Cocktailforum
Säfte
Ja, ja, das kenne ich. Cocktailscout und das Forum beschäftigen einen so, das für andere Sachen keine Zeit mehr bleibt.
Lenni
Da wir hier im Saft Thread sind mal ne Frage. Hat nun schon jemand Saft eingefroren und später wieder benutzt. Geht das ohne Geschmacksverlust.
Achim.
Ich hab hier welche stehen. Aber die sind nicht wirklich für viele Cocktails zu gebrauchen!
Woher hast du die?
Die hat mir meine Oma geschenkt!
Hm und wo geht deine Oma einkaufen?
Die hat sie geschenkt bekommen! Das ist ja das Problem!!
Die Dinger sind Cool Cassis und Traube!
Dann sollten sie ja auch was anderes haben oder?
Man müsste mal im Globus gucken!
Da könntest du recht haben!
Man kann da ja auch mal anrufen, dann müssen wir net extra hinfahren!
Ich sag meiner Oma mal sie soll gucken, die geht da immer einkaufen.
Das ist ne Idee!
Also in meinem "Globus" ist nur eine Glühbirne drin.
Lenni
Ich glaub da würde der Saft nicht reinpassen!
Also ich habe heute im Kaufland 0,3er von Wesergold gesehen. Ich glaube 30C/Flasche. Das waren Orangen-, Apfel- Trauben- und Multivitaminsaft. Hätten die Ananas gehabt, hätte ich mir mal eine zum probieren gekauft. Ob die anderen aber brauchbar sind kann ich nicht sagen.
Grüße
Waren das 'Direktsäfte?
Achim hatte mal irgendwo gefragt, wie der Vaihinger Cranberrynektar im Vergleich zum OceanSpray ist. Die Antwort bin ich immer noch schuldig. Der Vaihinger ist um einiges Cranberiger und ´noch weniger süß als der OceanSpray. Mir gefällt er sehr gut und ich denke p.k würde ihn lieben. Das was aber beim puren Vergleich sehr herausschmeckt relativiert sich im Cocktail wieder etwas. Da fällt der Unterschied lange nicht so deutlich aus, wie pur. Wenn dann auch noch Sirups und andere Säfte dazulommen, kann man den Unterschied wohl fast vernachlässigen. Mein Fazit: der Vaihinger ist auf jeden Fall besser als der OceanSpray und wer die Wahl hat, sollte zum Vaihinger greifen. Wer allerdings nur den OceanSpray kaufen kann, braucht sich auch nicht zu grämen, wenn er den Vaihinger nicht hat.
Bei der Gelegenheit sollte ich noch erwähnen, daß auch der Erdbeernektar von Vaihinger ein wahres Geschmackserlebnis darstellt. Aber auch hier gilt, wer die Wahl zwischen Vaihinger und Rauch hat, sollte zum Vaihinger greifen. Aber der Rauch bleibt trotzdem auch immer noch eine gute Wahl. 
Grüße
@Flo,
ich hab sie mir leider nicht so genau angeschaut, weil ich etwas in Zeitnot war. Aber wenn ich's recht in Erinnerung habe, macht Wesergold nur Konzentratsäfte. 
Grüße
Erdbeernektar von Vaihinger? Muss ich probieren. Ich glaube in einen Rewe (minimal) Markt habe ich die Vaihinger Säfte schon gesehen. Denke, werde morgen mal schauen.
Lenni
Bei uns hat Rewe die nicht. Ich drück Dir aber die Daumen, daß Du sie bei Euch findest.
Grüße
@ SchuettelStefan: Danke für die Vahinger/Rauch-Info.
Achim.