Nö, habe ich nur vergessen Cadenhead Old Ray sowie Sloe Gin steht auch rum...

Ja, Mischungsverhältnis paßt! Ich rühre gerne auf viel kaltem Eis im Metallbecher und gieße in gefrostete Martinigläser ab. Gibt allem noch mal einen guten Touch. Sinnvoll ist es auch, den Gin in der Gefriertruhe zu lagern; habe ich nur leider keinen Platz dazu, zumindest nicht für alle Sorten. Wenn ich allerdings einen Martiniabend plane, lege ich den dafür vorgesehenen Gin in die Gefriertruhe.

Finde auch, dass der Martini richtig kalt sein muss, damit er am besten schmeckt. Gefrostet habe ich meine Gläser noch nicht, leg immer ein paar Eiswürfel ins Glas und fülle es mit Wasser auf, kühlt das Glas auch ganz gut.

Wie p.k. rühre ich auch gerne auf viel kaltem Eis und bevorzuge auch die gefrosteten Gläser (sofern denn Platz im Tiefkühler ist)

Hallo zusammen,

da hier seit einiger Zeit nicht viel los ist,fange ich mal wieder an.

Ich suche nämlich Rum-sorten zum Pur trinken.

Welche sind denn am besten geeignet für Einsteiger,die noch nicht viel Erfahrung haben und auch preislich gut sind(also keine 50 Euro aufwärts).

Die kommen vielleicht später,wenn man mit dem Pur trinken schon Erfahrung hat denke ich.

Ich glaub am besten sind Tasting-Sets.Da hat man ein bisschen Auswahl und man braucht sich nicht gleich eine ganze Flasche holen.

Was sagt ihr dazu?

Gruß solid

Rum ist natürlich ein gigantisches Feld, zusammen mit Whisk(e)y sicherlich die Spirituose, bei der es die größte Vielfalt gibt. Das mit den Tasting-Sets ist natürlich eine gute Idee, um herauszufinden, in welche Richtung du erst mal gehen willst. Die Bandbreite zwischen den eleganten und süßen Rums aus Guatemala oder der Dom Rep, den kräftigen und alkoholischen Fruchtbomben aus Jamaica oder den würzigen Guyana Rums ist enorm. Und Agricoles sind dann noch mal eine ganz eigene Kategorie, da gehen die gereiften in Richtung Cognac. Ich persönlich bin eher ein Liebhaber der kräftigen, würzigen Rums. Aus dieser Kategorie kann ich dir den El Dorado 12 sehr empfehlen, der kostet etwa 30 Euro. Er hat genug Persönlichkeit, aber auch eine gewisse Süße und Sanftheit, so dass er in meinen Augen auch für einen Einsteiger gut geeignet ist.

Gruß, Fabiene

Ich kann dir Malteco15, Malteco20, Zacapa23 und Matusalem23 wärmstens empfehlen. Zum Mixen zu schade, pur ein Genuss. Alle unterhalb von 50 Euronen erhältlich, z.B. beim Fish.

Danke für die schnellen Antworten.

Ich hab diese Tasting-Sets bei R&C gefunden:

Einsteiger 1:

Ron Botucal Reserva Exclusiva 40%Vol. Venezuela

Ron Malteco 15 Jahre 41,5%Vol. Guatemala

Pampero Aniversario Rum Reserva Exclusiva 40%Vol. Venezuela

Matusalem Gran Reserva 15 Jahre Solera 40% vol. DomRep

Cartavio 1929 Antigua de Solera 12 Jahre 40% Vol. Peru

Cockspur 12 Jahre Rum 40%Vol. Barbados

Einsteiger 2:

Angostura 1919 Rum, 40%Vol. TriTob

El Dorado Rum 12 Jahre, 40%Vol. Guyana

Pyrat XO Reserve Rum 40%Vol. Anguilla

Atlantico Private Cask Rum 40%Vol. DomRep

Ron Quorhum 15 Jahre 40%Vol. DomRep

Dos Maderas Ron PX 5+5 Jahre 40%Vol. Barbados

Klingen beide sehr gut.

Tendiere aber zum 1.

Was meint ihr?

Wenn du erstmal deine Vorlieben im weiten Rumfeld finden möchtest, bist mit Nr.1 schon gut aufgehoben (obwohl der Angosrura und der El Dorado auch keineswegs zu verachten sind).

Ich werde mir erstmal das erste Tasting-Set holen,um einen Geschmack dafür zu kriegen.

Wie trinke ich Rum denn eigentlich richtig Pur?

Ich kenne es so,das man das Glas erwärmen muss und dann den Rum(der bei Zimmertemperatur gelagert ist) in hinzu gibt und ihn dann ein bisschen ruhen lässt.Wie lange denn ca?

Du machst sicher mit keinem der beiden Sets etwas falsch, ich würde aber eher zum zweiten Set raten, da dort die Spannbreite etwas größer ist. Mit dem Pyrat hast du dort auch noch einen Rum, der aufgrund seiner ausgeprägten Orangennote noch mal in eine ganz andere Richtung geht.

Das Glas sollte am besten auch Zimmertemperatur haben. Optimal für den Purgenuss (gilt im Grunde für jede Spirituose) ist eine Temperatur, die ein wenig darunter liegt, also etwa 18-20°. Ich lasse ihn dann immer ca. 10 Minuten ruhen.

So jetzt bin ich neugierig und bestelle mir beide

Dann lag ich ja nicht ganz falsch was das Pur trinken angeht.

Danke für die Hilfe

Ps:Ich berichte von meinen Erfahrungen

solidx619 schrieb:

So jetzt bin ich neugierig und bestelle mir beide

Das ist das gefährliche bei uns im Forum, man wird ziemlich schnell ziemlich pleite.

Ich bin auf deine Erfahrungen gespannt.

Das ist das gefährliche bei uns im Forum, man wird ziemlich schnell ziemlich pleite.

Ich bin auf deine Erfahrungen gespannt.

Alles halb so wild.Sonst hätte ich ja nicht gefragt.

Ps: Das mit dem zitieren muss ich noch lernen

Fabiene erwähnte es schon, die Temperatur wird zwar immer als Zimmertemperatur angegeben, beruht aber darauf, daß die Zimmer in früheren Generationen wesentlich kühler waren als heute. Du kannst von ca. 18° als gute Temperatur ausgehen. Purverkostungen sollten im Allgemeinen aus Nosinggläsern erfolgen, die mit der Hand leicht angewärmt werden können. Ruhen lassen würde ich es um die 5 Minuten zur vollen Entfaltung des Bouquet.

Übrigens, beide Set´s haben etwas.

Wahrscheinlich sind's bei mir auch nur 5 Minuten, die kommen mir aber immer wie 10 vor.

Da wir ohnehin beim Pur trinken sind. Gerade im Glas: Strathisla 12, ein wunderbarer Speyside Malt.

Wohl bekomm´s, wie man hier zu sagen pflegt.

Bei uns heißt es "Nett lang schnacke, Kopp in Nacke". Wobei das bei Scotch eine ziemliche Verschwendung wäre.

Ich möchte noch anmerken das es den meisten Spirituosen gut tut wenn sie sich nach Anlieferung noch ein paar Tage akklimatisieren dürfen.

So ich habe jetzt mal 3 Tastings probiert.

Atlantico Private Cask Rum aromatisch mit leichter würze

Ron Quorhum 15 Jahre süßlich,leichte scharfe im Abgang

Ron Botucal Reserva Exclusiva süßlich,mild bis jetzt mein Favorit

Es sind ja noch einige Tastings offen stehend.

Mal gucken was mich noch erwartet.