Cocktailforum

27. März 2008, 10:51
p.k
4665 Beiträge

Oh je... Verwirrt

Übrigens: die Grenadine stört m.E. beim Geschmack. Läßt nur die Optik Rosenhaft wirken. Und das Mischungsverhältnis kann man auch nicht pauschal mit 1:1 angeben; hängt sehr vom Kirschwasser und vom Vermouth ab. Bei einem sehr kräftigen Kirschwasser darf es evt. auch ein süßer Klostervermouth sein.

Also was ganz einfaches:

Beim Weinverkosten schwenkt man ja das Glas. Bei der Verkostung von Spirituosen sollte man das nicht tun. Warum?
27. März 2008, 13:46
Ute_line
3440 Beiträge

GENAU weiß ich es zwar nich, könnte mir aber vorstellen, dass sich durch das Schwenken die sensiblen Aromen zu schnell verflüchtigen und nur der Alkohol zurückbleiben kann ...

VerwirrtVerwirrtVerwirrt
27. März 2008, 15:41
p.k
4665 Beiträge

Ute_line schrieb:
GENAU weiß ich es zwar nich, könnte mir aber vorstellen, dass sich durch das Schwenken die sensiblen Aromen zu schnell verflüchtigen und nur der Alkohol zurückbleiben kann ...

VerwirrtVerwirrtVerwirrt


Fast! Lasse ich aber gelten. Durch das Schwenken wird der leicht flüchtige Alkohol (der ja deutlich höher als bei Wein konzentriert, mithin flüchtiger ist) aufgeschüttelt und überlagert die Fruchtaromen.

Du bist dran!

WinkWink
27. März 2008, 19:08
Ute_line
3440 Beiträge

Thanks - war aber NICHT GANZ richtig ... Okay, okay - ich mach ja schon ein neues Rätsel ... muss nur selbst noch'n bisken grübeln, welches ... VerwirrtVerwirrtVerwirrt

Bis später mal! Wink
28. März 2008, 21:50
jean.11
8193 Beiträge

Ute_line schrieb:

Bis später mal! Wink

*Räusper, räusper - hüstel*Unschuldig Wann ist später?Unschuldig
28. März 2008, 22:08
Ute_line
3440 Beiträge

*Jetzt* jedenfalls is noch nich später ... ZwinkerUnschuldig

Nee, im Ernst, ich muss erst noch ein passendes Rätsel finden (bin da im Moment etwas phantasielos ... Schaem )

Ich hoffe, morgen ist es dann soweit - haste noch Geduld bis dahin ?!?!?

Wink
28. März 2008, 22:22
jean.11
8193 Beiträge

Ute_line schrieb:
Ich hoffe, morgen ist es dann soweit - haste noch Geduld bis dahin ?!?!?

Wink

Na sischer dochZwinker Wollte dich doch nur höflichst erinnernGrins
28. März 2008, 22:59
Ute_line
3440 Beiträge

jean.11 schrieb:
... dich doch nur höflichst erinnern


Weiß ich doch - Du bist immer höflich ... allenfalls zwischendurch (echt) witzig und lustigZwinker. Aber höflich IMMER Grins

LG, Wink
29. März 2008, 19:41
Ute_line
3440 Beiträge

Huhuuu Wink

NEUES RÄTSEL:

Was hat ein Schiff der spanischen Armada aus dem 16. Jahrhundert mit einem Getränk zu tun, das auch heute noch in Cocktails Verwendung findet?


toi-toi-toi Grins
29. März 2008, 20:32
jean.11
8193 Beiträge

Calvados wirst du wohl nicht meinen - oder? Wegen dem Schiff "El Calvador"?
Mein letztes Rätsel handelte nämlich schon von dieser LegendeUnschuldig
29. März 2008, 21:05
Ute_line
3440 Beiträge

Doooch - genau DAS Schiff meinte ich ... Du hattest ein Rätsel mit genauso einer Frage ...VerwirrtVerwirrtVerwirrt Hab ich wohl leider nich sorgfältig genug im Thread recherchiert ... Schaem UnschuldigSchaem

Dabei fand ich mein neues Rätsel - als ich denn endlich meinte, was passendes gefunden zu haben - sooo genial. SCHADE!
Noch eins fällt mir aber auf die Schnelle nich ein - mach Du doch eins (hast ja auch die Frage richtig beantwortet Grins)

Wink
29. März 2008, 22:56
jean.11
8193 Beiträge

Ute_line schrieb:
...Du hattest ein Rätsel mit genauso einer Frage ...

FastGrins Guckst du hier. Und die richtige AntwortGrinsAetsch
29. März 2008, 23:37
jean.11
8193 Beiträge

Ich versuch mal ein neues Rätsel:
Gesucht ist ein Likör mit 55% Vol. welcher während einer Choleraepidemie als Heilmittel verwendet wurde.

Viel Spass beim rätselnGrins
29. März 2008, 23:41
Ute_line
3440 Beiträge

Meine Güte, Dein Calvados Rätsel is ja noch ga nich sooo lange her ...




29. März 2008, 23:49
jean.11
8193 Beiträge

Ute_line schrieb:
Meine Güte, Dein Calvados Rätsel is ja noch ga nich sooo lange her ...





TroestShit happensTroest