Cocktailforum

22. Oktober 2007, 22:09
Tumbler
3038 Beiträge

Macht sich bestimmt super im Gästeglas Super
22. Oktober 2007, 22:15
Achim
9038 Beiträge

Tumbler schrieb:
Macht sich bestimmt super im Gästeglas Super

Dachte ich auch. Vor allem wenn man buntes Wasser nimmt, also Sirup oder Fruchtsaft mit Wasser vermischt einfriert.
Wink Achim
13. September 2008, 21:49
Tumbler
3038 Beiträge

In dem Rezeptevorschlag hier ist die Rede von Eiswürfeln in Herzform.
Weiß jemand zufällig, wo es die gibt, bei IKEA oder so?
Wink Tumbler
13. September 2008, 22:25
el_muerte
10915 Beiträge

Ich glaube bei Kaufhof habe ich die schon gesehen. Wink
14. September 2008, 12:42
Spyce
940 Beiträge

Hab ich zufälligerweise gestern erst gekauft Laechel
Es gibt bei extra oder Rewe Eiswürfelbeutel in Herz-Form von der Firma "papastar"
Weiß nicht genau zu welchem Supermarkt die gehören, weil Extra ja aufgekauft wurde und die grade bei uns das Sortiment umstellenWink
Sind 20Beutel mit jeweils ich glaube ca. 30 HerzenVerwirrt
18. September 2008, 18:38
Cocktailboy
4158 Beiträge

Tumbler schrieb:
In dem Rezeptevorschlag hier ist die Rede von Eiswürfeln in Herzform.
Weiß jemand zufällig, wo es die gibt, bei IKEA oder so?
Wink Tumbler


Hi

Ja bei IKEA müsste es auch solche Formen geben (glaub die sind aus so elastischem Kunststoff). Bilde mir ein die dort mal gesehen zu haben. lg Wink
18. September 2008, 20:12
pina_dreams
5103 Beiträge

Habe grade mal bei Ikea nachgeschaut. Die gibt es dort Hurra
Das Stück für 1,69€, in der Form können gleichzeitig 16 Herzen gemacht werden Ausschenken
WinkWink
18. September 2008, 23:32
Tumbler
3038 Beiträge

Wow, nicht schlecht, wenn ich das nächste mal bei IKEA bin schau ich nach.
Danke für die Info!!! Hurra

Wink Tumbler
19. September 2008, 19:40
golem
19 Beiträge

ich hab mir mal von rewe für etwa 8 euro nen crushed ice maker gekauft... dort packt man wasser rein, packt es in die tiefkühltruhe und hat n paar stunden später eis, das man relativ einfach zerbröseln kann zu mehr oder weniger kleinen eis stückchen...
total verkehrt ist das ding nicht, aber trotzdem kann ich vom kauf abraten^^ war ziemlicher unsinn
19. September 2008, 21:56
Orca
9086 Beiträge

@golem; Solange mein Holzhammer nicht kaputt ist, mache ich mein crushed ice mit Muskelkraft selber. Das geht noch schneller und man spart sich die ganze Panscherei mit dem Wasser..

@all; ich hab zwar keine Herz aber Früchte u. Sternformen. Man hat nur etwas davon, wenn man sie vorher z.B. mit Grenadine oder BC-Sirup einfärbt. Sonst gehen sie im Glas völlig unter.

Wink
02. Februar 2009, 20:23
Tumbler
3038 Beiträge

Eben kam bei Galileo ein Bericht über Edelstahleiswürfel. Das waren Metallkugeln, welche mit einer Flüssigkeit gefüllt sind und für 24 Stunden ins Gefrierfach gelegt werden. Dadurch gefriert die Flüssigkeit im Innern und die Edelstahl-Eiswürfel können in den Cocktail (also ins Gästeglas) gegeben werden (shaken würde ich damit nicht, mein armer Boston-Shaker Ueberrascht ).
Testergebnis: Die Edelstahl-Eiswürfel kühlen das Gästeglas um 4°C weniger als die gewöhnlichen "Eis-Eiswürfel". Auch halten sie den Cocktail nicht länger kalt, nach 20 Minuten war immer noch eine Temperaturdifferenz von 4°C vorhanden.
Einziger Vorteil: Der Drink verwässert nicht durch das Schmelzwasser.
Die Kosten lagen, wenn ich mich recht erinnere, bei 12,- €.

Ich persönlich sehe das als Partygag; jedoch ist es ein eindeutiger Stilbruch, denn wie sieht denn ein gepflegter Cocktail aus, in dem ein paar Metallkugeln rumdümpeln...

Wink Tumbler
02. Februar 2009, 21:00
Orca
9086 Beiträge

So etwas mache ich auch nicht, dieser neumoderne Schnickschnack.
Super
02. Februar 2009, 21:23
Lenni
6248 Beiträge

Tumbler schrieb:
Testergebnis: Die Edelstahl-Eiswürfel kühlen das Gästeglas um 4°C weniger als die gewöhnlichen "Eis-Eiswürfel". Auch halten sie den Cocktail nicht länger kalt, nach 20 Minuten war immer noch eine Temperaturdifferenz von 4°C vorhanden.
Einziger Vorteil: Der Drink verwässert nicht durch das Schmelzwasser.
wink: Tumbler

Eben, das ist auch der einzige Vorteil, ich habe den Beitrag auch gesehen und wollte es hier reingeschrieben, aber nun hast du es ja schon getan, Tumbler. Ansonsten halte ich von den Metallkugeln auch nicht viel. Sollte man vllt den Kelvin Kalvus geben, der kann die dann zum jonglieren nutzen.Lol

WinkLenni
02. Februar 2009, 21:49
el_muerte
10915 Beiträge

Ich halte die Dinger auch für sinnfrei. Wink
02. Februar 2009, 21:50
Tumbler
3038 Beiträge

Da war ich wohl etwas schneller, Lenni Zwinker
Also für mich kommt das nicht in Frage, so ein paar Metallkugeln in meinem schönen Cocktail rumschwimmen zu lassen. Ok, auf einer Party kommt das in einem entsprechenden Cocktail bestimmt gut an, aber ansonsten wohl eher nicht... ne interessante Idee ist es aber trotzdem Laechel