hey leute

starte hier also mal einen thread, wo man rezepte posten kann. hoffe das cocktailscout team nimmt diese dann (sofern sie gut sind) in die datenbank auf.

Brandy Alexander

4 cl Brandy

2 cl Creme de Cacao (braun)

6 cl Sahne

Alles auf eis shaken und in eine Cocktailschale abseihen. Nach Möglichkeit unbedingt mit Muskat bestreuen.

meiner meinung nach ist dies der beste sahnecocktail überhaupt. viel spass beim probieren und geniessen!

Klar, sehr gerne sogar

Aber gleich vorweg die Bitte um etwas Geduld. Wir testen alle Rezepte vor ihrer Veröffentlichung, das geht nicht immer sofort.

Ist bestimmt Spaß oder? Boah, ich möcht auch in ner Cocktailredaktion arbeiten

carstie schrieb:

Ist bestimmt Spaß oder? Boah, ich möcht auch in ner Cocktailredaktion arbeiten

Ja klar, meistens ist es richtig witzig. Aber Manchmal hat man Probleme mit der objektiven Bewertung, wenn man grad beim 10. Cocktail ist

Ja, in die Objektivität lässt ganz gewiss nach.

Ich habe meinem Vater mal in seinem Rausch (okay, ich war auch nicht mehr nüchtern) einen vollkommen alkoholfreien Cocktail gemixt (allein schon um die Reserven zu waren) und er fand ihn prima (wusste ja nicht das nichts drin ist, hätt ihn sonst auch nicht getrunken).

Nur mal als Anfrage:

Warum taucht denn der Klassiker "Dry Martini" nicht in den Rezepten auf?

1 cl Noilly Prat, 7 cl guter Gin (Bombay Sapphire o.ä.), sehr kaltes Eis. Einige Tropfen Angostura. (wahlweise Orange Bitter)

Das ganze im vorgekühlten Shaker _rühren_! Und im geeisten Glas servieren.

Natürlich hast du recht, der darf eigentich nicht fehlen. Ich füge ihn mal schnell hinzu.

Allerdings kenne ich diesen Drink nur ohne Angostura und auch das Mischungsverhältnis von 7:1 finde ich eigentlich zu viel.

beim rezept für den dry martini wäre es nicht schlecht, noch n paar facts aufzulisten, so z.b. warum er gerührt und nicht geschüttelt werden sollte, dass es james bonds lieblingsdrink ist usw.

ausserdem hast du (zoidberg) ja gesagt, dass du den dry martini neu hinzugefügt hast. gibt es sonst noch neue drinks in der sammlung? sind n bisschen schwer zu finden in dieser riesenauswahl...

Daran arbeite ich gerade. Ist spätestens bis zum Ende der Woche fertig. Dann wird es eine übersicht, über die neusten Cocktails geben

P.S.: Ich werde zu dem Dry Martini demnächst noch ein paar Zusatzinfos posten. Wenn jemand etwas interessantes zu dem Drink weiss, einfach mal hier rein posten.

Hallo Zoidberg,

super, danke für die Veröffentlichung.

Tja, ich kram´ mal in meinem Gedächtnis, was ich zum Dry Martini noch so weiß.

- James Bond trinkt Vodka-Martini, geschüttelt. Es gab aber mal einen Bond-Film, in dem gerührter Dry Martini serviert wurde

- rühren ist deshalb dem Schütteln vorzuziehen, weil der Drink klar bleibt.

- 7:1 finde ich persönlich angenehm. Aber ist natürlich variabel. Nur die angeblich ganz englische Variante war mir zu stark - die Noilly Prat Flasche geöffnet am Gin vorbeizutragen...

Aber an der Diskussion über das richtige Mischungsverhältnis sollen schon Freundschaften gescheitert sein

Und hier meine neuste, aus der Not geborenen, Kreation:

5 cl Absotut Raspberry im Longdrinkglas mit dem Aldi-Soda (ja,Aldi) Wellness Active Drink guarana (alles eisgekühlt) auffüllen! Da es diesen Drink mit Sicherheit noch nicht gibt, nenne ich ihn mal Barry Collins.

Wohl bekomms!

Für meinen ersten 3stelligen Post in diesem Forum (ich glaube es ist hier der erste 100er überhaupt, oder irre ich mich da?), wollte ich nicht irgendwas von mir geben. Deshalb habe ich mir ein Rezept dafür überlegt.

Ich hoffe das es noch nichts ähnliches gibt. Ich nenne den Drink mal:

Toro andaluz

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3cl Brandy Osborne 103

3cl Licor 43

1cl Monin Vanillesirup

1cl Rose's Lime Juice

1cl Pulco Zitronensaft

10cl OceanSpray Cranberry

mit viel Eis shaken.

Ihr habt zwar Wodka Cola aber kein Wodka Lemon ! Ich trinke Wodka am liebsten mit Bitter Lemon. schmeckt einfach gut und is mal ne Abwechlung. Ich trinke schon Whiskey Cola und Cuba Libre. da hab ich genug Cola

Kennt denn hier jemand ein Rezept mit Eierlikör?? Ich suche schon verzweifelt danach! (Abba bidde nicht mit Fanta gemischt oder so was, das schmeckt pervers!!!)

Hättest Du mal in meinen Cocktailadventskalender beim Türchen Nr. 23, also dem heutigen, geschaut, hättest Du mindestens schon eins.

http://www.cocktailscout.de/forum_showthread.php?id=110&page=5

Ansonsten findest Du mit Sicherheit bei ecocktail noch zahlreiche weitere. Da dürfte wohl auch irgendeines Deinen Geschmack treffen.

Grüße

Das hatte ich glaube ich bereits gepostet, aber ich weiss nicht mehr wo.

Gehirn

2cl Eierlikör

2cl Kräuterlikör (Jägermeister, Ramazotti oder ähnliches)

Sieht echt ecklig aus, schmeckt aber interessant.

ist nicht wahr, oder? wusste gar nicht dass der toro andaluz zu stefan's hundertstem beitrag kreirt wurde, also vor über 1400 posts von soeben genanntem! unglaublich, und der cocktail ist auch noch gut: dezent, süss, vanillig, schmeckt mir wirklich! 3,5 sterne

Hey, so ein Forum verliert doch tatsächlich nix. Ein Rezept, vor über 9 Monaten kreiert und nun zum ersten Mal getestet und auch noch für gut befunden. *Isch wär bekloppt* An den konnte ich mich ja nicht mal mehr erinnern. Wie hast Du den denn gefunden? Mit Licor 43? Dann könnte ich den ja quasi in den L43-Thread übernehmen? Werd ich gleich mal tun. Dank Dir schoeun, für's finden, für den Test und die Bewertung.

Grüße

nee, hab mich überwunden wieder mal rose's lime juice zu kaufen. danach hab ich dann gesucht...