Cocktailforum

Gibt's brauchbare billige OverProofRums?

Gestartet von 05. Mai, 14:27 Uhr
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05.05.2007, 16:27 #LWV6rEbd

Dieser Frage bin ich nachgegangen. Dazu habe ich für Euch wieder mal einen aufopferungsvollen Selbsttest gemacht. grinslalagrins

Zuerst will ich erst einmal definieren, was ich da getestet habe.

Es geht hier wirklich nicht darum, Äpfel mit Birnen zu vergleichen.

Unter billigen Overproof's verstehe ich solche Rum's, die mit ihrem Alkohlgehalt über 100° liegen und deutlich unter 10¤ kosten.

Zuerst einmal ist festzustellen, das aus der Liga der 73%Alc Overproof's sich keiner zu diesem Test einfinden wollte. Der billigste mir bekannte 73%er ist der Captain Blood mit ca. 15¤ und der ist nun wirklich nicht besonders gut für sein Geld.

Somit beschränkt sich dieser Test auf Overproof's, mit einem Alkoholgehalt von 54%.

Die im Test befindlichen OP's lagen alle zwischen 6¤ und 7¤.

Die Combatanten waren:

der James Cook 54 Lidl (JC54),

der Golden Beach 54 Aldi (GB54),

der Captain Grand 54 Handelshof/Kaufland (CG54) und

der Captain's Rum 54 Netto (CR54).

Da ich mir keine allzugroßen Illusionen über die Qualität der Probanden mache, ging meine Testbereitschaft nicht so weit, daß ich diese Rum's einem Pur-Test unterzogen hätte. Ich wollte ja auch lediglich die Vermixbarkeit prüfen. zwinker

Als Testrezepte habe ich mir natürlich sehr Rumlastige Rezepte ausgesucht. Als da wären: Planters Punch (PP), Mai Tai [MT] und Daiquiri (DQ).

Im PP war erwies sich der Netto-CR54 als durchaus brauchbar. Ein würziger Rumgeschmack war durchaus erkennbar. Der Aldi-GB54 hinterließ einen klein wenig schlechteren Eindruck. Der HH-CG54 war deutlich zu scharf für diesen Drink. Als absolut ungenießbar muß ich aber den Lidl-JC54 einstufen. Der war eine furchtbare Kombination aus mild-künstlich-fruchtig, einfach nur grauselig.

Im MT waren die Unterschiede zwischen den Probanden erstaunlicherweise nicht ganz so krass. Der im PP noch an der Spitze leigende CR54 war mir hier aber eine Spur zu scharf, so daß der GB54 zusammen mit dem CG54 vorbeiziehen konnten. Auch hier wieder das Schlußlicht der JC54, wenn auch nicht so deutlich, wie im PP.

LBNL der DQ-Test. Also im DQ wollte mir keiner der Kandidaten wirklich schmackhaft erscheinen, so das ich da eigentlich keine Abstufung vornehmen möchte. Am ehesten genießbar schienen mir jedoch noch der CR54 und der GB54.

Alles in allem bleibt wieder einmal zu sagen, daß es Rum deutlich unter 10¤ schwer hat und der OPrn wieder einmal ziemlich einsam auf weiter Flur stehen bleibt. Wer aber einen billigen Overproof für Flaming Drinks sucht, der könnte sich mal den Captain's Rum 54 aus dem Netto etwas näher anschauen.

Nicht verwunderlich ist hingegen, daß es nicht einer der Probanden mit dem Old Pascas very Old aufnehmen konnte. Aber das wäre auch eine zu große Überraschung gewesen.

Grüße wink

05.05.2007, 16:35 #uRm7ZTo5

Hi Stefan,

das ist ein wirklich aufopferungsvoller Test - an OP Rums in der Preislage hätte ich mich nicht rangetraut... wenn schon ein OP, dann sollte man wirklich die knapp 20 Euro für den Old Pascas 73% ausgeben. Hält ja auch sehr lange.

winkwink

05.05.2007, 16:41 #Op6EXB6w

Den Captains Rum habe ich glaube ich auch schonmal getrunken, fand ich aber nicht wirklich überzeugend, hätte mich stark gwundert, wenn einer von denen wirklich gut gewesen wäre, aber danke dass du es getestet hast, dann muss ich dass nicht mehr machen.gelage

05.05.2007, 16:49 #PX3MXrPJ

Hi,

mein erster Gedanke bei diesem Test war, jetzt hast du 4 fast volle Flaschen Billig-rum zu Hause. Also ist das in der tat sehr aufopferungsvoll. zwinker

Mich hätte sehr stark überrascht, wenn eine dieser Sorten gut wäre...bei dem Alkoholgehalt gehen bei einer 0,7l Flasche ja auch schon mal über 4¤ für Alkoholsteuer und Mehrwertsteuer drauf. Da ist nicht mehr viel Wert für das Produkt über.

Auf jeden Fall danke für den Test, interessant finde ich sowas nämlich sehr. fröhlich

wink

05.05.2007, 17:01 #MkvFpd8n

Zoidberg schrieb:
...mein erster Gedanke bei diesem Test war, jetzt hast du 4 fast volle Flaschen Billig-rum zu Hause...
Ich wollte ursprünglich noch mehr dazu nehmen, hab mich dann aber doch nicht mehr getraut. um eine Tendenz abzuzeichnen reichen diese 4 wahrscheinlich auch völlig aus. grins

Grüße wink

05.05.2007, 17:05 #XKS5U0SE

p.k schrieb:
...das ist ein wirklich aufopferungsvoller Test - an OP Rums in der Preislage hätte ich mich nicht rangetraut... wenn schon ein OP, dann sollte man wirklich die knapp 20 Euro für den Old Pascas 73% ausgeben...
Viele andere, die teurer sind, als der OP73 sind aber auch deutlich weniger interessant der Lemon Heart zB. Der Preis ist also nicht immer ein Indikator für gute Qualität. und wie wir ja alle wissen, ist die Marke OP sowieso ein leuchtender Bleistift für gute Qualität zu einem günstigen Preis. zwinkergrins

Grüße wink

06.05.2007, 17:57 #DO7FuhRI

auch von mir: hut ab super für das testen, und für die strapazierung deiner geschmacksnervengrins

lg,

wink

06.05.2007, 20:05 #qk1wLkvE

Ich frage mich nur besorgt was du wohl mit den Resten machst - 4 fast volle Flaschen Billigrum die nicht wirklich schmecken? Fährt der Rasenmäher mit sowas?zwinkergrins

06.05.2007, 20:09 #dtvsWCs0

jean.11 schrieb:
Ich frage mich nur besorgt was du wohl mit den Resten machst - 4 fast volle Flaschen Billigrum die nicht wirklich schmecken? Fährt der Rasenmäher mit sowas?zwinkergrins

Müsste doch eigentlich genug Umdrehungen hats ja zu brennen...verwirrt Oder als Frostschutzmittel benutzenzwinker

winkwink

06.05.2007, 20:34 #kxzzzno0

Ich werde möglicherweise künftig viel flambieren, auch Sachen, die man für gewöhnlich nicht flambiert. zwinkergrinslol

Grüße wink

07.05.2007, 09:38 #bHLmaG4n

Ja, genau - gute Idee: flambierte Pellkartoffeln, flambierter Hüttenkäse, flambierte Linsensuppe ... da gibt's ja noch soooo unendlich viele Möglichkeiten ... lollollol

LG, wink wink

07.05.2007, 15:47 #XzmSp8i9

Kannst ja mal versuchen damit Feuer zu spucken, das schindet Eindruck! wink

07.05.2007, 17:05 #oQc5kUKd

Gibts den bei euch keine Obdachlose die damit beglücken kannst?

wink Achim.

07.05.2007, 19:05 #F3Mv72nj

el_muerte schrieb:
Kannst ja mal versuchen damit Feuer zu spucken, das schindet Eindruck! wink
Flairtending mit Feuerspuckeinlage. grinslalagrins

Grüße wink

08.05.2007, 16:34 #yBUpjBWd

Was mir noch einfiele: Rumtopf ansetzen,da kommt so viel Zucker rein, daß es bestimmt kaum noch auffälltzwinker

winkwink

08.05.2007, 20:21 #WjUwmwcX

Da wir ja immer mehr User hier haben und viele davon nur geringe finanzielle Mittel für unser Hobby zur Verfügung haben, hielt ich es eben für eine gute Idee nach brauchbaren kostengünstigen Zutaten zu fahnden. Mir war durchaus bewußt, daß dieser Versuch daneben gehen kann. Bei Tests muß man eben Opfer bringen. zwinkergrins Ihr braucht Euch also wirklich keine Gedanken darüber zu machen.

Allerdings bin ich vorerst erst mal soweit geheilt, daß ich im Augenblick von weiteren Billig-Tests absehe. Wäre ich bei den Rums fündig geworden, hätte ich auch mit anderen Billigspirituosen experimentiert. Aber so, laß ich das erst mal.

Grüße wink

08.05.2007, 20:24 #fOMWkhW4

p.k schrieb:
...wenn schon ein OP, dann sollte man wirklich die knapp 20 Euro für den Old Pascas 73% ausgeben. Hält ja auch sehr lange...
Bei mir leider nicht. Die schönen Vanilla Daiquiri's ... und und und ... zwinkergrinslol

Grüße wink

31.05.2007, 09:21 #E3FjlGlV

Falls diese untrinkbaren Rums immer noch bei dir lagern sollten,

hier mein Tip!!!

Mach Sirup aus ihnen...

Nehme 500 gr Zucker und giesse ihn mit 50 cl Rum auf und dann einkoecheln lassen.

Nimm dafuer auch ruhig unterschiedliche Zuckersorten...

zum Beispiel:

Kandis

Rohrzucker

Palmzucker

Melasse

Das Ergebnis ist sensationell!!!

31.05.2007, 15:36 #lhaQWAkX

Aber den Sirup kann ich ja dann nicht mal Achim schenken. Der trinkt ja keinen Alkohol. lol Oder meinst Du der Alkohol verkocht dann sowieso? verwirrt

Grüße wink

31.05.2007, 15:39 #ygaKu4cx

nein ganz ehrlich versuch es mal,

du bekommst einen Cocktail-Sirup der Extraklasse.

Restalkohol wird er wohl immer noch haben...