Ich weiß nicht wo dein Supermarkt ist, aber Demerara ist ein grober nicht raffinierter Zucker aus Zuckerrohr.

Und bitte nicht verwechseln mit Demeter-Produkten

Keine Sorge ich verwechsel hier nichts . Gibts bei Merkur für 1,99€ das Säckchen.

lg

ist ja auch egal

Okay, dankeschön! Ich werde einfach alles irgendwann mal ausprobieren, ist wohl das Beste!

Wenn du uns deine Ergebnisse dann hier schilderst wäre es perfekt . Viel Spass beim testen .

lg

Also, ich habe jetzt den Rohrohrzucker von Alnatura genommen und ich muss sagen, der war perfekt! Hat sich super aufgelöst und alles, alle waren auch sehr begeistert, das unten kein Zucker schwimmt! War wohl also ein voller Erfolg! Zuhause wird dann der Vollrohrzucker genauer unter die Lupe genommen!

ich habe für alle fans von sehr aromatischem rohrzucker einen geheimtipp: illovo brown sugar, der wird aus malawi importiert, und ist der beste braune zucker, den ich je verwendet habe (und ich habe schon viele ausprobiert)! der preis in deutschland liegt so um die 6€ pro kg, und es muss wahrscheinlich über netz bestellt werden, aber es lohnt sich!

grüsse aus malawi,

da beat

hallo,

ich verwende zurzeit Guarani Staubrohrzucker.

Ich bin mit dem Zucker voll zufrieden und er löst sich schnell auf im kalten Cocktail.

amateurfrage: klumpt der staubrohrzucker nicht unglaublich schnell bzw. wird, vor der verwendung zu einem grossen klumpen?

grüsse, dr.beat

Nein, überhaupt nicht. Du mußt schon darauf achten, das er trocken gelagert wird. Wie bei jedem anderen Zucker auch.

Normaler Staubzucker klumpt doch auch nicht. Ich würde mir da keine Sorgen machen .

lg

Du musst nur aufpassen, dass die Feuchtigkeit nicht in die Zuckerbehälter kommt.

Ich verwende solche

Ich kann zwar zum Rohrstaubzucker nix sagen, weil ich den nicht verwende, aber beim normalen Staibzucker muß ich Dir widersprechen. Der klump sehr wohl, wenn Du den nicht absolut trocken aufbewahrst.

Ich benutze diese hier

Ich glaube Achim nimmt solche:

Wie Du hast ein Bild von Achims Zuckerlöffel?

Klar - guckst du:

Achim hat Dich einfach so seinen Löffel fotogra4en lassen? Is ja'n Ding

Das nenne ich mal ein Zuckerlöffel!

Ich liege am Boden.