Whiskey, entweder on the Rocks oder als Longdrink mit Cola, auch Whiskey Cocktails trinke ich gern. Da ich aber grad auf dem Weg ins Studium bin und vorher auch nur Azubi war und somit mein Budget sehr eingeschränkt ist, beschränken sich meine Kenntnisse fast ausschließlich auf die Sorten bis 20€.

Als erstes mal ziehe ich grundsäzulich den Bourbon dem Scotch vor, schmeckt irgendwie "interessanter" nicht so "eintönig" wenn ihr versteht was ich meine fast ein bisschen fruchtig.

Auch Whiskey Liköre trinke ich gern, hier allen vorran Soutern Comfort.

Bei den Bourbon´s bis 20Euro sieht meine Top 3 so aus:

1. Jack Daniels Tennesy Whiskey No7 Black Label(15-17€)

2. Marker´s Mark Bourbon (17-20€)

3. Der echt sau billige Pennypacker (10-12Euro)

-grad für Cocktails verwende ich den Pennypacker gern, da er sehr mild ist und nicht so hervorsticht.

Glaube in dem Preislimit habe ich so zielmlch alles durch was in gängigen deutschen Supermärkten zu kriegen ist

Loopy86 schrieb:

schmeckt irgendwie "interessanter" nicht so "eintönig" wenn ihr versteht was ich meine

Nein, absolut nicht, du hast höchsten den falschen Whisky getrunken.

Das kann ich jetzt auch nicht nachvollziehen, aber egal.

Mit Cola ist das doch OK.

wie gesagt, ich habe ausschließlich Erfahrung mit "Supermarkt- Whiskey" bis ca 20 Euro, gut möglich, das teurere Scotch wesntlich besser schmecken.

Bis 20 Euro gibt es praktisch keine trinkbaren Scotch. Einzige Ausnahme: Black Bootle - und das nur für Liebhaber rauchiger Whiskies.

Unter 20€ ist es schwer wirklich gute Whisk(e)ys zum pur trinken zu bekommen. Wenn du noch 5€ drauf legst sieht es schon deutlich besser aus. Zb Scapa 14 YO (Schottland) oder Jameson 12 YO (Irland) sind schon wirklich sehr leckere Spüirituosen. Diesen kleinen Aufpreis würde ich echt in Kauf nehmen und dafür eventuell jeweils etwas weniger trinken. Lohnt sich wirklich, wirst du sehen .

lg

PS: Mit Eis kann man zwar manche Whiskeys (zB manche Bourbons) trinken, den vollen Geschmack bekommst du aber nur wenn du sie bei Zimmertemperatur trinkst. Durch die Kälte wird zwar der Alkohol milder, dafür gehen aber auch viele Aromen verloren.

werd mir die beiden Sorten evlt in nächster zeit mal besorgen, bin echt gespannt auf den Geschmack

Dann nenne ich dir auch noch den Tyrconnel. Der ist sogar für unter 20 Euro zu haben.

was haltet ihr von Four Roses hab von ein paar bekannten gehört das der echt gut sein soll

hab als bourbon bis jetzt nur jim beam white label gehabt!

wenn nicht four roses was dann?