Cocktailforum

Vodka

Gestartet von 19. Okt, 15:02 Uhr
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28.10.2006, 12:49 #or4XTwdV

@L3gendz,

verwirrt Ich versteh den Unterschied nicht so richtig. Mojito = mit Soda verdünnter Rum + Zucker. Cuba Libre = Cola(grauseliges Zuckerwasser mit einer Unmenge Zutaten aus den "el_muerte Laboratories") + ein wenig Rum + ein wenig Limette. verwirrt Da weiß ich Doch, was mir lieber ist! cool Der Tequila Sunrise natürlich. lol Aber mal im Ernst. Cuba Libre ist jetzt nicht wirklich eine Flüssigkeit, die sich mit Tequila Sunrise vergleichen läßt. Da kommen noch ungefähr 3Millionen&1 anderer Drink dazwischen. zwinkerlolstösschen

Grüße wink

28.10.2006, 14:28 #o2i5NqLp

Hi Stefan,

da muß ich Dir doch mal ganz vehement widersprechen! hmm Ja, wirklich.

Also: Mojito = Sommerdrink

Cuba Libre = Winterdrink

Aber gleich lecker. Was vermutlich daran liegt, daß in beiden Drinks reichlich Minze, lecker Limette und guter Rum vorhanden ist (mein neuer Favorit: Rhum Agricole Severin 55°). OK, Cola ist so ein Problem. Aber seit mir ein lieber Mitmensch den Tipp mit Afri Cola gegeben hat, nicht mehr ein allzu großes stösschen

winkwink

28.10.2006, 14:42 #NvkEuqpI

lollalalollalalollalalollalalol stösschen

Grüße wink

28.10.2006, 15:15 #vcyeggW8

@p.k,

Du hast schon recht. Es kommt sehr auf die Zutaten an. Mit Afri Cola muß ich mich wenigstens nicht mehr übergeben, wenn ich den CL mal trinken muß. Dafür hab ich ihm ja dann auch immerhin 2* gegeben. Trotzdem muß ich beim CL sagen, schade um den Rum!!! hmm Ich glaube hervorragend zusammen passen beim CL Bacardi + Coke.

lolgrinslolgrinslol

Grüße wink

30.10.2006, 20:10 #nb1hS3k6

Hi alle zammen fröhlich

Melde mich mal wieder zurück. Letzte Woche hatten wir von Freitag bis Sonntagabend Logierbesuch von Freunden fröhlich weshalb ich verständlicherweise nich ins Forum kam ... Konnte den Besuch allerdings aufgrund einer galloppierenden Erkältung nich in vollen Zügen geniessen traurig

Da unsere Freunde unsere Wodka-Vorliebe kennen, brachten Sie uns als Mitbringsel folgendes Flascherl mit ...

... Der Wodka heißt JAZZ-Wodka und die Flasche ist einer Trompete nachempfunden - sieht schon klasse aus. Am WE hab ich davon wg Erkältung nix getrunken, doch gestern abend ham wir ein kleines Gläschen davon probiert, wir waren einfach zu neugierg drauf. Was soll ich sagen?!? Schmeckt ganz hervorragend: mild-würzig, angenehm unsprittig - wärmt Herz und Seele und is uns 4,5* wert.

So, damit ich morgen im Büro wieder fit bin hmm werde ich mich nun unter meine Decke verkriechen, weiter brav meinen Tee schlürfen, früh schlafen und morgen hoffentlich wieder gänzlich okay sein.

Bis bald - LG, wink

30.10.2006, 20:22 #WSekQb2C

p.k schrieb:
Hi Stefan,

da muß ich Dir doch mal ganz vehement widersprechen! hmm Ja, wirklich.

Also: Mojito = Sommerdrink

Cuba Libre = Winterdrink

Aber gleich lecker.

Hi p.k - also da muss ich Dir doch mal ganz vehement wiedersprechen! hmm Ja, wirklich ...

Also: Mojito = Sommerdrink => völlig meine Meinung

Cuba Libre = Winterdrink => absolut nich meine Meinung

Cola in jedweder Form schmeckt mir überhaupt nich und als Cocktailzutat schon gar nich ... Cuba Libre im Besonderen mag ich auch nich ... Und dass Dir ein Drink mit süßer Cola schmeckt, wundert mich doch sehr ... Selbst durch frische Minze war nach meinem Geschmack Cola nich aufgewertet ... Mojito und Cuba Libre kann man IMHO auch nich wirklich miteinander vergleichen ... Tscha, sooooooo unterschiedlich sind halt die Geschmäcker.

Nix für ungut - lass Dir weiterhin Deine "Lieblingsdrinks" schmecken, is ja klar zwinker fröhlich grins lol

LG, wink

30.10.2006, 21:10 #0x3d6Q1N

Hi Ute_line,

grundsätzlich scheinen wir da schon einer Meinung zu sein. zwinker Auch ich halte Cola nicht wirklich für Mixtauglich. Afri Cola nimmt da allerdings tatsächlich eine Sonderstellung ein. Coladrinks gehören zwar deswegen immer noch nicht ins Oberhaus, trotzdem werden sie durch AC zumindest genießbar. Du solltest AC tatsächlich mal verköstigen. zwinkergrinsstösschen

Grüße wink

31.10.2006, 14:40 #UEmFM2z9

Hi ute,

jaja, so ist das mit den Geschmäckern grinsgrins

Aber mein CL schmeckt nicht süß; kein bißchen. Und ich mag auch keine Cola - pur ist mir das Zeug seit Jahren nicht über die Lippen gekommen. Nur, die Kombination aus Rum, Limette, Minze, Lime Juice, Eis und Cola find´ ich halt genial schaem.gif

winkwink

22.11.2006, 13:14 #T68PpZNW

Am Wochenende vor einer Woche hatten wir 14 Vodkas zum Test. Es handelt sich um Vodkas, die man mehr oder weniger einfach in schweizer Supermärkten finden kann. Da im Gefrierfach leider nicht genug Platz da war, waren die Vodkas nur Kühlschrank-gekühlt. Getestet wurden sie von 4 Testern in einem Doppelblindversuch, leider nur pur. Die Bewertung erfolgte zwischen 1 und 5 Sternen. Das Ergebnis ist folgendermassen ausgefallen:

Vodka Tester μ σ

Xellent Swiss Vodka 4.5 5 3 5 4.38 1.64

Flagman – Seven Feet 3.5 4.5 3 3.5 3.63 1.09

Smirnoff 4 4 4 2 3.5 1.73

Absolut 2 5 4 2 3.25 2.60

Flagman - 3 4 2.5 3.17 1.08

Moskovskaya 5 1 2 4.5 3.13 3.34

Belvedere 3.5 4.5 3 1 3 2.55

Zubrowka 2 2 3 4 2.75 1.66

Gorbatschow 4 2 1 3.5 2.63 2.38

Russky Standart 3 1 3 2 2.25 1.66

Skyy 1.5 1.5 5 1 2.25 3.20

Finlandia 2 3 1 2.5 2.13 1.48

Sobieski 1 3 1 3 2 2

Wyborowa 2.5 1 2 2 1.88 1.09

Mehr als nur überraschend gelangte der Smirnoff auf Platz 3, da der in den meisten andern Tests stets schlecht abschnitt. Der Ausreisser nach unten war wohl der Russky Standart, den ich immer für recht gut gehalten hatte. Kaum überraschend dagegen der Sieger: Xellent Swiss Vodka, der im Gegensatz zu den anderen westlichen Vodkas durchaus Charakter hat. Der Charakter ähnelt nicht demjenigen der russisch/polnischen Vodkas, sondern ist sehr eigen. Nicht nur wir haben ihn als Sieger erkoren. Bei den San Francisco Spirits Competition wurde er mit double gold ausgezeichnet, was bedeutet, dass alle zehn Juroren unabhänig voneinander dem Swiss Vodka die gold medal verliehen. Nun bin ich mal gespannt, ob das mit der Formatierung klappt...

Grüsse wink

22.11.2006, 13:15 #uPQyUQ0l

Na, das war wohl nix mit der Formatierung. verwirrt Muss ich das mit Leerschlägen machen?

Grüsse wink

22.11.2006, 13:43 #OVfOlgTz

Hi Slyrk_Olafsson,

vielen Dank für Deinen umfangreichen Testbericht. stösschen Respekt. super

Ist ja ein sehr interessantes Ergebnis dabei herausgekommen. Nun bin ich ja bekanntermaßen nicht gerade ein Wodkakenner. Aber für mich sind die sogenannten 'Expertenwertungen' aus dem Wodkasegment sowieso nicht von Bedeutung. Da bei den 'Wodkaprofis' nur ein besonders reiner und somit nahezu geschmacksneutraler Wodka als besonderes Qualitätsmerkmal gilt. Auf die Art Qualität, die fast keinen Geschmack hat verzichte ich gern. Da man nicht weiß, wie sich die Jury in San Francisco zusammensetzt, gebe ich in dem Fall mehr Wert auf Dein/Euer Urteil, weil wir mit Dir ja darüber reden können. zwinker

Grüße wink

22.11.2006, 13:51 #boDTQvK3

Ich habe mir Deine Liste gerade mal noch etwas näher angeschaut. Einige von den da aufgelisteten Wodka habe ich noch gar nicht verkostet. Bei dem verbleibenden Rest fällt mir jedoch auf, daß meine persönliche Wertung da teilweise völlig anders ausfällt. zwinker

Grüße wink

22.11.2006, 14:23 #sbhzbbmt

Naja, ich persönlich komme auch zu anderen Ergebnissen.... interessant ist aber die Varianz, oder, besser ausgedrückt, das Polarisierungsvermögen. Einen Moskovskaja mag man halt - oder nicht. zwinker

winkwink

22.11.2006, 14:39 #qdBgvbYg

Meine persönliche Liste sieht natürlich auch anders aus, ist dann halt noch subjektiver. Bei einem Blindtest kommt halt nicht immer raus, was man gerne hätte. Bin mir auch sicher, dass bei einer Testwiederholung das Ergebnis zumindest etwas anders ausfallen würde.

Grüsse wink

22.11.2006, 14:55 #YEwr7uQo

es ist immer etwas schwierig mit solchen tests, es kommt halt auch immer drauf an, welchen man zuerst testet und in welcher reihenfolge. wenn man jetzt einen sehr geschmacksintensiven auf einen sehr neutralen westlichen probiert, kommt der einem dann unter umständen als zu geschmacksintensiv vor...andersrum kanns natürlich auch sein

den wyborowa hätt ich jedoch nicht auf den letzten platz gesetzt wink

22.11.2006, 14:58 #Kg8mQQos

Hi Slyrk_Olafsson.

Gute (und vorallem umfangreiche auflistung). Auch wir haben kürzlich einen Vodkatest gemacht, 3 tester, 5 vodkas nach Pur, 4 / 12 o-saft, 4 / 12 energy. Pur war der die Liste sehr ähnlich wie bei euch, ausser dem Wybrowa. der ist bei uns recht gut, keine ahnug warum der bei euch auf dem letzten platz ist grins.

(Es handelt sich um die 5 bekanntesten vodkas die hier wirklich jeder laden hat.)

Smirnoff - 12 Euro

Wybrowa - 12 Euro

Gorbatschoff - 10 Euro

Ablosut - 13,3 Euro

Wolga - 6.6 Euro (billigster den ich kenne.)

(immer pro 7.5 cl)

WERTUNG (1-5 Sterne)

Pur:

1. Smirnoff (3/4/3.5)

2. Absolut (3/2/4)

2. Wybrowa (3/2/4)

4. Gobatschoff (2/2/2)

5. Wolga (1/2/1)

O-saft

1. Gorbatschoff (4/5/4.5)

2. Smirnoff (4/3/3)

2. Wybrowa (3/4/3)

4. Absolut (4/2/2)

5. Wolga (1/1/1)

energydrink

1. Absolut (4/5/5)

2. Wybrowa (4/4/4)

3. Gobatschoff (3/3/4.5)

4. Smirnoff (4/3/3)

5. Wolga (2/3/2)

Fazit: Der Billig Vodka "Wolga" ist wie auch das ergebniss sagt einfach scheusslich. Den o-saft / vodka mit Wolga wurde grösten teils in den ausguss geschüttet. Ein tester spuckte sogar das getränk wieder aus und klagte über Brechreiz. 1 / 1 /1 überrascht also: FINGER WEG. Auch die die ergebnisse beim energydrink waren so zu erwarten. Da schmeckt man den Vodka wirklich fast nicht mehr und so schafft es sogar der Wolga vodka auf mehr als nur 1*. Alle andern Vodkas waren eigentlich sehr gut, jedoch einige unterschiede von getränk zu getärnk. Ich werde wohl öfters auf den "Gorbatschoff" zurückgreifen in nächster zeit, da der mit 10 Euro der günstigste ist (ausser wolga) und im O-saft wirklich sehr sehr gut ausschenken.

Prost stösschen

22.11.2006, 22:04 #CrJClOcT

Betrinkt euch doch mal wenigstens mit Stil!

22.11.2006, 22:24 #vJl42VxR

Olli_G schrieb:
Betrinkt euch doch mal wenigstens mit Stil!

Danke für das einbringer deiner meinung. Wie du dir denken kannst haben wir zum testen möglichst einfache drinks verwendet. Zum einen Pur, fruchtig mit O-saft und "süss" mit energy (da diese zu den standartgetränken jeder bar / fest usw. gehören.) Wir haben bewusst Keinere komplizierteren drinks getestet da es um den geschmack des Vodkas ging und jede zusätztliche Zutat das ergebniss in irgendeine Richtung beeinflussen kann.

Welche Drinks würdest du uns dann für den nächsten test vorschlagen? Die beschränkte zahl der Vodkas basiert vorallem darauf das dies die 5 vodkas sidn die man hier in der gegend am häufigsten antrifft.

Wir sind immer froh für tipps bezüglich cocktails usw, nur hilfst uns dein beitrag nicht wirklich weiter.

Zum von dir genannten "Betrinken" kann ich dir nicht ganz folgen worauf das bezogen ist...

Noch zur anmerkung. Dies war das erste mal wo wir so etwas gemacht haben. Eigentlich wollte ich das Ergebniss auch gar nicht posten da es ein kleines spektrum abdekt. Der post war mehr als ergänzung zum Vorheringen Post mit dem grossen Test gedacht. Vorallem weil der Smirnoff bei beiden im Pur test einen sehr guten rang erhalten hatte.

Wir währen froh wenn du deinen Beitrag noch etwas Ausführen könntest.

Greez, L3gendz

23.11.2006, 00:17 #MhOeMKkK

Ich finde Orangensaft zum testen der 'Cocktailtauglichkeit' einer Spirituose als eine sehr gut geeignete Zutat. Gut geeignet dafür sind übrigens auch Sours. Ich vermute daher mal, daß Olli_G den Energiedrink gemeint hat. Da das ein Chemieprodukt ist, hat es in einem guten Cocktail doch eher nix verloren. Somit ist ein Test damit auch überflüssig. Ich persönlich kann mit RedBull & Co. sowieso nix anfangen, weil ich den Geschmack derselben äußerst bescheiden finde.

Grüße wink

23.11.2006, 16:51 #6T2td8hf

Find ich auch, was eh schon nach künstlichem Aroma riecht, lass ich lieber die Finger von! wink