Ich persönlich finde 43er sehr lecker, und mixe auch gerne Cocktails damit, was ist das eigendlich für ein likör... man schmeckt vanille, honig usw...., oder kann man das gar nicht bestimmen weil er 43 zutaten besteht???

nun jahelft mir damit weiter...

grüsse.chris.

Das ist richtig, er besteht aus 43 Zutaten, aber man schmeckt den Vanillegeschmack am meisten heraus

Seufer

Sorry ich hab da keine Ahnung, wäre mir aber sehr recht wenn man mir den Geschmack detailliert beschreiben könnte.

Achim

Licor 43 - Cuarenta y Tres

Hergestellt wird er seit 1924 von der Brennerei Diego Zamora S.A in Cartagena, das Rezept soll allerdings schon über 2000 Jahre alt sein. In Deutschland wird der Likör durch Berentzen importiert und vertrieben.

Den Namen verdankt der Likör den 43 Zutaten, aus denen er nach geheimer Rezeptur hergestellt wird. Größtenteils handelt es sich dabei um Gewürze, eine der Zutaten ist Vanille, die man am deutlichsten herausschmeckt. In Spanien nennt man den Likör in der Regel nur "Cuarenta y Tres", den spanischen Worten für die Zahl "dreiundvierzig".

Na super, einfach von Wikipedia kopiert das kann jeder

Seufer

Offensichtlich nicht sonst gäbe es ja nicht solche Fragen - es geht ja nur um die geheime Rezeptur.

Ich würde es stark Vanille lastigen Kräuter/Gewürzlikör bezeichnen.

Vanille Sirup + Bitter Sirup = Licor 43 Sirup ???

Nein. Auf keinen Fall.

SchuettelStefan hat mal den Geschmack von L 43 nachempfunden:

Wenn man alles shaket entweicht die Kohlensäure schneller

Danke fürs raussuchen des Threads.

Ein Freund von mir hat mal nen Cocktail mit Tonic Water geshaket. Danach durfte er die Küche putzen, weil der Shaker auseinander geflogen ist. O-Ton: "Kann ich wissen, dass in Tonic Water Kohlensäure ist?!"

LG

Geschieht ihm recht.

naja aber wat isses denn nun? vanille likör? kreuter likör?!

grüsse.chris.

... ein Vanille-lastiger Kräuterlikör, wie an anderer Stelle schon gesagt (ich glaub von el ... )

Da kannst du nicht A oder B sagen, er ist eben ein vielseitiger Lkör.

Es ist eben ein völlig eigenständiger Likör. Licor 43 eben

Ich meine gehört zu haben dass der 43er einen nicht unbeträchtlichen Anteil Marillensaft/likör enthält.

Das wage ich mal zu bezweifeln, da Marillen eher typisch für Österreich sind, außerdem würden die sich stark im Geschmack niederschlagen.

Auf der Herstellerseite wird von Zitrusfrüchten, Kräutern und weiteren heimischen Früchten gesprochen, bist du dir sicher dass Marillen da nicht dazugehören?

Sicher kann man da wohl nicht sein. Schließlich ist es ein geheimes Rezept welches seit Jahrhunderten weiter gegeben wird. Aber es ist doch recht unwahrscheinlich da Marillen(Aprikosen) eben nicht die typischen Früchte aus Spanien sind.