Cocktailforum

SchuettelStefan

Wenn Du viel probiert hast Achim, dann hast Du eine gewisse Vorstellung, wie die jeweiligen Zutaten miteinander harmonieren, oder eben auch nicht. Deswegen kann man im Vorfeld zumindest bereits grob abschätzen, was interessant sein könnte.
Nimm mal ganz einfache Beispiele. Wenn ich ein Rezept habe, dessen Gesamtmenge 16cl beträgt und davon sind 6cl Sirup, dann brauche ich keine Glaskugel um zu wissen, daß da mit sehr hoher Wahrscheinlichkeit ein süßer Drink dabei rauskommt. Oder ich habe ein Rezept in dem 8 Basisspirits enthalten sind. Das brauche ich nicht zu testen, um zu wissen, daß die nicht miteinander harmonieren können.

---

Cocktailboy

Es gibt aber auch immer wieder Ausnahmen. Bestes Beispiel dafür ist der Cocktail "Red Nose" den ich hier gepostet habe. Er enthält fast ausschließlich Liköre, ist aber meiner Meinung nach wirklich sehr lecker. Dennoch hat sich in 2 Jahren noch kein Tester gefunden (die Zutaten sind nicht sooo exotisch) weil eben jeder denkt ne der ist viel zu süß. Aus dieser Sicht wäre es oft nicht schlecht wenn auch mal Dinge probiert werden, die vielleicht auf den ersten Blick nicht absolut überzeugend aussehen. Vor allem wenn ein anderer diese empfiehlt. Das kommt jetzt aber vom ursprünglichen Thema ab .

lg

PS: Vielleicht findet sich passend zur Jahreszeit ja doch mal ein Tester für oben genannten Drink .

---

shakingharry

Eigentlich bin ich beim Probieren nach allen Seiten offen, aber es ist schon so, wie SchuettelStefan schreibt. Beim Vorhandensein gewisser Zutaten oder Mischungen sträubt sich was. Ist wie beim Essen, manches mag man eben nicht, auch nicht als Beilage. Beim Bier bin ich allerdings Purist. Egal, welches. Kölsch, Pils, Alt, Weizen etc kommt mir nur pur und gut gekühlt ins Glas, da wird auch niemand was dran ändern.

---

el_muerte

Ich habe doch getestet Achim. Irgendwann habe ich ja auch mal Kokos probiert um zu wissen das mir das nicht schmeckt.

---

grimmel14

Hi, normal bin ichauch sehr probierfreudig, aber bei einigen Dingen sträuben sich mir schon beim lesen die Nackenhaare und dann versuche ich es auch nicht.

Ok, ich mag zwar kein Bier aber probieren würde ich solche Cocktails schon, denn nur weil mir etwas pur nicht schmeckt muss es ja nichet bedeuten das es gemixt auch nicht schmeckt.

---

oOLeanderOo

abseits der grundsatzdebatte...
na wer traut sich ? :P

---

p.k

Sorry, das stimmt nicht. Ich kann das im Vorfeld schon recht gut einschätzen; sowohl bei Drinks als auch bei Mahlzeiten. Und wenn ich mir nicht sicher bin, dann probiere ich - kann natürlich trotzdem nicht schmecken. Aber den Fall, daß mir etwas schmeckte, wo ich von vornherein skeptisch war und mich dann doch zum Versuch entschloß, hatte ich seit 20 Jahren nicht mehr.

---

Domi

Hab Den Biercoktail Flamingo getestet und muss sagen das war echt gut
testet selber

---

Domi

irgentwie werden biercocktails schnell lagweilig ^^

---