Cocktailforum

SchuettelStefan

Was hat Underberg mit Xuxu zu tun? Und was ist Kiki?

Rechtlich gesehen mag die Angabe "Bester Geschmack bis" zwar nicht mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum identisch sein. Für mich ist aber ein Produkt das sich im Geschmack geändert hat auch nicht mehr brauchbar, selbst wenn es im Sinne weitesten Sinne nicht verdorben ist. Vor diesem Hintergrund wäre ich sogar dafür das das Haltbarkeitsdatum generell durch ein Datum ersetzt werden sollte, welches den Geschmacksverlust anzeigt.

Grüße

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Blaupunkt

XUXU wird durch Underberg vertrieben, genauso wie Bols.
KIKI=Kirschlikör mit Fruchtfleisch.

Das mit dem Datum geht nunmal nicht so einfach, ersetzt Du das MHD durch nen Geschmacksverlustdatum, ist für den Handel nicht erkenntlich, ab wann man das Produkt nicht mehr verkaufen darf, zumal das Datum weitaus kürzer ausfallen dürfte als nen MHD.

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Ute_line

Na bitte, wußt ich's doch, wieder von SchuettelStefan ein Tipp für Mixturen mit "Irish Mist" Liqueur, hätt ich mir fast denken können Habe natürlich SOFORT auf der Seite nachgesehen und werde demnäxt sicherlich den einen oder anderen Vorschlag kosten *vorfreu* An dieser Stelle von MIR mal ein klitzekleiner Hinweis zu einer anderen Website (die SchuettelStefan BESTIMMT schon kennt): da mich auch die Hintergründe zur Entstehung von Cocktails (z.B. wann, wo, von wem kreiert), deren ORIGINALITÄT und Varianten interessieren, bin ich auf der Site www.perfectdrinks.de sehr gut fündig geworden. Dort stehen - wie ich finde - insbesondere für so "Greenhorns" und Neulinge wie mich interessante Informationen ...

Grüße

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SchuettelStefan

Bols ist klar, aber XUXU wird von Hemmeter hergestellt und über Riemerschmid vertrieben.
Ich sehe da keinen Zusammenhang mit Underberg.

KIKI=Kirschlikör mit Fruchtfleisch
Wer ist denn der Hersteller dieses Likörs?


Ja eben. Das würde ja die Qualität durchaus steigern. Ist doch für uns Verbraucher nur besser.

Grüße

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Blaupunkt

Riemerschmid gehört jedoch zu Underberg Familie, glaub es mir ruhig, "kämpfe" jede dritte Woche mit dem Vertreter.

Die Vertriebsrechte an Metaxa haben sie jedenfalls an Maxxium verkauft.

Die Hauptmarken sind Asbach/Bols/Riemerschmid/Moskovskaya/Pitu und nicht zu vergessen zig Whiskysorten.


Wer Kiki herstellt ... kein Plan, schmeckt jedoch urlecker.
...

http://www.wer-zu-wem.de/marken/Likoer.html

Bezüglich des MHD's ... klar wäre das nen Vorteil für den Verbraucher, aber ab WANN ist denn dann nen Getränk schlecht. Eines ist klar, sobald nen Produkt das MHD überschritten hat, muß es aus dem Verkauf genommen werden, bei freiverkäuflichen Arzneimitteln sogar 3 Monate vorher, aber ist nen "Geschmacksdatum" überschritten, hätte das verkaufen für den Handel keine rechtlichen Folgen.

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Ute_line

Hi,

kennt zufällig jemand den italienischen "Liquore Strega"???? Habe letztens einiges darüber gelesen ("Kräuterlikör aus über 70 Kräutern und Gewürzen") und bin neugierig geworden. Er wird beschrieben als "typisch italienisches Nationalgetränk, einzigartig und unverwechselbar wegen seines besonderen Geschmacks, der von der Verwendung von natürlichen Zutaten bestimmt wird." Darunter kann ich mir aber nich wirklich was vorstellen. Eine detailliertere Geschmacksbeschreibung wäre hilfreich (z.B. kräuterbitter, herb, süß, vanillig, fruchtig o.ä. - je nachdem in welche Richtung der Geschmack geht), denn ich überlege, ihn mir vielleicht zuzulegen. Hab auch ein paar sehr lecker klingende Koch- u. Backrezepte mit diesem Likör gefunden, die ich gerne ausprobieren würde.

Übrigens: den Cocktail "Acapulco" hab ich ebenfalls in mehreren Rezepten als Shortdrink mit dem "Strega" beschrieben gefunden (jeweils mit 2cl Tequila, Liquore Strega und Zitronensaft) und mit diesen Zutaten ist er ganz anders, als der "Acapulco" hier in der CS-Datenbank ...

Danke für Infos

Grüßlis,

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Ute_line

Hi zusammen - obwohl ich leider, leider auf mein obiges Posting keine Anwort erhielt (interessiert bin ich an dem Liquore Strega noch immer ...) , versuch ich es heute erneut mit einer Anfrage. Kennt jemand vielleicht den Lapponia Polar Karpalo???

Das ist ein finnischer Cranberry Likör (21% - bei Banneke für 0,50 L = EUR 8,41). Zugegeben, dass ist nicht übermässig teuer, aber bevor ich mir den bei meiner derzeitigen Cranberry Vorliebe zulege würde mich interessieren, ob mir jemand was dazu sagen kann ...

Bin gespannt, ob ich *diesmal* was höre ...

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Norbo1

hallöchen, ich kann dir leider zu keinem der beiden auskunft geben,
lg,

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Achim

I woiß au nix. Duat ma leid.
Achim.

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Ute_line

Nachdem niemand zu einem der beiden Liköre Infos hat *schade* , werd ich mir wenigstens mal - des geringen Preises und meiner Cranberry Vorliebe wegen - den Lapponia zulegen. Beim Liquore Strega wüßt ich momentan ohnehin nich mehr, wo ich den hätte bestellen können. Okay, wenn ich den Cranberry Likör probiert hab, teile ich dem Forum mit, wie er mir geschmeckt hat und wo ich ihn eingesetzt hab ...

Bis dann,

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SchuettelStefan

Hi Ute_line,
vom Alkoholgehalt geht der Lapponia Polar Karpalo gut als Ersatz für den Nemiroff Cranberry. Ob er geschmacklich auch in die Richtung geht weiß ich leider nicht, da ich den nicht kenne.


bekommst Du zB. hier

Grüße

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Ute_line

Hi SchueStef - *bedankt* ...

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Ute_line

Hi zammen - konnte heute u.a. - dank Tante SchueStefs Hinweis auf den passenden Link - den Liquore Strega bestellen und bin schon sehr gespannt auf dessen Geschmack (hab mal irgendwo davon gelesen, dass er "vanillig-kräuterig" schmecken soll ... stell ich mir dann eventuell so vor, wie den " Galliano" oder seinen spanischen Bruder, den "Licor43"). Wie auch immer, werde dann berichten, wie er mir geschmeckt hat. Bin schon sehr neugierig ...

Alsdann - bis denn, Grüßlis

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Achim

Hallo Miteinander
Wie wird den das mit Schnapszahlen ( 3 gleiche Zahlen )hier im Forum gehandhabt? Ich meine nur weil Ute-line gerade eine hat. Muß die jetzt ne Runde zahlen.
Gruß: Achim.

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p.k

Hi Extreme-Trading,

auch von mir ein herzliches Willkommen im Forum!

Falls Du mit dem Versand zusammen hängen solltest: wirklich ein beeindruckendes Angebot. Werde ich bei der nächsten Bestellung berücksichtigen.

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