NAME: Pegu Club
ZUTATEN:
4,5 cl Gin
1,5 cl Cointreau
1 dash Angostura Bitters
1 dash Orangenbitter
0,5 cl Limettensaft
limettenscheibe
BESCHREIBUNG:
Gin, Cointreau, Angostura, Orangenbitter, Limettensaft mit viel Eis shaken und in ein konisches Glas abseihen. Mit einer Limettenscheibe garnieren.
TYP: Cocktail
GESCHMACK: herb
KATEGORIEN: Gin
KOMMENTAR:
Auf http://www.traveling-mixologists.net/ könnt ihr euch in einem Clip ansehen, wie Gonçalo von den Traveling Mixoligist den Cocktail zubereitet.
Er verwendet Tanqueray als Gin, TBT Orange Bitters und Angostura Bitters.
Ich habe mit Bombay Sapphire, Zitronensaft, Riemerschmid Orangenbitter und Angostura Bitters auch ein ganz brauchbares Ergebnis erreicht.
Ein Drink von Goncalo ist mit Sicherheit sehr gut!
Hört sich gut an - dieses Rezept ist mir auch schon mal aufgefallen. Werd ich am WE mal testen ...

Und wie hat er geschmeckt? 
Nun ja - ööhm, hüstel, räusper - was soll ich sagen ...
Er hat mir halt so geschmeckt ... 

Hab's erst jetzt im Nachhinein bemerkt, dass ich ein Rezept unter "mit Gin" gepostet hab, dass es hier im Vorschlagsthread längst gab ...
Insofern sind meine 4 Sterne auf Gordon's Vorschlag übertragbar ...

Einmal 4 Sterne reicht allerdings noch nicht.