Cocktailforum

Flämmli von heimi

Gestartet von 21. Nov, 19:27 Uhr
21648 Aufrufe 2 Beiträge
21.11.2007, 20:27 #rHdKFN9A

NAME: Flämmli

ZUTATEN:

Espresso

2 Würfelzucker

4 cl Williams

BESCHREIBUNG:

Die 2 Würfelzucker in den Espresso geben und austrinken ohne den Zucker zu verrühren!kater

Dann den Williams in die Espressotasse mit dem Espressorestchen und dem Zucker geben. Das ganze anzünden und den Zucker umrühren und in der Flamme ein bisschen caramelisieren lassen.

Wenn der Zucker weg ist Flamme löschen in Schnapsglas leeren und auskühlen lassen.

und dann PROOOST!!

TYP: Shooter

GESCHMACK: süß

KATEGORIEN: Kaffe

KOMMENTAR:

Extrem leckerer shot!

Wir haben ihn bei der Jungbürgerfeier entwickelt grins

21.11.2007, 20:31 #EzVevJbj

Ich habe die Variante auch schon mit Gin versucht, schmeckt auch gut aber Williams ist besser.