Cocktailforum

Bourbon

Gestartet von 13. Apr, 15:08 Uhr
9114 Aufrufe 47 Beiträge
30.08.2010, 00:58 #b9ftpPyf

Schau mal in die letzten Seiten von Vorstellung e. Neuen / Zutatenberatung ...

30.08.2010, 10:21 #KGrBv3nr

Es gibt unzählige gute Bourbons, und noch mehr die besser sind als JBWL ... grins. Four Roses ist eine große Marke mit vielen verschiedenen Abfüllungen. Da kann man schwer generell sagen dass die gut sind. Es gibt auf jeden Fall auch von dieser Marke sehr gute fröhlich. Ich nehme aber an dich interessiert vor allem die Standartabfüllung. Leider hab ich die noch nicht probiert, denk aber sie ist ganz brauchbar ... .

Ansonsten kannst du dir mal Bourbons von Wild Turkey, Elijah Craig oder den Maker's Mark angucken. Die sind preislich zwar etwas über JBWL und dem einfachen Four Roses aber der Aufpreis lohnt sich auf jeden Fall (wie genereall bei allen Whisk(e)ys eigentlich).

Mein aktueller Lieblings-Bourbon ist übrigens der Wild Turkey - Rare Breed. Leider bekommt man den in Deutschland wohl kaum unter 40€ (zumindest bei Barfish kostet er so viel) traurig. Ich hab ihn mir hier für 25€ bekauft und für das Geld bekommt man mMn keinen besseren. Kann den nur jedem empfehlen (durch die 55% kommen die ganzen Aromen richtig gut zur Geltung)! fröhlich

lg wink

Zuletzt bearbeitet von am 30.08.2010, 10:23
30.08.2010, 10:31 #Vb7lXt2E

Tja, ich dachte, ich hätte es schonmal erwähnt... aber gut:

in der 20 Euro Preisklasse ist der Jim Beam Black absolut empfehlenswert.

P.S. der Rare Breed gehört auch zu meinen Standards. Ist bei Whisky24 für rd. 35 Euro zu haben.

Zuletzt bearbeitet von am 30.08.2010, 10:32
30.08.2010, 11:45 #zl1eGpG4

Hattest du auch...in dem Thread auf den ich hingewiesen hab.

Sorry es war gestern spät und ich müde, sonst hätt ich ihn verlinkt und nicht nur hingeklatscht.

In dem Thread bezeichnete auch jemand, ich glaube es warst du PK, den normalen 4Roses als geschmacklich nicht intensiv und dünn, also in Longdrings einsetzbar, aber für Shortdrinks Geschmackssache.

30.08.2010, 12:21 #EIXkk6ct

p.k schrieb:
Tja, ich dachte, ich hätte es schonmal erwähnt... aber gut:

in der 20 Euro Preisklasse ist der Jim Beam Black absolut empfehlenswert.

P.S. der Rare Breed gehört auch zu meinen Standards. Ist bei Whisky24 für rd. 35 Euro zu haben.

Du solltest dich mal zu mir in den Süden wagen: zwinker

Wild Turkey Rare Breed: 25€ (ca 40€ Barfish)

Reserva del Senor Blanco/Anejo: 30€ (ca 60€ Barfish)

Für mich 2 Must-Haves und nicht mehr aus meiner Bar wegzudenken fröhlich.

lg wink

PS: Weitere Schnäppchen nicht ausgeschlossen, aber das sind so die wichtigsten (sind übrigens die Listenpreise, also keine Aktionen)

Zuletzt bearbeitet von am 30.08.2010, 12:23
30.08.2010, 12:50 #jZnwNcTU

also schonmal danke für die ganzen tips =)

problem ist, dass ich immoment nicht so dermaßen viel geld hab (grad abi hinter mir und bald zivi)

hab deshalb ne frage zu dem Wild Turkey Rare Breed:

wie ist der so also in Cocktails (vorallem Whiskey sour) und kann man ihn auch gut pur trinken

lg crazy

edit: und wie ist der normale Wild Turkey Straight Bourbon (sowohl der "normale" straight bourbon als auch der 8 jahre alte) sind die z.B. auch ne gute alternative (also den rare breed für die besondere gelegenheit und den anderen für sonst)

Zuletzt bearbeitet von am 30.08.2010, 12:55
30.08.2010, 13:08 #pyesxcBb

Klar kannst du den auch pur trinken! Das wäre sogar der beste Weg ihn zu genießen mMn fröhlich. Er hat wirklich tolle Aromen und ist trotz seiner 55% angenehm mild und weich.

Im Rum Sour ist er ebenfalls Extraklasse, mit 2cl frisch gepresstem Zitronensaft und 1cl Zuckersirup (bitten weißen, brauner wäre viel zu intensiv und überlagert die wunderbaren aromen) ein Traum!

Die anderen Turkeys sind sicher auch ganz gut, habe die allerdings noch nicht versucht.

lg wink

PS: Du könntest dir aber auch zB den Rare Breed für die besonderen Anlässe (bzw eben pur oder als Sour) und den Jim Beam Black als Cocktail-Standard holen.

Zuletzt bearbeitet von am 30.08.2010, 13:10
30.08.2010, 16:45 #zc8nWyjV

Cocktailboy schrieb:
p.k schrieb:
Tja, ich dachte, ich hätte es schonmal erwähnt... aber gut:

in der 20 Euro Preisklasse ist der Jim Beam Black absolut empfehlenswert.

P.S. der Rare Breed gehört auch zu meinen Standards. Ist bei Whisky24 für rd. 35 Euro zu haben.

Du solltest dich mal zu mir in den Süden wagen: zwinker

Wild Turkey Rare Breed: 25€ (ca 40€ Barfish)

Reserva del Senor Blanco/Anejo: 30€ (ca 60€ Barfish)

Für mich 2 Must-Haves und nicht mehr aus meiner Bar wegzudenken fröhlich.

lg wink

PS: Weitere Schnäppchen nicht ausgeschlossen, aber das sind so die wichtigsten (sind übrigens die Listenpreise, also keine Aktionen)

Wie weit in den Süden? unschuldig

Die Preise tönen gut - wo genau kriegst Du das?

30.08.2010, 17:57 #8c0Buepy

Also schonmal danke =)

werd es wahrscheinlich so machen (rare breed für besondere anlässe jb black label als "normalen)

und wie p.k. schon gesagt hat wie weit in den süden =)

30.08.2010, 19:47 #yISLegOf

Och gar nicht soo weit ... grins. Das gibts alles in nem Getränkegroßmarkt in Innsbruck/Tirol.

lg wink

EDIT: Achja falls es einen genau interessiert kann ich gerne per PN den Weg beschreiben zwinker.

Zuletzt bearbeitet von am 30.08.2010, 19:48
30.08.2010, 20:02 #NaVKUEDo

so war grad eh einkaufen und hab mir mal noch j.b. black label mitgenommen werd ihn später mal probieren =)

31.08.2010, 14:55 #adZnKpGV

So... =)

hab den J.B. Black Label gestern probiert

der ist ja echt super im vergleich zu dem was ich bis jetzt getrunken hab.

31.08.2010, 16:22 #Oa7WrFO7

Na das freut mich fröhlich. Freu dich schon mal auf den Truthahn ... grins.

lg wink

31.08.2010, 16:28 #WZxA0bpv

crazyRUM schrieb:
So... =)

hab den J.B. Black Label gestern probiert

der ist ja echt super im vergleich zu dem was ich bis jetzt getrunken hab.

Prima. Und das für vergleichsweise wenig Aufpreis...

02.09.2010, 10:07 #C867JyOJ

Ich habe gerade den Wild Turkey Proof 101 hier bei Interspar in Aktion gefunden. Kostet aktuell 16,99€ statt 22,99€. Zu diesem Preis denk ich ist das eine echte Alternative als "Standard-Bourbon". Hat den denn schon mal jemand probiert?

lg wink

02.09.2010, 11:10 #1upNcHsh

Cocktailboy schrieb:
Ich habe gerade den Wild Turkey Proof 101 hier bei Interspar in Aktion gefunden. Kostet aktuell 16,99€ statt 22,99€. Zu diesem Preis denk ich ist das eine echte Alternative als "Standard-Bourbon". Hat den denn schon mal jemand probiert?

lg wink

Ja. Der ist ok, hat allerdings eine leichte Orangennote und eine gewisse Schärfe. Bei mir hat er es nicht zum Standard gebracht - im unteren Preissegment ziehe ich den JB Black vor. Und in der Region darüber ist der Rare Breed einfach so schön orangig, daß mich der normale WT nicht mehr interessiert.

02.09.2010, 12:08 #RWFUQB6r

Dh du findest den JBBL besser als den WT 101 unabhängig vom Preis?

lg wink

02.09.2010, 17:43 #5rBJt1Qf

Cocktailboy schrieb:
Dh du findest den JBBL besser als den WT 101 unabhängig vom Preis?

lg wink

Besser würde ich nicht sagen, da die einfach unterschiedliche Charakter haben. Aber der WT 101 hat eben WT Charakter, wie auch der Rare Breed. Und der ist besser! Also: im Sinne der Vielfalt, aber eben trotzdem mit einer gewissen Beschränkung: JB.

Bei Islay Whiskies bin ich da anders: da habe ich einige Abfüllungen, die sich geschmacklich durchaus ähneln. Aber Islay hat bei mir auch einen höheren Stellenwert als Bourbon.

02.09.2010, 20:41 #NeukIWJv

Ah ok, gut. Ich dachte dabei auch weniger an mich (hab ja eben auch shcon den Rare Breed und so ähnliche Bourbons müssen nciht sein) sondern an andere. Wenn man sonst noch keinen WT hat ist das auf jeden Fall keine schlechte Wahl würd ich sagen, für 17€.

lg wink

02.11.2011, 00:15 #4e6KZdv4

Servus @all,

Im Supermarkt bin ich heute über den John Medley´s gestolpert. Kennt den jemand von euch ? Im Netz lässt sich, ausser einer wenig aussagekräftigen Geschmacksbeschreibung der Berentzen-Gruppe, nicht viel darüber finden. verwirrt