Cocktailforum
03. Februar 2008, 19:43
17. Februar 2008, 22:06
17. Februar 2008, 22:45
Hellfire
1BL schwarze Pfefferkörner
1Bl Zimtpulver
2cl Erdbeersirup
6cl Wodka
1 Dash TBT Aromatic Bitters
die Pfefferkörner zusammen mit dem Zimt mörsern und dann alle Zutaten mit 2-3 Eiswürfeln in den Shaker geben.
Drink abgießen und mit chrushed Ice auffüllen.
1BL schwarze Pfefferkörner
1Bl Zimtpulver
2cl Erdbeersirup
6cl Wodka
1 Dash TBT Aromatic Bitters
die Pfefferkörner zusammen mit dem Zimt mörsern und dann alle Zutaten mit 2-3 Eiswürfeln in den Shaker geben.
Drink abgießen und mit chrushed Ice auffüllen.
Da fehlt mir leider der Aromatic Bitters
Hört sich aber sehr interessant an.
17. Februar 2008, 23:21
08. März 2008, 14:33
Golden Russian
3cl Wodka
3cl Galliano
3cl Sahne(leicht geschlagen)
Beschreibung:
Wodka und Galliano mit einigen Eiswürfeln gut verrühren.
Durch einen Sieb abgießen, die Sahne dazugeben und leicht verrühren.(Wenn man möchte, dass die Sahne oben bleibt, dann sollte man sie nicht verrühren!)
Glastyp: Stielglas oder Tumbler
3cl Wodka
3cl Galliano
3cl Sahne(leicht geschlagen)
Beschreibung:
Wodka und Galliano mit einigen Eiswürfeln gut verrühren.
Durch einen Sieb abgießen, die Sahne dazugeben und leicht verrühren.(Wenn man möchte, dass die Sahne oben bleibt, dann sollte man sie nicht verrühren!)
Glastyp: Stielglas oder Tumbler
08. März 2008, 23:10
hab heut ma durchprobiert-die sauren sagen mir eher zu
08. März 2008, 23:12
es geht doch nichts über süße cocktails mit alkoholgehalt von min. 20%
09. März 2008, 23:42
10. März 2008, 13:24
22. April 2008, 14:11
Hier mal wieder ein Wodka-Rezept, das mit einem äußergewöhnlichen Destillat aus Island gemacht wurde:
Russian Gypsy
Zutaten:
6cl Wodka
3cl Chartreuse (grün)
1cl Limettensaft
1 Dash TBT Lemon Bitters
1 Dash RS Zuckersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten auf 3-4 sehr kalte Eiswürfel in den Shaker geben und mindestens 30 Sek. kräftig schütteln. In eine vorgekühlte Martinischale strainen.
Der Drink schmeckt sehr kraftvoll, kräuterig und säuerlich herb. Wahrscheinlich, durch die intensive Kräuternote, nicht jedermanns Sache, aber mir 3,75* wert.
Wie schon gesagt, hatten wir einen isländischen – den Reyka - Wodka, den mir ein freundlicher Kollege von unserer Auslandsbaustelle nahe der Kárahnjúkar Berge mitgebracht hat … Vor Ort war dieser Wodka recht preisgünstig (rd. 1.500,00 ISK = ca. 12,70 EUR), während ich ihn im Internet zu diesem Kurs fand:
0,7 Liter - 40% Vol. – 28,60 EUR
Hierzu noch folgende Informationen:
Dieser Wodka wird in der einzigen Destillerie in Island hergestellt. Das Wort 'Reyka' stammt von dem alten isländischen Wort für Dampf. Das ist der geothermische Dampf aus dem Zentrum der Erde, der die Destillerie antreibt. Das Wasser wird von 4.000 Jahre alten Lavafeldern gewonnen und ist so rein, dass es keiner Behandlung bedarf und nicht demineralisiert werden muss. Nach der Herstellung wird Reyka Wodka noch durch isländisches Lavagestein gefiltert, welches auf den Vulkanfeldern gesammelt wurde. Dies gibt Reyka Vodka seinen einzigartigen Geschmack und seine Reinheit.
Russian Gypsy
Zutaten:
6cl Wodka
3cl Chartreuse (grün)
1cl Limettensaft
1 Dash TBT Lemon Bitters
1 Dash RS Zuckersirup
Zubereitung:
Alle Zutaten auf 3-4 sehr kalte Eiswürfel in den Shaker geben und mindestens 30 Sek. kräftig schütteln. In eine vorgekühlte Martinischale strainen.
Der Drink schmeckt sehr kraftvoll, kräuterig und säuerlich herb. Wahrscheinlich, durch die intensive Kräuternote, nicht jedermanns Sache, aber mir 3,75* wert.
Wie schon gesagt, hatten wir einen isländischen – den Reyka - Wodka, den mir ein freundlicher Kollege von unserer Auslandsbaustelle nahe der Kárahnjúkar Berge mitgebracht hat … Vor Ort war dieser Wodka recht preisgünstig (rd. 1.500,00 ISK = ca. 12,70 EUR), während ich ihn im Internet zu diesem Kurs fand:
0,7 Liter - 40% Vol. – 28,60 EUR
Hierzu noch folgende Informationen:
Dieser Wodka wird in der einzigen Destillerie in Island hergestellt. Das Wort 'Reyka' stammt von dem alten isländischen Wort für Dampf. Das ist der geothermische Dampf aus dem Zentrum der Erde, der die Destillerie antreibt. Das Wasser wird von 4.000 Jahre alten Lavafeldern gewonnen und ist so rein, dass es keiner Behandlung bedarf und nicht demineralisiert werden muss. Nach der Herstellung wird Reyka Wodka noch durch isländisches Lavagestein gefiltert, welches auf den Vulkanfeldern gesammelt wurde. Dies gibt Reyka Vodka seinen einzigartigen Geschmack und seine Reinheit.
27. April 2008, 18:19
05. Oktober 2008, 17:57
05. Oktober 2008, 17:59
05. Oktober 2008, 17:59
05. Oktober 2008, 18:00
