NAME: Bloody Brain
ZUTATEN:
3 cl Absinth
2 cl Amaretto
2 cl Baileys
Grenadine
BESCHREIBUNG:
Geben Sie den Amaretto in ein Glas und lassen Sie den Absinth über die Rückseite eines Löffels an der Innenseite des Glases hinabrinnen, so dass er auf dem Amaretto zu stehen kommt. Dann langsam den Baileys mit einem Löffel hinzugeben und mit ein paar Tropfen Grenadine besprenkeln.
(Das Ganze sollte ungefähr aussehen wie ein in Formaldehyd schwimmendes Gehirn.)
TYP: Cocktail
GESCHMACK: nicht angegeben
KATEGORIEN:
KOMMENTAR:
Hi samenreuber,
die Beschreibung Deines Rezeptes hört sich nicht schlecht an. Wäre bestimmt ein guter Drink für Halloween.
Er schmeckt auch ganz annehmbar. Allerdings habe ich das Problem, daß ich den Baileys nicht dazu bewegen kann, daß er klumpt. Dh. meine Versuche sehen alles andere als nach Gehirn aus. Wenn ich Di Sarono Originale Amaretto verwende, dann sinkt der Baileys fast bis runter und franzelt nur ein wenig aus. Mit einem billigeren Amaretto (Cellini) schwebt der Baileys zwar über der Amarettoschicht, aber dann sieht's eher aus wie ein 3farbiger Schichtdrink. Was mache ich falsch? 
Grüße 
nachdem ich ihn jetz auch versucht hab, muss ich sagen, dass es scheinbar ein wenig zu viel baileys, meiner meinung nach, ist.
sah schon ganz gut aus. hab allerdings nen billigen amaretto genommen (ich halte nichts von teuren alkoholen, bei meinen säufern, die alles kippen)
@samenreuber,
wieviel meinst Du, würde ein gutes Brain geben 1BL oder 1cl? 
Grüße 
Also ein cl sollte es schon sein denke ich sonst wird das Gehirn zu klein.
Achim.
So ich schieb die gelben mal wieder etwas nach oben, damit die nicht in Vergessenheit geraten. 
Grüße 
Bisher auch hier keine Befürworter.
Grüße 
Noch einmal nach oben schieben, in der Hoffnung, daß es Tester findet.
Grüße 