Cocktailforum
06. Januar 2007, 19:51
06. Januar 2007, 19:56
So, bin mal heute wieder in Testlaune. Hier die Ergebnisse von Achim´s neusten Rezepten:
Almount Diabolo 3* (mir zu süß)
Grüne Wiese AF 3* "
Manuela 3,5*
Caribic Trip 4*



Lenni
Almount Diabolo 3* (mir zu süß)
Grüne Wiese AF 3* "
Manuela 3,5*
Caribic Trip 4*



Lenni

Caribic Trip habe ich soeben edidiert. Deswegen hat stand die Wertung wohl auch nicht in der Testübersicht.



06. Januar 2007, 19:59
06. Januar 2007, 20:03
Habs heute im Kaufland gekauft.


Wenn du heute am Feiertag eingekauft hättest, dann hättest du den Saft nur durch einen Bruch erstanden.




Lenni

06. Januar 2007, 20:49
06. Januar 2007, 21:13
07. Januar 2007, 12:29
Habe gerade meinen Kühlschrank nach Resten durchforstet:
Jorito
16cl Johannisbeernektar
2cl Irish Sirup
4cl Tonic Water
Wer traut sich das zu testen?

Lenni
Jorito
16cl Johannisbeernektar
2cl Irish Sirup
4cl Tonic Water
Wer traut sich das zu testen?


Lenni

Frage: kann man das shaken mit 4 cl Toxic Water



Wieso shaken? Habe ich etwas von shaken geschrieben?


Lenni

07. Januar 2007, 13:52
Wieso shaken? Habe ich etwas von shaken geschrieben?


Lenni

Nein du hast leider gar nix dazugeschrieben. Bei der minimalen Menge an kohlensäurehaltigen Zutaten wäre es aber evtl. möglic es zu shaken. Deshalb wollte ich wissen wie due es zubereitet hast.
Alles geshaket, oder nur die Säfte und dann aufgefüllt, oder alles verrührt ???

07. Januar 2007, 13:57
Ich shake meine Sektcocktails auch immer. Dann brauch ich sie wenigstens nicht zu trinken. 


Grüße



Grüße

07. Januar 2007, 14:01
07. Januar 2007, 14:01
Aber Du hast völlig recht Achim. Wenn bei einem Rezept Sirup und eine kohlensäurehaltige Zutat dabei ist, ist es schon besser, man fragt noch mal nach. Sirup einrühren mache ich zwar manchmal auch in dem einen oder anderen Rezept, aber besser geht's halt mit shaken.
Hier ist es nicht so gravierend. Daher würde ich sagen, einfach alles rühren.
Grüße
Hier ist es nicht so gravierend. Daher würde ich sagen, einfach alles rühren.

Grüße

07. Januar 2007, 14:02
07. Januar 2007, 14:02
...Da werden aber mehr wie 4 cl Kohlensäurehaltige Zutaten drin sein. Ich shake mit den Kohlensäüresachen immer dann wenn ich Gäste loswerden will.
Achim.


Grüße

08. Januar 2007, 08:29
Ich als Anti-Kaffee-Trinker hab heute morgen (1. Schultag nach 2 Wochen Ferien) was gebraucht, um wach zu werden. Da hab ich mein Zutatenkörbchen angeschaut und gedacht, da geht was^^
Name: Wake-Up (vorläufig, bin für weitere Namensvorschläge dankbar)
Zutaten:
7cl Ananassaft
5cl O-Saft
5cl Cola
Sieht von der Farbe ungefähr aus wie Spezi (wie auch sonst), schmeckt aber ganz gut. Die Mengen sind grob geschätzt, hab einfach nach Auge zusammengekippt, müsste aber so passen.
Name: Wake-Up (vorläufig, bin für weitere Namensvorschläge dankbar)
Zutaten:
7cl Ananassaft
5cl O-Saft
5cl Cola
Sieht von der Farbe ungefähr aus wie Spezi (wie auch sonst), schmeckt aber ganz gut. Die Mengen sind grob geschätzt, hab einfach nach Auge zusammengekippt, müsste aber so passen.
08. Januar 2007, 10:04
Hi DaKeeper,
da das mit dem aufwecken durch diesen Drink eher auf Dich beschränkt bleibt (Du weißt ja, ich würde ihn schon auf Grund der Zutaten nicht runterbekommen
) würde ich vorschlagen Du nennst ihn Wake Me Up before you go go? 

Nee, laß nur paßt schon. 
Grüße
da das mit dem aufwecken durch diesen Drink eher auf Dich beschränkt bleibt (Du weißt ja, ich würde ihn schon auf Grund der Zutaten nicht runterbekommen





Grüße
