ich bin noch neu im Forum und finde es sehr,sehr gut.Hab mir bereist viele Anregungen geholt.

betreibe eine Cocktail Bar in Gyenesdiás am Balaton ." Dem ungarischen Meer"

Veranstalte zudem 2 Internat. Beachhandball-Festivals in Vonyarcvashegy.Da kommen über 300 handballer im Jahr an den Balaton.Beach,Fun and Holidays.

Da neben der Bar,auch noch Frühstück udn eine Ferienanlage angeboten wird,fand die Cocktail Bar sofort regen Zuspruch.

jedes Jahr wird das Sortiment renoviert............

Es ist halt ein typisches Saisongescháft von Mai bis September.

Cocktails zu machen und anzubieten kann eine grosse Leidenschaft werden.

Das einzige Problem ist,das man nicht alle Zutaten in Ungarn erhált.Man muss also eine Karte anbieten,mit den vorhandenen Drinks.

Aber hauptsache es macht Spass!

Willkommen hier im Forum!

Ungarn ist doch EU, kann man dann nicht einfach Spirituosen z.B. aus Deutschland importieren? Oder über Versandhandel nach Ungarn schicken lassen? (auch z.B. Barfish.de verschickt ins EU-Ausland)

Verwandte in Deutschland? Auch ne ideale Möglichkeit, Produkte aus Deutschland nach Ungarn zu schaffen.

Oder zumindest aus Österreich, ist ja direkt daneben.

Na,ich hab schon ne Liste gemacht - vor allem wegen der Sirups-bei der metro in Augsburg hab ich eien sehr grosse Monin Auswahl gesehen.

Waren dort etwas billiger als hier und im Mai kommen Verwandte.....Ich hoffe die bekommen das Meiste dort.

Anders gehts leider nicht.....

Dann drücke ich dir mal die Daumen, dass das alles klappt

Nagyon köszönöm!

heisst nur "Vielen Dank"

Koktél bar = Cocktail Bar

Da nich für!!

Ich drück dir natürlich auch die Daumen

Ungarisch ist eine sehr schwere Sprache....hajrá Magyarok!

Gehört die Ferienanlage, die ich ergoogelt habe auch zu dir?? Sieht nämlich sehr nett aus...

Igen -Ja......ist recht gschmeidig.Bauen zur Zeit neben der Bar eine Terrasse mit einem Holzpavillion.

Nach unten ertsreckt sich dann die Anlage mit Pool..

Veranstalte seit 2006 zweimal im Jahr Internat. beachhandball events - da ist auch 2008 die Idee geboren eine grosse Theke zu bauen - mit Cocktails.

Möchte náchstes Jahr auch versuchen " Alte Herren" Fussball - und Handballturniere zu veranstalten.

Von der Gemeinde wurde ich auch noch gefragt,wegen Beach-Soccer,weil die im Strandbad ein Beach Soccer Platz gebaut haben.

Aber das wird mir wahrscheinlich doch zuviel werden...

Ich sehe ja bei Beachhandball den Aufwand,Werbung,Unterkünfte,Abholung von den Flugháfen Spielorga - wobei ich sehr gute Mitarbeiter habe.

Schau mer mal - was wird......aber Spass machts einfach gschmeidig gut....

Deine Bar?

Ja,so sieht die Theke aus...Es spielt sich halt viel draussen ab.Neben der Bar kommt jetzt auf 90qm ein Holzpavillion mit einem Dekozaun(Bonanza Latten) dazu.

Bei den Beachhandball Events sind bis zu 200 Leute da.

In dem Kessel rechts wird Gulaschsuppe gemacht.

Muss nur dieses Jahr mehr Bilder von den Parties und der ganzen Anlage machen.

Habe angefangen solche Trailer zu machen:

http://www.youtube.com/watch?v=CPirLXuLG9s&feature=channel_page

Jetzt sind wir fast fertig mit allem,sobald alles installiert ist,gebe ich mal ein paar Bilder von der neuen Trreasse rein und der Bar.

Ándert sich jedes Jahr etwas und man hat stándig neue Ideen.

Mögen die Cocktails fliessen................ und lecker schmecken.

Wer war übrigens schon in Ungarn und am Balaton.Welche Eindrücke wurden mitgenommen?

Anfang der 90er über Silvester in Budapest. War schön, doch da wir in einer Schule untergekommen sind, die in einem Vorort lag, war es recht kalt, wenn mal länger draussen war....heute würde ich eher in der warmen Jahreszeit dort auftauchen. Aber mehr als Budapest war in der einen Woche nicht drin. In guter Erinnerung ist mir das Neujahrsessen bei einer deutschstämmigen Ungarin geblieben. Unheimlich gastfreundlich und super nett!

Silvester láuft inzwischen schon gut,aber im Sommer ist es schon besser und emhr los.Ansonsten ist ausserhalb der grösseren Stádte wie Budapest eher ruhig angesagt.

Die Angebote sind sehr vielfáltig und vor allem grösstenteils immer noch sehr günstig.

Ungarn ist schon eine Reise wert.Ich hab es nie bereut mich hier niederzulassen.

Seit meiner Beachhandball Veranstaltung ist halt die Arbeit mehr geworden,vor allem die Plaungen.2010 möchte ich erstmals ein Alte Herren Fussball Turnier veranstalten...

Hallo Balatonbasti ,

ich selbst fahre seit 6 Jahren 2 - 3 mal im Jahr nach Ungarn. Meine Mutter hat in Tarros bei Pecs ein Haus. Muß jedesmal schön um den Balaton fahren. Vor 3 Jahren waren wir das letzte mal in Siofok. Leider fande ich den Balaton nicht mehr so schön. Denn die Preise sind ganz gut nach oben gegangen.

Ungarn selbst ist ein schönes Land und wir haben auch im laufe der Zeit viele gute Freunde gefunden. Der Palinka ist auch sehr lecker... Nach 10 Tagen Ungarn bin ich doch froh wieder in der Heimat zu sein.

Ich wünsche Dir weiterhin viel Erfolg mit Deiner Bar.

Gruß damonfuenf

Das mit den preisen ist auch unterschiedlich,im grossen und ganzen immer noch sehr günstig,z.B. eine Wohnung für 2 pers. € 30.- bis 40.- pro Übernachtung.

In einer kneipe die halbe Bier ca. € 1.20.Restaurants natürlich um die € 2.-

Allgemein hört man nichts guites derzeit über die Belegungszahlen am, Balaton.Das grösste Problem ist hier die vermarktung.Das ung. Tourismusamt ist na ja ..echt ungschmeidig....

Obwohl das Land und der Balaton echt klasse sind und viele Gáste immer wiederkommen,irgendwie hat Ungarn ein schlechtes Image.

Wir hier an Balaton Beach versuchen mit Gastfreundschaft udn leckeren Cocktails usner bestes zu geben.

Auf in den wilden osten...............

Derzeit ist der Westbalaton sehr gut besucht,zuminderst am Tage.Die Stradnbáder wie Vonyarc und Gyenesdiás am Sontag mit 7.000 und 4.800 Badegásten vol.

Am Abend ist es jedoch sehr,sehr ruhig.

Leider....alle schlafen...........