Cocktailforum

lecker alkoholfreies

Gestartet von 06. Jul, 18:46 Uhr
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09.06.2007, 21:49 #t82IZjhB

Hier mal einer der wohl nicht nachgemixt wird wegen teuren und schwer beschaffbaren Zutaten

Heidelbeerdrink

14 cl Heidelbeer Nektar (aus dem Edeka für 3,79¤/L überrascht)

4cl Heidelbeerdirektsaft (aus Naturkostladen für 3,50/0,33Lwütend?

2cl Heidelbeer Sirup (Fruch Sirup Hersteller darbo)

alles mit Eis shaken

Variante wie oben aber noch 3cl Sahne dazu.

Da der Direktsaft leicht säuerlich ist, der Nektar und der Sirup nicht ganz so süß sind ergibt das ganze eine lecker ausgewogene nicht zu süße Mischung. Allerdings zu teuer auf Dauer. Trotzdem wollte ich euch das Rezept nicht vorenthalten.

wink Achim.

09.06.2007, 21:56 #DM2zBJqV

Achim's Heidel3Bär. grins Ich hab nicht eine dieser Zutaten und wenn ich die Preise so lese, werde ich mich auch nicht wirklich darum bemühen. Schade eigentlich, denn ich mag Heidelbären.

Grüße wink

09.06.2007, 22:03 #4FrjXfcc

Ich auch Den Direktsaft habe ich vor ca 1 Jahr mal billig bekommen weil dem Besitzer des Naturkostladens nen Gefallen tat. Und Blackfire hat mir heute den Nektar geschenkt weil ich so brav zum Zahnarzt bin grins (Ich hatte auch gar keine Angst vor dem schaem.gif:unschuldigfröhlich Und durch deinen Cranberrydrink?? (mit drei Zutaten der gleichen Frucht, weißt du welchen ich meine??) kam ich auf die Idee das gleiche mit den 3 Heidelbeerzutaten zu machen. Am liebsten mag ich Heidelbeeren auf dem Kuchen.hurrahurra

wink Achim

09.06.2007, 22:08 #m5U9ush8

Achim schrieb:
...Und durch deinen Cranberrydrink?? (mit drei Zutaten der gleichen Frucht, weißt du welchen ich meine??)...
Den hatte ich eigentlich nur mal so dem Spaß wegen gemacht, weil ich die "The Cranberries" musikalisch gut finde und irgendwas passendes gesucht habe. Ich hätte gar nicht gedacht, daß da jemand Gefallen dran findet. fröhlich

Grüße wink

09.06.2007, 22:16 #5B7W8pXJ
Achim schrieb:
Ein kleines Dorf in den Kolonien in Übersee ist der Namensgeber für diesen Drink. Er ist in zahlreichen Abwandlungen in diversen Lokalen und Bars zu Hause. San Franzisco 2cl Grenadine 7cl Orangensaft 7cl Maracujasaft 7cl Ananassaft 3cl Zitronensaft wink Achim

Nachdem ich das Rezept nicht selbst erfunden habe, sondern in 2 Bars getestet und dann aus nem Buch abgeschrieben habe kann ich es ja auch bewerten.

3,5*

wink Achim

09.06.2007, 22:21 #bMR4ycAt
SchuettelStefan schrieb:
**Ramayana AF** 1BL RS BlueCuracaosirup 1,5cl RS Kokossirup 6cl Kiwisaft frisch 8cl Dietz Mangonektar mit einigen Eiswürfeln kräftig shaken und mit 6cl Bionade Litschi fillen. Grüße wink

Statt dem Dietz Mango nahm ich den Rauch. Ansonsten alle Zutaten gleich. Die Kiwis habe ich halt püriert weil ich immer noch keinen Entsafter habe (vielleicht legen Lenni, Blackfire und thowe zusammen und schenken mir einengrins)

Der Drink könnte mehr Sirup vertragen. In dieser Variante denoch fruchtig und erfrischend. (leider traurig) nicht sehr süß

3,5*

wink Achim

09.06.2007, 22:26 #gHOOzj4n

Hi Achim, danke für's testen und werten des Rezeptes. stösschen

Grüße wink

09.06.2007, 22:34 #IPzUko32
SchuettelStefan schrieb:
**Red Storm** 1cl RS Grenadine 8cl Kiwisaft frisch 6cl Dietz Mangonektar 4cl Rauch Amarena-Kirschnektar mit etwas Eis kräftig shaken und mit 4cl Bionade Ingwer-Orange fillen Grüße wink

Schmeckt mir jetzt komischerweise sehr gut obwohl er nicht mal allzu süß ist.

4* gibts dafür.super

wink Achim

09.06.2007, 22:39 #ynmGFzsq

Auch für diesen Test und die Wertung vielen Dank Achim. stösschen

Grüße wink

09.06.2007, 23:42 #QqEKM7b7
Achim schrieb:
Hier mal einer der wohl nicht nachgemixt wird wegen teuren und schwer beschaffbaren Zutaten Heidelbeerdrink 14 cl Heidelbeer Nektar (aus dem Edeka für 3,79¤/L überrascht) 4cl Heidelbeerdirektsaft (aus Naturkostladen für 3,50/0,33Lwütend? 2cl Heidelbeer Sirup (Fruch Sirup Hersteller darbo) alles mit Eis shaken Variante wie oben aber noch 3cl Sahne dazu. Da der Direktsaft leicht säuerlich ist, der Nektar und der Sirup nicht ganz so süß sind ergibt das ganze eine lecker ausgewogene nicht zu süße Mischung. Allerdings zu teuer auf Dauer. Trotzdem wollte ich euch das Rezept nicht vorenthalten. wink Achim.

Hi, stösschen

Mir hats gemundet stösschen

3,5 Sternlein

Ciao Blackfire

10.06.2007, 07:45 #1jpemccX

Der oben genannte Drink ist mir in der Tat zu teuer, obwohl sonst alle zumindest fast alle Drinks von Achim teste, den wohl eher nicht.hmmhmm

winkLenni

11.06.2007, 21:12 #HCGiGSbZ

Habe heute endlich mal neue Drinks, leicht abgewandelt aus ´n Buch:

[imghttp://img3.myimg.de/KopievonIMAG0003283.jpg]

Black Beauty

12cl kalter Kaffee

4cl Sahne

2cl Kokosnuss Sirup

2cl Mandel Sirup

Kaffee und die beiden Sirups shaken, in ein Longdrinkglas geben und die Sahne anschließend vorsichtig oben auf gießen.

Achim 4*

[imghttp://img3.myimg.de/KopievonIMAG0002f79.jpg]

Bananen-Kokosdrink

1 Banane

2cl Kokossirup

8cl Milch

4cl Sahne

Sternfruchtscheibe

Cocktailkirsche

Die Hälfte der Banane mit der Milch, den Sirup und der Sahne mit einen Elektromixer oder Stabmixer vermixen und in ein Cocktailglas mit Eiswürfeln geben. Einen Spieß mit Sternenfrucht, Banane und Cocktailkirsche obern auf das Glas legen.

[IMGhttp://img3.myimg.de/KopievonIMAG0001e54.jpg]

Pfefferminzlimonade

10cl Wasser

2 EL Honig

1 Beutel Pfefferminztee

2cl Pfefferminzsirup

4cl frischer Zitronensaft

30cl Mineral- oder Stilles Wasser

Den Honig mit Wasser zum Kochen bringen über den Teebeuten gießen. Ein paar Minuten ziehen lassen und kalt stellen. Anschließend mit den frisch gepresseten Zitronensaft und den Pfefferminzsirup in den Honig-Tee verrühren. Kurz vor den Servieren mit Mineral- oder kohlensäure armen Wasser auffüllen.

Sollte die Rezepte hier schon geben, bitte mir Bescheid geben.

Die Fotos dazu, sind auf meiner Homepage zu sehen.coolzwinker

winkLenni

11.06.2007, 21:18 #2Cj8JXrT

Lenni schrieb:

Black Beauty

12cl kalter Kaffee

4cl Sahne

2cl Kokosnuss Sirup

2cl Mandel Sirup

Kaffee und die beiden Sirups shaken, in ein Longdrinkglas geben und die Sahne anschließend vorsichtig oben auf gießen.

Sehr gut 4* ist das jetzt ne Abwandlung oder Original nach Buch?

wink Achim

11.06.2007, 21:30 #mPikcuL0

Ja, so wie ich im obigen Beitrag schon geschrieben habe, ist ´n Abwandlung aus einem Buch. Danke fürs Testen und Werten, Achim.super

winkLenni

11.06.2007, 22:38 #nEcFxDiV

Buster Keaton

1cl Grenadine

3cl Vanille Sirup

5cl Bananen Nektar

8cl Maracuja Nektar

5cl Limettensaft, shaken.

wink Achim

11.06.2007, 22:40 #SO906b5f

Stan & Ollie

2cl Bananen Sirup

6cl Maracuja Nektar

6cl Orangensaft

6cl Mango Nektar

3cl Zitronensaft, shaken.

wink Achim

11.06.2007, 22:49 #gagrkme5

Ich hoffe potentielle Tester sind nach dem Verzehr dieser Drink nicht so stumm wie ihre Namensgeber. grinslalagrins

Grüße wink

11.06.2007, 22:53 #iED2GTZG

Oder so farblosgrinslalagrins?

winkwink

11.06.2007, 22:55 #0HBFLxvB

Nein, das nicht aber sie bewegen sich dann wie in nem Slapstickfilm.

wink Achim.

12.06.2007, 11:39 #hLMF69wc
Achim schrieb:
Buster Keaton 1cl Grenadine 3cl Vanille Sirup 5cl Bananen Nektar 8cl Maracuja Nektar 5cl Limettensaft, shaken. wink Achim

fruchtig, nicht zu süß durch den Limettensaft, lecker 4*

winkLenni