Cocktailforum

Deutschland-WM-Cocktail

Gestartet von 22. Feb, 21:13 Uhr
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04.04.2006, 21:13 #M8lvF6Hg

So jetzt hab ich wieder etwas mehr Zeit. Hier hab ich mir mal etwas mehr Mühe gegeben. DKDS ist so nun endlich auch korrekt.

1cl des BC habe ich zur besseren Blaufärbung durch BC-Sirup ersetzt. Sonst ist es die gleiche Zusammensetzung.

Grüße wink

04.04.2006, 21:49 #mubRQc4N

sieht doch klasse aus, dann wäre jetzt das ganze set komplett! gratuliere dir und danke für die fantasievollen kreationen.

05.04.2006, 02:33 #G1tk6dr6

Ich bin immernoch/weiterhin hin und weg von der Arbeit, die SchüttelStefan geleistet hat.

Nun brauchen wir natürlich nur noch die offizielle Einverständnis, dass wir die Bilder auf unserer Seite verwenden dürfen, dann sollte ein WM-Special auch in den nächsten Tagen online gehen können.

Beste Grüße wink

05.04.2006, 10:04 #vCyq4nRw

SchuettelStefan schrieb:
So jetzt hab ich wieder etwas mehr Zeit. Hier hab ich mir mal etwas mehr Mühe gegeben. DKDS ist so nun endlich auch korrekt.

1cl des BC habe ich zur besseren Blaufärbung durch BC-Sirup ersetzt. Sonst ist es die gleiche Zusammensetzung.

Also, rein optisch gehört diese Flagge zu meinen absoluten Favoriten, ich bin hin und weg, sieht phenomenal aus party

Im übrigen finde ich, Dir gebührt wg Deines unermüdlichen Engagements und Deiner grandiosen Kreationen bei den Flaggen unbedingt sowas wie "der goldene Cocktailshaker am Bande" o.ä. - Wenn es denn einen solchen gäbe zwinker, hättest Du ihn als erster verdient !!!!!!!!!!!!

Beindruckte Grüßlis, wink

05.04.2006, 10:26 #3b2MctOd

SchuettelStefan schrieb:
@neuling,

Was meintest Du denn für Zutaten, für die Du später keine Verwendung mehr hast?

Hi Schuettelstefan - bin Dir noch eine Antwort auf Deine o.a. Frage schuldig. Manche von den Zutaten, die ich meinte, hab ich bisher NUR hier bei den Flaggenkreationen gelesen und sonst eigentlich noch bei keinem anderen Cocktail - aber möglicherweise hab ich was überlesen und die Dinge sind auch anderweitig verwendbar (gehören allerdings bisher NICHT zum Standard Repertoire meiner Hausbar). Als da wären:

Puschkin: Red Sky und Black Sun

Jelzin Grapefruit

Eckes Edelkirsch

Wodka Feige

Küstennebel

Becherovka

Absinth

Watermelonsirup

Polar Passionsfruchtlimes

Koala Eukalyptuslikör

Wenn ich dies zum Nachmachen bestimmter Flaggen anschaffen würde, müßte ich schon wissen, welche (möglichst leckeren zwinker) Drinks sich damit NOCH mixen ließen. Okay, bei den Sirups dürfte das nicht allzu schwierig sein, aber bei den "Hochprozentern" fiele mir auf Anhieb nix ein (zumal ich beispielsweise "Absinth" überhaupt nicht mag :katerfröhlich. Also werde ich wohl nach meinem bisherigen Prinzip verfahren, und - vor Herstellung einer Flagge - nachsehen, WELCHE Zutaten rein sollten und OB ich diese bei Zukauf hinterher auch sinnvoll weiter-/wiederverwenden kann. Scheint mir die für MICH passabelste Lösung zu sein. Hast Du evtl. eine andere Idee verwirrtverwirrtverwirrt ???

Grüßlis, fröhlich

05.04.2006, 14:15 #jQjOKpYE

Erstmal thx @all. fröhlich

@Ripuli,

prinzipiell habe ich natürlich nichts gegen die Verwendung der Bilder. Allerdings solltest Du berücksichtigen, daß erstens meine verwendeten Testgläser nicht gerade sonderlich gut ausschauen, zweitens einige der Fotos stark zu wünschen übrig lassen (ich bin fotografisch nicht sonderlich begabt und wenn dann auch noch Alkohol ins Spiel kommt ... zwinker) und der eine oder andere Drink auch noch "verunglückt" ist (z.B. Tunesien).

Außerdem würde ich gern noch ein paar Versuche machen, ob der eine oder andere Drink nicht doch noch verbessert werden kann. Ich habe ja nicht ohne Grund immer von "Betaversionen" gesprochen.

Vielleicht kann man die eine oder andere Dekoration ja noch durch eine "echte" Zutat ersetzen. Gib mir mal bitte noch ein paar Tage Zeit.

@Neuling,

optisch ist der Australiendrink jetzt nicht unbedingt mein Favorit, da er fast sein gesamtes Aussehen nur der Dekoration zu verdanken hat. Da liegen die Drinks der USA, Togo oder auch Costa Rica noch davor, da die aus "echten" Zutaten bestehen. Allerdings hat der Australiencocktail einen recht interessanten Geschmack, den ich ganz angenehm finde. Von den Flaggendrinks gehört er geschmacklich somit schon eher zu meinen Favoriten. gelage

Ich will Dich nicht zum Kauf von Zutaten überreden, von denen Du der Meinung bist sie später nicht mehr gebrauchen zu können. grins Allerdings gibt es für fast jede Zutat reichlich Rezepte und wenn da für Dich nix dabei sein sollte, kannst Du auch immer noch selbst welche kreieren. zwinker

Du kannst natürlich auch improvisieren, wie Du das ja schon bei der CR-Flagge getan hast. Für Absinth z.B. ein hochprozentiger Rum >54% (ist geschmacklich dann zwar vollkommen anders, kommt Dir aber vielleicht mehr entgegen). Für Slivovic könnte man auch einen anderen Obstbrand verwenden. Wenn Du mit den "süßen" Sachen variierst, mußt Du halt die Menge experimentell ermitteln, um die passende Dichte zum Schichten zu erhalten.

Übrigens auf den Koala Eukalyptuslikör habe ich dank schoeuns Hinweiß dann doch verzichtet. zwinker

Solltest Du Dir doch noch was zulegen und nichts damit anfangen können, weißt Du ja wo Du fragen kannst. lol

Grüße wink

05.04.2006, 15:27 #qyZmwG4q

Fände es ganz praktisch wenn die Drinks mal in einem extra Thread mit Foto und Beschreibung gepostet werden würden, denn so ist es sehr schwierig den passenden Drink zu einem WM-Spiel zu finden...fröhlichweinend

Und was habt ihr euch unter einem WM-Special vorgestellt?

Danke bis zur WM, die ja jetzt Drink technisch gesehen kommen kannhurra

MfG calthamon

05.04.2006, 19:44 #PyUFgJkM

@ SchüttelStefan:

Alles klar, wir werden dann erstmal die Bilder nehmen, auch wenn sie bis jetzt nur Betastatus haben. Wenn dann eine bessere Version veröffentlicht wird, dann übernehmen wir die natürlich. super

@ calthamon:

Es wird demnächst eine extra Seite geben, auf der alle Flaggen vorgestellt werden. Diese werden dann auch nach Spielplan sortiert sein, so dass der passende Drink schnell zu finden ist. gelage

06.04.2006, 07:20 #Mf0aTq9Z

Hi Ripuli,

ich hab jetzt nicht wirklich besonders schöne Shootergläser. Aber manche Flaggen (find ich) kommen z.B. in hohen/schlanken Ouzo-Gläsern besser als in den flachen/dicken Wodka-Stampern. Das betrifft z.B die Trikoloren. Hier mal ein paar Beispiele:

geändertes Rezept:

0,25cl RS BlueCuracao Sirup + 0,75cl Monin Limettensirup

0,5cl Batida de Coco + 0,5cl Monin Kokossirup

1cl Pushkin Red Sky + 1cl Rose's Cranberrymixer

1cl Batida de Coco

0,4cl DeKuyper BlueCuracao + 0,6cl Rum weiß

geändertes Rezept:

0,5cl Kirschnektar + 1cl Monin Vanillesirup

1,5cl DeKuyper BlueCuracao

1cl Polar Passionsfrucht + 1cl OldPascas very old 73% + 1cl HC3A

unverändertes Rezept.

wer dabei Probleme mit dem Schichten hat, kann bei der gelben Schicht 0,5cl des Limes gegen einen Zuckersirup tauschen, bei der roten Schicht 0,25cl gegen einen Zuckersirup und bei der schwarzen 025cl gegen einen Wodka.

Wie findest Du die neuen im Vergleich?

Grüße wink

PS: Findet sich vielleicht doch noch jemand mit schönen Shootergläsern, der den einen oder anderen nachmixt und ein Bild davon beisteuern kann? fröhlich

06.04.2006, 08:46 #v5M2vc4n

Übrigens habe ich gestern mal versucht, nach dem Nebeneinaderschichten-Prinzip die Schweizer Flagge nachzubilden. Ohne Dekoration also. Ich habe es bei mehreren Versuchen jeweils nur für die obere oder die untere Schicht geschafft einen einigermaßen vertikalen Balken einzusetzen. Bisher also wenig erfolgreich. Kann gut sein, daß das nix gscheites mehr wird, aber ich probier noch a bißala.

Grüße wink

06.04.2006, 22:49 #um9nrkcT

Hier sind mal noch 3 Trikoloren zum Vergleichen:

geändertes Rezept:

1cl RS Watermelonsirup + 0,75cl Eckes Edelkirsch + 0,25cl Zitronensaft

2cl Jelzin Grapefruit

0,25cl RS BlueCuracaosirup + 1,75cl Pernod

geändertes Rezept:

1,25cl RS AmarenaKirschsirup + 0,75cl Amaretto

2cl Batida de Coco

0,25cl RS Pfefferminzsirup + 1,75cl Grappa

geändertes Rezept:

1cl Monin Erdbeersirup + 0,25cl Kahlua + 0,75cl DeKuyper Creme de Cacao white

2cl Batida de Coco

0,1cl DeKuyper BlueCuracao + 0,4cl Orangensft + 1,5cl Tequila weiß

Grüße wink

07.04.2006, 12:57 #eubTJghP

hey stefan

ja, die sehen doch sehr gut aus, bei den trikoloren kommen die farben und abtrennungen wirklich besser zur geltung. gute arbeit cocktailmastergrins

p.s. das mit dem nebeneinander schichten bei der schweizer flagge stell ich mir noch komplex vor, freu mich aber schon auf deine weiteren testergebnissehurra

07.04.2006, 14:00 #7xYNvpL8

Hi schoeun,

schoeun schrieb:
hey stefan

ja, die sehen doch sehr gut aus, bei den trikoloren kommen die farben und abtrennungen wirklich besser zur geltung. gute arbeit cocktailmastergrins...

Vielen Dank für die Blumen. Die Trennungen sind mit mehr Experimenten auch noch besser hinzubekommen (z.B. die französische oder aber auch die von Costa Rica). Allerdings geht das mit mehreren Versuchen bei 32 Flaggen zum einen langsam auf die Leber und zweitens auch irgendwann etwas ins Geld. Von daher werde ich's nicht schaffen alle Flaggen nochmal zu redesignen.

schoeun schrieb:
... p.s. das mit dem nebeneinander schichten bei der schweizer flagge stell ich mir noch komplex vor, freu mich aber schon auf deine weiteren testergebnissehurra

Ich wollte zumindest eine Kreuzflagge mit "echten" Zutaten erstellen. Nachdem wir weder Engländer noch Schweden im Forum haben, bietet sich da wohl die eidgenösische Flagge an, oder wie lautet Deine zustimmende Antwort? grinsgrinsgrins

Grüße wink

07.04.2006, 14:13 #VCg2j6WQ

korrekt, da die schweiz ja sowieso weltmeister wird würde ich diese flagge natürlich auch empfehlenunschuldig

p.s. du solltest schon eher deine leber schonen als nochmal alle drinks durchzutesten. sie sehen ja so schon klasse aus...und die gesundheit sollte ja nicht unter unserem hobby leidenkater

07.04.2006, 16:34 #5hoDnhF1

Na dann versuch ich mal den künftigen Weltmeister nicht zu enttäuschen. zwinkerfröhlichgrinslol

Grüße wink

07.04.2006, 21:56 #kLWC6cjw

Hi schoeun,

also damit Du siehst, das es nicht prinzipiell unmöglich ist, hier mal 2 Testbilder.

Allerdings habe ich bei den Versuchen wieder mal feststellen müssen, daß sich geringfügige Dichteänderung sehr kritisch auswirken. Das ist der Nachmixbarkeit nicht gerade zuträglich.

Grüße wink

09.04.2006, 14:41 #UBvd6JRV

Hier mal wieder 2 überarbeitete Flaggen.

Rezept geändert

2cl Rauch Erdbeernektar

2cl Wodka Erdbeere

2cl Cointreau

geändertes Rezept

2cl Kirschnektar

2cl Ananassaft

2cl Rum weiß

Den Streifen habe ich jetzt komplett durch Zuckerguß ersetzt, da das einfach schneller anzufertigen ist. Allerdings ist er jetzt nicht mehr schwarz (habe keinen schwarzen Zuckerguß gefunden) sondern braun. Aber ich denke das macht die geringere Bastelarbeit wieder wett. zwinker

Grüße wink

09.04.2006, 14:57 #zYWE4J2K

Wow, die Japanische sieht echt genial aus!

Evtl kannste die schweizer ja auch so machen (das kreuz obendrauf), wirkt dann zwar nich so genial wie deine Testbilder oben, aber aufgrund der sichtbaren Probleme damit wär das ja vielleicht ne möglichkeit.

lG

Trick

09.04.2006, 16:02 #jJ7n8TJY

Hi Trick,

dachtest Du so in etwa?

[IMGhttp://de.geocities.com/schuettelstefan/flaggen/suiss-flag-real3.jpg]

OK. Das wäre jetzt tatsächlich eine aus "echten" Zutaten ohne Deko. Allerding sieht die dekorierte ZUckergußvariante immer noch am besten aus. Das soll schouen entscheiden. zwinker

Grüße wink

Ach so. Hätt' ich fast vergessen. Der Flaggenkörper besteht aus 2cl Polarlimes + 1cl Zitronensaft + 1cl Pfirsichsirup + 2cl Wodka

Das weiße Kreuz ist aus ungeschlagener Sahne.

09.04.2006, 17:15 #EKYMlICO

Hi Stefan,

Ja das meinte ich so, aber ich hatte gehofft dass es besser funktioniert.weinend (Bei Japan sieht der Punkt ja echt gut aus)

lG

Trick