Cocktailforum

08. Dezember 2006, 13:55
samenreuber
31 Beiträge

NAME: Bloody Brain

ZUTATEN:
3 cl Absinth
2 cl Amaretto
2 cl Baileys
Grenadine


BESCHREIBUNG:
Geben Sie den Amaretto in ein Glas und lassen Sie den Absinth über die Rückseite eines Löffels an der Innenseite des Glases hinabrinnen, so dass er auf dem Amaretto zu stehen kommt. Dann langsam den Baileys mit einem Löffel hinzugeben und mit ein paar Tropfen Grenadine besprenkeln.
(Das Ganze sollte ungefähr aussehen wie ein in Formaldehyd schwimmendes Gehirn.)



TYP: Cocktail

GESCHMACK: nicht angegeben

KATEGORIEN:

KOMMENTAR:



17. Dezember 2006, 17:09
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Hi samenreuber,
die Beschreibung Deines Rezeptes hört sich nicht schlecht an. Wäre bestimmt ein guter Drink für Halloween. Zwinker Er schmeckt auch ganz annehmbar. Allerdings habe ich das Problem, daß ich den Baileys nicht dazu bewegen kann, daß er klumpt. Dh. meine Versuche sehen alles andere als nach Gehirn aus. Wenn ich Di Sarono Originale Amaretto verwende, dann sinkt der Baileys fast bis runter und franzelt nur ein wenig aus. Mit einem billigeren Amaretto (Cellini) schwebt der Baileys zwar über der Amarettoschicht, aber dann sieht's eher aus wie ein 3farbiger Schichtdrink. Was mache ich falsch? Verwirrt

Grüße Wink
20. Dezember 2006, 13:23
samenreuber
31 Beiträge

nachdem ich ihn jetz auch versucht hab, muss ich sagen, dass es scheinbar ein wenig zu viel baileys, meiner meinung nach, ist.
sah schon ganz gut aus. hab allerdings nen billigen amaretto genommen (ich halte nichts von teuren alkoholen, bei meinen säufern, die alles kippen)
03. Januar 2007, 00:48
SchuettelStefan
19716 Beiträge

@samenreuber,
wieviel meinst Du, würde ein gutes Brain geben 1BL oder 1cl? Verwirrt

Grüße Wink
04. Januar 2007, 17:40
Achim
9038 Beiträge

Also ein cl sollte es schon sein denke ich sonst wird das Gehirn zu klein.
Wink Achim.
08. Januar 2007, 13:00
SchuettelStefan
19716 Beiträge

So ich schieb die gelben mal wieder etwas nach oben, damit die nicht in Vergessenheit geraten. Zwinker

Grüße Wink
20. Januar 2007, 14:51
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Bisher auch hier keine Befürworter.

Grüße Wink
17. Februar 2007, 14:16
SchuettelStefan
19716 Beiträge

Noch einmal nach oben schieben, in der Hoffnung, daß es Tester findet.

Grüße Wink