Da ich zurzeit gerne Klassische Drinks mit Bitters drinke, und hier bisher nur der Manhattan verteten ist, kommen hier noch zwei:
Martinez Cocktail
2 cl Vermouth Dry
4 cl Gin
Dash Triple Sec
Dash Orange Bitter
mit Zitronenschale abspritzen.
Aus Schumanns American Bar. Schmeckt wie ein verbesserter Martini. 4,5* (Vielleicht auch 5*, aber das entscheide ich beim zweiten Drinken.)
Japanese Cocktail
4cl Brandy
1cl Mandelsirup
1-2 Dashes Angostura Bitter
Diesen Drink habe ich hier gefunden. Auch sehr gut. (4*)



eine Menge Rezepte mit Cocktailbitters findet ihr auch hier:
http://www.bitters-blog.blogspot.com/
http://www.bitters-blog.blogspot.com/
Insgesamt sowieso eine Seite, die ich *sehr* empfehlen kann: liebevoll, detaillreich und außerordentlich informativ und interessant gestaltet. Schaue *fast* täglich mal da rein ...
LG, 
N.S.
Über die 'Triobar' kann man dort auch Informationen finden.
naja ich kenne die beiden Macher der Seite recht gut
und die beiden Koepfe von the bitter truth halt auch.
*staun* - datt is ja schon beinahe 'Prominenz' ... 
Schade, dass die 'Triobar' so weit weg is ... würde zuuu gerne mal reinschauen (aber für'n Kurztrip vom Ruhrgebiet nach Berlin, nur um Cocktails - ja gut, okay, erstklassige - zu trinken, ist mir ein wenig zu aufwendig und momentan zu kostspielig ... *seufz* LEIDER) - Aber aufgeschoben is ja nich aufgehoben, schaun wer mal, gelle?!?
LG, 
sie sind auf alle Faelle sehr bekannt geworden,
aber das vollkommen zu recht.
Die Bitters von TBT kann ich uneingeschraenkt nur empfehlen.
Die 4 Stueck sind echt ein Muss!!